Ämnen: Mat, dryck

  • Flest KRAV-bönder i Västra Götaland

    Idag presenteras KRAV sin marknadsrapport på Ekocentrum i Göteborg. Marknadsrapporten visar bland annat att antalet KRAV-bönder, KRAV-djur och KRAV-märkta produkter fortsatte öka under 2011.

  • KRAV arbetar för minskad miljöpåverkan av fiske

    KRAV är en av deltagarna i EU-projektet White Fish, som ska kartlägga miljöpåverkan av fiske och förädling av torsk och kolja. Arbetet inleddes under veckan med startmöte i Göteborg.

  • Satsar på att dubblera försäljningen av KRAV-kött

    Svenskt Butikskött och KRAV inleder ett unikt samarbete för att stimulera efterfrågan på KRAV-märkt kött, som har större miljönytta än vanligt kött. Förhoppningen är att dubblera försäljningen under de närmsta åren.

  • Nya rekord för KRAV

    Idag presenteras KRAVs marknadsrapport. Den visar bland annat att antalet KRAV-bönder, KRAV-djur och KRAV-märkta produkter fortsatte öka under 2011.

  • Var femte konsument vill köpa mer KRAV-märkt

    Enligt en ny Sifo-undersökning är konsumenters kännedom om KRAV-märket hög, 98 procent. Undersökningen visar också att var femte konsument, 21 procent, vill köpa mer KRAV-märkt mat.

  • Tre KRAV-märken för Gunnebo Slott

    Kaffehuset och krogen på Gunnebo Slott är KRAV-certifierade med tre KRAV-märken. Det innebär att minst 90 procent av den mat som lagas kommer från KRAV-godkända produkter.

  • Tre KRAV-märken för Dala-Floda värdshus

    Dala-Floda Värdshus, beläget fyra mil väster om Borlänge, KRAV-certifierar sin restaurang med tre KRAV-märken. Det innebär att minst 90 procent av den mat som restaurangen lagar kommer från KRAV-godkända produkter.

  • KRAV lanserar minisajten ”lättläst”

    Nu lanseras mini-sajten ”lättläst” på krav.se. Där förklaras innebörden av KRAV-märkt mat på ett lättförståeligt sätt. Förhoppningen är att ännu fler konsumenter ska få möjlighet att öka sin kunskap om KRAV-märkt mat.

  • Fel om KRAV i Miljöaktuellt

    KRAV begär rättelse i Miljöaktuellt som felaktigt skriver att eko-morötter besprutats. De besprutade eko-morötter som Miljöaktuellt skriver om med anledning av att företaget Ryftes åtalats för grovt miljöbrott är inte KRAV-certifierade. Det brott som företaget åtalas för gäller deras konventionella produktion. Företaget har ingen KRAV-certifierad odling.

  • Tummen upp för KRAVs första facebook-kampanj

    På mycket kort tid har KRAVs första facebook-kampanj gett 9 000 nya ”gillare” av KRAVs facebooksida och lett till ett femtiotal intresseanmälningar för att bli KRAV-supporter.

  • ABFs första kurs om KRAV-märkt mat

    ABF i Trollhättan är först ut av ABF-avdelningarna att anordna en kurs om KRAV-märkt mat. Kursen är ett exempel på det nystartade samarbetet mellan studieförbundet ABF och KRAV, för att öka konsumenters kunskap om ekologisk mat.

  • Grand Hôtel KRAV-certifierar sina restauranger

    Grand Hôtel satsar på hållbar mat och KRAV-certifierar sina restauranger. – Vi har under många år arbetat med ekologisk mat. Nu vill vi tydligare visa detta för våra gäster, säger Maria Maruska, Källarmästare på Grand Hôtel.

  • Nya regelförslag från KRAV

    Högre krav på självförsörjningsgrad av foder är ett av de regelförslag som KRAV nu skickar på remiss.

  • Fyra av tio vill ha ekologisk skinka till jul

    Nio av tio konsumenter, 88 procent, kommer att äta skinka i jul. Fyra av tio, 38 procent, tycker det är viktigt att skinkan är ekologisk. Men bara 5 procent avstår helt från att köpa skinka om det inte finns ekologisk att tillgå. Det visar en färsk konsumentundersökning från undersökningsföretaget YouGov.

  • Här kan du köpa julskinka från KRAV-grisar

    Nu presenterar KRAV årets julskinkeguide. Den visar att det finns cirka fyra ton nitritfri KRAV-märkt julskinka att köpa i en handfull butiker runt om i Sverige.

  • Rekordstor ökning av KRAV- grisar 2011

    Antalet grisar som fick gå ute på grönbete ökade med 20 procent under 2011. Det är den största ökningen någonsin. – Det är jätteroligt att alltfler vill ha kött från ekologiska utegrisar som får beta gräs och bada gyttjebad, säger Dirk van der Krogt, på Ekologiska Lantbrukarna.

  • KRAV söker fler växtodlare

    För att möta den stora efterfrågan på KRAV-certifierad spannmål arbetar KRAV aktivt för att rekrytera fler odlare. Ett första steg är mötesplatsen ”KRAV-odlare” som från och med idag är en del av KRAVs webbplats.

  • KRAVs första receptbroschyr

    Kockarna Carina Brydling och Jens Linder bjuder på några av sina bästa recept i KRAVs allra första receptbroschyr, som delas ut på Nordens största matmässa, Mitt Kök, i helgen.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa KRAV

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa KRAV.

Okej