Den här veckan släpps nästan fyra ton KRAV-godkänd julskinka till försäljning i butiker, restauranger och via direkta distributionskanaler. Det är resultatet av ett nytt samarbete mellan flera KRAV-anslutna företag.
I morgon utbildas den andra kullen KRAV-ambassadörer. På ett halvår har KRAV gått från noll till tio ambassadörer och sammanlagt har över 40 personer ansökt.
Enligt en enkät bland deltagarna på KRAVs Framtidsdag kommer miljöfrågorna fortsätta stå i fokus för KRAV om tio år. Även frågor inom områdena djuromsorg, hälsa och socialt ansvar är fortsatt viktiga om tio år.
Sveriges radios program Kaliber handlade igår om orättvisa förhållanden för bärplockare. I inslaget påstods att bär, som har plockats under orättvisa förhållanden, har använts i KRAV-märkta produkter. Det är fel. KRAV kräver att berörd media rättar uppgifterna.
Nu är programmet för KRAVs Framtidsdag klart – den 12 november blir en språngbräda för en spännande ekologisk framtid med stimulerande möten och intressanta diskussioner.
Nästan alla konsumenter, 99 procent, känner till KRAV-märket och fler än var femte svensk, 22 procent, vill köpa mer KRAV-märkt, visar en ny SIFO-undersökning.
I dag lanserar Spraydate och KRAV ett nytt koncept: Eko-dejting. De femtio första som eko-dejtar vinner entré till KRAVs Framtidsdag den 12:e november.
Nu inleder matsajten Tasteline och KRAV en recepttävling om den godaste lunchlådan. Lunchinspiration finns att hämta i fem filmer som KRAV presenterar i dag.
En av Sveriges mest kända eko-kockar, Renée Voltaire, kommer att sätta ihop menyn på KRAVs Framtidsdag den 12:e november.
Fikasugen? Tillsammans med Lindvalls kaffe, Annas pepparkakor, Göteborgskex och Arla bjuder KRAV in till hemtrevligt kafferep i mysiga möbler från Myrorna.
Två killar och fyra tjejer från sex svenska orter kommer att bli Sveriges första KRAV-ambassadörer. I helgen träffas de i Uppsala för att delta i den första ambassadörsutbildningen.
Just nu överväger KRAV att godkänna torskfiske för KRAV-certifierade fiskebåtar i Östersjön.
I dag träffas åtta av Europas ledande eko-märkningar för att diskutera fortsatt samarbete och utveckling av den ekologiska marknaden.
KRAV fyller 25 år och firar med en Framtidsdag för hela branschen – lantbrukare, livsmedelsförädlare, handlare, restauratörer och konsumenter.
Nu finns färdiga regler för att klimatcertifiera många livsmedel. Idag premiärvisas den första klimatcertifierade maten: Tomater från Hornuddens trädgård i Sörmland och mjölk från Sju Gårdar i Uppland. Båda med klart lägre klimatpåverkan än motsvarande icke- certifierad mat.
Tre av fyra konsumenter vill kunna välja mat med lägre klimatpåverkan och nästan varannan kan tänka sig att betala mer för sådan mat. Det visar en ny konsumentundersökning som gjorts av YouGov på uppdrag av KRAV, Svenskt Sigill, LRF och projektet Klimatcertifiering av Mat.
En KRAV-tomat som odlas efter de nya klimatreglerna släpper aldrig ut mer än ett kilo koldioxid per kilo tomat. Det är hälften så mycket växthusgaser jämfört med den vanligaste tomaten i svenska butiker.
Efter tre års hårt arbete finns nu ett regelverk för klimatcertifiering av mat. Reglerna presenteras vid ett seminarium den 15 juni i Stockholm, som arrangeras av projektet "Klimatmärkning för mat" där bland andra KRAV och Svenskt Sigill ingår. På seminariet premiärvisas några av de första svenska klimatcertifierade livsmedlen.
KRAV söker ambassadörer som kan representera KRAV på mässor, butiksevent och festivaler. KRAV-ambassadörer utbildas bland annat om ekologisk livsmedelsproduktion.
Way Out West är den första svenska musikfestival där samtliga matserveringar är KRAV-märkta.