Strax står äppelträden i full blom i Kivik. En fantastisk tid när när de böljande äppelodlingarna på Österlen blir till ett blommande rosa hav. På Kiviks Musteri arrangerar man varje år Äppelblomssafaris, en unik möjlighet att få uppleva äppelblomningen på nära håll.
Äppelträden på Solnäs Gård står just nu i full blom och på lördag den 11 maj bjuder Kiviks Musteri in till Öppet Hus med torghandel, korvgrillning och aktiviteter för hela familjen.
Äppelblommorna i Skåne har delvis slagit ut och de gångna frostnätterna kan ha påverkat skörden negativt. I rådande väder kan även dålig pollinering ge minskad skörd.
Rätt pollinering är en förutsättning för god skörd. Därför rekryterar Kiviks Musteri nu 2 miljoner bin för det viktiga jobbet att pollinera sina drygt 100.000 äppelträd.
Kiviks Musteri lanserar nu sin populära Herrgårdscider i en ny smak – Citron/ Mynta. Den nya produkten har 30 % mindre tillsatt socker och är en bubblare inför sommaren.
Det varma vädret har gjort att äppelträdens knoppar utvecklats ovanligt tidigt i år. -Jag har aldrig sett så tidig utveckling förut, säger odlingschefen på Kiviks Musteri, Jan Flemming Jensen.
Lördagen den 6 april inviger Trädgårdsbutiken Fjelie sin nya butik på Solnäs Gård i Fjelie. Öppningen firas hela dagen med bubbel till alla besökare och erbjudanden på blomster och grönt. För barnen finns möjlighet att så sina egna fröer.
Kiviks Musteri vill lyfta skånsk cider genom att arrangera ciderprovningar på Solnäs Gård i Fjelie utanför Lund. Premiären sker den 5 april.
Kiviks Musteri lanserar nu en ny apelsinjuice och sin klassiska äppelmust i en praktisk 25 cl portionsförpackning utan sugrör. Naturliga produkter i en hållbar förpackning som dessutom håller länge.
Nu är de populära bruncherna på Kiviks Musteri tillbaka. I vår kommer Österleningar och besökare att kunna avnjuta bruncher hos Restaurang Kärnhuset varje helg. Lördagen den 16 mars är det premiär för vårbruncherna.
De fattigaste i världen går i timmar för att hämta vatten. Vatten som dessutom ofta är smutsigt och livsfarligt att dricka. Samtidigt som det för oss här i Sverige tar ungefär 10 sekunder att hämta vatten.
Fjolårets extrema väder gjorde underverk på årgångsmusterna.
