Ciderprovningar på Solnäs gård
Nu öppnar Kiviks Musteri, Solnäs gård, upp för ciderprovningar igen.
Nu öppnar Kiviks Musteri, Solnäs gård, upp för ciderprovningar igen.
För sjunde året i rad lanserar Kiviks Musteri sin årliga Konst Cider – ett samarbete mellan musteriet och den lokala konstföreningen Östra Skånes Konstnärsgrupp (ÖSKG), där etiketten skapas av en konstnär i närområdet. Etikettmotivet är i år skapat av akvarellkonstnären Anna-Greta Lindstam.
Kiviks Musteri hakar på trenden för en mer balanserad livsstil med högre mental närvaro och erbjuder allmänheten att bli månadsgivare för att få tillgång till sitt eget äppelträd.
Kiviks Musteri, välkända för sitt gedigna utbud av must och cider i alla dess former, börjar från och med idag erbjuda dagliga must- och ciderprovningar på Bistro Kärnhuset i Kivik.
Den 2:a Mars lanserar Kiviks Musteri en helt ny kategori av dryck under varumärket Fontän - en ekologisk Hard Seltzer i burk med smak av jordgubb och lime.
Den 2:a mars lanserar Kiviks Musteri en ny Bag in Box i Systembolagets fasta sortiment.
Med smak och svenska råvaror i fokus lanserar SIA Glass nu en ny glassinnovation i samarbete med Kiviks Musteri: Äppelpaj. Äppelpaj är en hyllning till svenska smaker - den krämiga basen av svensk grädde och havre möter en söt och syrlig äppelsylt gjord på äpplen från Kiviks Musteri och spröda kolaknäckbitar.
Under våren lanserar Kiviks Musteri tre nya alkoholfria drycker med spännande smaker på Systembolaget varav två cidrar på burk och ett mousserande fruktvin på flaska.
Kiviks Cider Fläder/Mynta 33 cl
Säsongens smak av alkoholfri cider från Kivik är en äppelcider smaksatt med fläder och mynta. Cidern har tydliga inslag av somrig fläderblom som backas upp av frisk mynta.
- Cidern passar perf
Kiviks Musteri, företaget där naturen är grunden i verksamheten och hållbarhet således en självklar del av företagets identitet, har inlett ett samarbete med Scandic – hotellkedjan som arbetar för att driva på utvecklingen för hållbarhet inom hotellbranschen. Den klassiska, svenska äppelmusten Årets skörd, kommer framöver vara tillgänglig i nytt format – burk – på majoriteten av Scandics hotell.
Efter framgångarna med produktserien ”Juice med fruktkött” där Äpple Mango, Äpple samt Äpple Grapefrukt ingår, lanserar nu Kiviks Musteri en mer klassisk variant där äpple kombineras med den alltid så uppskattade apelsinen.
Den första december lanserar Kiviks Musteri ett nytt vitt vin i box från den Sydafrikanska vingården Fairview, som är internationellt känd för sina prisbelönta viner och handgjorda ostar.
Mitt i gråvädret i november började plötsligt ett 20-tal äppel- och päronträd att blomma, något som vanligtvis sker i mitten på ma
Kiviks Musteri konstaterar ett bra äppelår.
I början på november lanserar Kiviks Musteri två nya alkoholhaltiga drycker inför den stundande julen.
Kiviks Musteri släpper en limited edition av den ikoniska äppelmusten Årets Skörd som funnits ända sedan 1970. Den tillfälliga smaken är gjord på den klassiska svenska äppelsorten Aroma.
Under lördagen delades utmärkelsen Guldäpplet ut av Kiviks Musteri under den årliga Äppelhelgen vid musteriet. Priset går i år till Pollinera Sverige som folkbildar om biologisk mångfald för att öka kunskapen om pollinatörerna och växternas viktiga roll.
Kiviks Musteri med ca 200 anställda och med huvudkvarter i Kivik, utökar nu sin filial på Solnäs Gård utanför Lund med nytt kontor intill odlingen, caféet och gårdsbutiken. Detta för att i sin klassiska anda om långsiktighet, öka möjligheten till arbetstillfällen för framtiden.
Den 20-21 september är det dags för den årliga Äppelhelgen på Kiviks Musteri. Förutom det sedvanliga fullspäckade programmet för stora och små, introduceras nu också en Äppelkakstävling för allmänheten.
Den 1:a September lanserar Kiviks Musteri ett nytt vin i Systembolagets fasta sortiment; Zehn Morgen Kalk & Sandstein Chardonnay/Weissburgunder.
Nu är äppelskörden i full gång och på Kiviks Musteri ser det ut att bli en fin skörd.