Svensk livsmedelsindustri upplever i nuläget en mycket utmanande situation, vilket bidragit till att flera företag har fått varsla personal den senaste tiden. Som en konsekvens av rådande omständigheter med ökade priser, brist på råvara och hård press från kunderna försvinner nu även ett antal tjänster på Kiviks Musteri.
Uno Levinsson har efter 30 produktiva år inom Kiviks Musteri, varav 15 som styrelseordförande, i samband med bolagsstämman valt att lämna posten som ordförande. Till ny ordförande har Mats Hallkvist från Åhus valts. Samtidigt har också Jonny Olsson in som ny ledamot.
I den sjätte upplagan av Must-SM, som gick av stapeln i helgen, knep Kiviks Musteri ett flertal vinster. Paradismust, pressad på äpplen från Björn Ranelids odling, granne med Kiviks Musteri, vann återigen förstaplats i klassen ”Klarfiltrerad must av flera sorter”, som är en av de fem tävlingskategorierna. I fyra av fem klasser tilldelas också ett pris för Bästa Kulturmust, dvs en must gjort på äpp
Kiviks Musteri har beslutat att fokusera produktionen till Kivik. En konsekvens blir att produktionsenheten för främst legotillverkning av EMV i plastförpackningar i Stenhamra utanför Stockholm avyttras.
Kiviks Musteris årliga julgåva går i år till Lions Club, Simrishamn. Tillsammans ser Österlen-aktörerna till att utsatta och hungriga får en smakrik jul.
Lagom till att årets äppelmuster och cidrar är här öppnar Kiviks Musteri en popup-butik på Väla Centrum i Helsingborg.
Kiviks Musteri delade idag ut årets Guldäpple till författaren Björn Ranelid för hans insats som ambassadör för Österlen i allmänhet och Kivik och det svenska äpplet i synnerhet.
Årets äppelblomning har börjat i Kivik. De böljande äppelodlingarna på Österlen förvandlas nu till ett vitrosa hav av äppelblom. En upplevelse som få vill missa.
Kiviks Musteri öppnar sina äppelträdgårdar den 13 maj. I år ges möjlighet att se en unik fotoutställning bland de blommande äppelträden. Utställningen innehåller porträttbilder på olika pollinatörer, tagna av naturfotografen Lena Granefelt. Utställningen är producerad av Pollinera Sverige och kan bara ses på två ställen; i Kungsträdgården i Stockholm och på Kiviks Musteri.
Under 2021 startar ett pionjärprojekt på Österlen. Stenshuvuds nationalpark och Kiviks Musteri – som är nära grannar – slår sig samman för att öka den biologiska mångfalden i sin närmiljö. Projektet har initierats av Pollinera Sverige.
Kiviks Musteri stärker sin styrelse genom att välja in Sofia Hyléen Toresson och Mats Hallkvist, båda med gedigen erfarenhet inom livsmedelsbranschen.
På Österlen blommar nu äppelträden, vilket är cirka två veckor tidigare än vanligt. Hur påverkas äppelodlingarna om vi går mot ett allt varmare klimat?
Kiviks Musteri inleder samarbete med flera organisationer kring konkreta projekt för ett renare Östersjön. Initiativet är ett led i företagets mångåriga arbete med att hushålla med sin vattenanvändning och värna om den miljö man gränsar till invid Östersjön och nationalparken Stenshuvud på vackra Österlen.
Mitt i skördetid presenterar Kiviks Musteri och ÖSKG (Östra Skånes Konstnärsgrupp) en nygemensam tradition. I samband med den årliga konstrundan, med start 2020, kommer man att lansera en skånsk cider, där etiketten är målad av en konstnär ansluten till ÖSKG. Först ut är målaren och illustratören Karin Palola.
Ett unikt samarbete mellan Björn Ranelid och Kiviks Musteri, där Ranelids egna äpplen ska buteljera hans kärlek till Österlen i Björn Ranelid Paradismust. Lanseringen sker lagom till den traditionella Äppelmarknaden i Kivik, den 28-29 september.
Mitt i skördetid besökte landsbygdsminister Jennie Nilsson Kiviks Musteri som är full gång att plocka sina 100 000 äppelträd. Bland annat diskuterades det viktiga kunskapsutbytet mellan forskning, lantbruk och näringsliv.
Kiviks Musteri i nytt modernt grepp. Lanserar en spännande serie alkoholfria chilidrycker genom samarbete med Caliente Beverages.
När Sverige i somras drabbades av extremvärme och torka blev vi alla påminda om hur viktigt vatten är. Situationen i Sverige kan ändå inte jämföras med hur det ser ut på många platser i världen. Idag lever 844 miljoner människor utan tillgång till rent vatten. Kiviks Musteri har genom sin kampanj Blanda & Ge hjälpt fler människor att få rent vatten tillsammans med organisationen WaterAid.
När Kronprinsessan nyligen besökte Kiviks Musteri gjorde hon det som en av mer än 200 000 förväntade besökare i år. Österlen i sydöstra Skåne är ett populärt besöksmål känt för att vara vackert med vingårdar, kaféer, gallerier, loppisar och mysiga krogar. Kiviks Musteri ligger mitt i Sveriges svar på Provence, med Stenshuvuds nationalpark som granne.
Bland blommande äppelträd firade Kiviks Musteri sitt 130 års jubileum genom att döpa en helt ny äppelsort i skånsk cider. Sveriges Lantbruksuniversitet var på plats och Björn Ranelid hyllade kärleken till äpplet och Österlen.