Pressmeddelande -

Över 7000 besökte Lakritsfestivalen 2012

I helgen arrangerades Lakritsfestivalen, Sveriges årliga lakritsfest, på Münchenbryggeriet i Stockholm. Drygt 7000 lakritsälskare samlades kring lakrits i alla dess former, från världens längsta lakrits till världens minsta lakritscupcake. Redan nu är nästa års festivalsdatum bestämda, 20-21 april 2013, då firar Lakritsfestivalen femårsjubileum.

Årets lakritsfirande ägde för fösta gången rum på Münchenbryggeriet på Södermalm i Stockholm och inleddes med en välbesökt pressvisning. Det var Lakritsfestivalens fjärde år och aldrig har så många utställare deltagit och utbudet så stort vilket gjorde att gästerna stannade längre. Totalt besöktes Lakritsfestivalen 2012 av 7000 gäster.

”Lakritsfestivalen har kommit att bli en årlig branschträff för den växande lakritsbranschen”, berättar Lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen. ”Varje år knyts många nya band. Vi märker också tydligt att kunskapsnivån har ökat hos besökarna under året. Tidigare låg fokus främst på lakrits som godis men nu finns ett genuint intresse för lakritsens ursprung”.

”Många provade och jämförde olika lakritspulver på ett sätt man ser inom vin- och chokladvärlden, mycket glädjande”, säger Lakritsfabrikens grundare Martin Jörgensen. Han gladdes också åt att deras nylanserade lakritsöl hyllades och tog slut redan första festivaldagen.

Mängder av smakprover delades ut på årets festival. Till exempel drygt 20 000 kulor Lakrids A från Lakrids by Johan Bülow, som blev Svenska Folkets Favoritlakrits 2012. Festivalen dekorerades i år av Ballongprinsessan som även gjorde två klänningar med lakrits och ballonger under festivalen. Bland alla produkter som lanserades fanns också en efterlängtad svensk lakritsbok av Annika Wallin och Annica Triberg. Även lakrits i matlagning var ett populärt inslag, såväl att prova rätter som festivalkocken Jacob Wismar hade komponerat som att laga mat med lakritspulver som krydda. 

”Jag vill tacka alla utställare, medverkande och besökare för deras engagemang och glädje”, säger Tuija Räsänen. ”Vi har fått många fina mejl från både utställare och gäster, roligt att alla är så nöjda och att de känner att det är deras festival. Vi hade även många internationella besökare som till exempel representanter från Salmiakföreningen i Finland, danska lakritsfestivalen, första lakritsbutiken i Tyskland och lakritstillverkare i Holland m.fl. på årets festival."

Lakritsfestivalen 2013 äger rum helgen 20-21 april. Då firar Lakritsfestivalen 5 år.

 

Pressackreditering
Ackreditera er som press till Lakritsfestivalen helgen 20-21 april 2013 genom att maila till anette@lakritsfestivalen.se. Gäller även seriösa bloggare.

Presskontakt
Lakritsfestivalen, c/o Choklad & Lakrits Sverige, Sankt Eriksgatan 99, 113 31 Stockholm, www.lakritsfestivalen.se

Tuija Räsänen, ägare av Choklad & Lakrits Sverige, arrangör för Lakritsfestivalen
08-210 210, 0738-44 02 04, tuija@lakritsfestivalen.se

Anette Jonsson, marknadsansvarig för Lakritsfestivalen
0709-301 269, anette@lakritsfestivalen.se

Lakritsfestivalen
Lakritsfestivalen är Sveriges årliga mötesplats för alla lakritsälskare, en fest fylld med goda smakupplevelser, spännande aktiviteter och ny kunskap om lakrits. 

Läs mer på www.lakritsfestivalen.se eller www.facebook.se/lakritsfestivalen

Choklad & Lakrits Sverige
Bakom Lakritsfestivalen finns företaget Choklad & Lakrits Sverige och ägaren Tuija Räsänen som också är Lakritsfestivalens arrangör. Företagets fokus är att hitta kvalitétschoklad och lakrits från hela världen. Bakgrunden till Lakritsfestivalen var när Tuija upptäckte det stora behov lakritsälskare har att prata om sitt lakritsintresse och att möta andra med samma passion. Idag har företaget tre butiker; i Stockholm, i Trosa och på webben. Utöver den årliga lakritsfesten hålls också regelbundna lakrits- och chokladprovningar. Läs mer på www.chokladolakrits.se.

Lakritsfabriken i Ramlösa - huvudsponsor för Lakritsfestivalen 2012
Lakritsfabriken i Ramlösa producerar Sveriges första Premium Lakrits. Alla ingredienser är helt naturliga och man använder rismjöl i stället för vetemjöl, vilket även gör produkten glutenfri. Företaget grundades av Martin Jörgensen under 2011. Lakritsfabrikens första Premium Lakrits, gjord på lakritsrot från Iran, lanserades under Lakritsfestivalen i Stockholm. Ambitionen är att lansera fler sorters lakrits av andra ursprung och med nya spännande smakkombinationer. Företaget ingår i ScandChoco. Läs mer på www.lakritsfabriken.se.

Münchenbryggeriet 
Münchenbryggeriet är en populär eventlokal i hjärtat av Stockholm. Byggnadens historia går tillbaka till 1850-talet men det nya Münchenbryggeriet byggdes i renässansstil med nygotiska gavlar av arkitekten Hjalmar Karlsson och ingenjören Alvin Jacobi, efter en stor brand 1893. När bryggeriet sedan skulle rivas på 1970-talet, efter att ölproduktionen flyttats, skrev tiotusentals stockholmare på protestlistorna, bl. a. Astrid Lindgren, Evert Taube, Tage Danielsson, Per-Anders Fogelström och fastigheten fick vara kvar. Münchenbryggeriet ligger på Torkel Knutssonsgatan 2 på Södermalm i Stockholm, närmaste tunnelbanestation är Mariatorget. Läs mer på www.m-b.se.

Ämnen

  • Konst, kultur, underhållning

Kategorier

  • sponsor
  • martin jörgensson
  • workshops
  • minnen
  • mike räsänen
  • jacob wismar
  • frank förlag
  • cupcake sthlm
  • gammelstad knäck & karamell
  • desserter utan gränser
  • beriksson
  • nadja karlsson
  • provning
  • smakprovning
  • choklad & lakrits sverige
  • lakritsfabriken
  • scandchoco
  • sverige
  • tillverkning
  • chokladhuset i limhamn
  • föreläsning
  • lakrids by johan bülow
  • lisen sundgren
  • elisabeth johansson
  • spritmuseum
  • sociala medier
  • ekologiskt
  • hälsokost
  • salmiak
  • facebook
  • twitter
  • bloggare
  • blogg
  • smaksättare
  • smakupplevelse
  • stockholm
  • lakritsrot
  • lakritsprovning
  • lakritsfestivalen
  • lakrits
  • konditor
  • godis
  • entreprenör
  • tuija räsänen
  • münchenbryggeriet
  • mat
  • choklad
  • hälsa
  • spa
  • södermalm
  • Annika Wallin
  • Annica Triberg
  • Nature Med SLR
  • lotta raab
  • ballongprinsessan
  • Delise Warzau Skin Care
  • Life by Lisen
  • Queen of Liqorice
  • Mr Dannyman
  • trolleri
  • program
  • recept
  • svenska folkets favoritlakrits
  • 2012
  • omröstning
  • tävling
  • smak
  • röst
  • favorit
  • festival

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Festivaltidningen - Lakritsfestivalen 21-22 april 2012

    Här är Lakritsfestivalens festivaltidning, gjord i samarbete med Journal Chocolat/Koncis Affärsinformation AB. Välkommen på pressvisning idag 20 april kl.15-18. Lakritsfestivalen äger rum på Münchenbryggeriet 21-22 april.

  • Svenska folkets favoritlakrits 2012 är dansk

    Årets vinnare av Svenska Folkets Favoritlakrits är Lakrits A - Choc Coated Liquorice från danska Lakrids by Johan Bülow. ”Över 150 olika produkter fick röster i årets tävling, en ökning med 50 % från ifjol”, berättar Lakritsfestivalens arrangör Tuija Räsänen. På Lakritsfestivalen 21-22 april bjuds det på varma, nygjorda Lakrits A.

  • Festivalprogram för Lakritsfestivalen 2012

    Tre veckor kvar till Sveriges årliga lakritsfest, 21-22 april intar Lakritsfestivalen Münchenbryggeriet på Södermalm, Stockholm. Nu släpps årets festivalprogram.

  • Lakritsfestivalen söker festivalbloggare/lakritsambassadörer!

    Lakritsfestivalen ger nu 20 bloggare, twittrare och facebookare chansen att komma Lakritsfestivalen och lakritsvärlden riktigt nära. Totalt kommer 80 goodiebags, fyllda med spännande lakritsprodukter, att delas ut. Lakritsälskare och aktiv i sociala medier? Ansök nu!

  • Jacob Wismar är Lakritsfestivalens kock 2012

    Den trendspanande kocken Jacob Wismar är Lakritsfestivalens kock 2012. Tidigare har han bl.a. komponerat förlovningsmenyn till kronprinsessparet och skrivit Familjens hälsokokbok. Under festivalhelgen 21-22 april kan festivalbesökarna avnjuta spännande rätter från hans nykomponerade lakritsmeny.

  • Vilken produkt blir Svenska folkets favoritlakrits 2012?

    Svenskarna älskar verkligen lakrits, något även IKEA har noterat när man i sommar börjar att sälja saltlakrits över hela världen som en del av sin svenska profil. Men vilken lakrits är mest populär? Under mars månad pågår omröstningen av Lakritsfestivalens tävling Svenska folkets favoritlakrits 2012. Vinnarprodukten firas på Lakritsfestivalen 21-22 april.

  • Lakritsfabriken i Ramlösa huvudsponsor för Lakritsfestivalen 2012

    Lakritsfestivalen 2012 äger rum 21-22 april på Münchenbryggeriet i Stockholm. Då firar Lakritsfabriken ettårsjubileum och efter ett framgångsrikt år väljer man nu att bli huvudsponsor för hela festivalen. ”Roligt med både rekordmånga utställare och en huvudsponsor som likt festivalen haft en explosionsartad utveckling”, säger Tuija Räsänen, Lakritsfestivalens arrangör.

  • Lakritsfestivalen flyttar till Münchenbryggeriet!

    21-22 april 2012 kommer Sveriges årliga lakritsfest att hållas på Münchenbryggeriet. ”Efter ett intensivt letande fastnade vi för Münchenbryggeriet, både storleken och atmosfären är perfekt”, berättar festivalarrangören Tuija Räsänen. Förköpsbiljetterna släpps den 24 november.

  • 5 500 personer besökte Lakritsfestivalen 2011

    Besökssiffrorna på årets lakritsfestival överträffade arrangören Tuija Räsänens förväntningar då drygt 5 500 personer i helgen gästade festivalen. ”Jag är väldigt glad och nöjd, men jag tycker samtidigt synd om de som fick stå länge i kö. Vi försökte ta hand om dem på bästa sätt”, berättar hon.

  • Lakritsfestivalen flyttar till Annexet vid Ericsson Globe

    Sveriges årliga lakritsfest firar 5 år den 20-21 april 2013. Femårsjubileet blir storslaget och Lakritsfestivalen äger för första gången rum på Annexet vid Ericsson Globe. Förköpsbiljetterna säljs via Ticnet och släpps 19 oktober, sex månader innan firandet.

  • Lakritsfabriken vinnare av Salmiakki Finlandia Award 2013

    Tre av de sex nominerade produkterna i den årliga saltlakritstävlingen Salmiakki Finlandia Award var i år svenska. Lakritsfestivalen fanns på plats på Salmiakgalan i Helsingfors i helgen då segraren skulle utses. Vann gjorde Lakritsfestivalens huvudsponsor Lakritsfabriken med Super Salty.

  • Lakritsfabriken huvudsponsor för Lakritsfestivalen 2013

    Lakritsfestivalen firar femårsjubileum under 2013 och huvudsponsor även i år är Lakritsfabriken från Ramlösa. ”Det känns självklart för oss att återigen vara huvudsponsor för Lakritsfestivalen som är lakritsbranschens årliga höjdpunkt”, säger Lakritsfabrikens grundare och VD Martin Jörgensen.

  • Lakritsfestivalen söker festivalbloggare

    Efter förra årets succé med festivalbloggande lakritsambassadörer återupprepas nu projektet. I samarbete med Spot and Tell söker Lakritsfestivalen bloggande lakritsälskare inför årets festival.

  • David Laturnus är Lakritsfestivalens festivalkock 2013

    Sushi med lakrits och lakritsglacerad fläsknacke på koreanskt vis kommer att serveras på årets lakritsfestival, 20-21 april på Annexet. Festivalkock 2013 är David Laturnus, en visuellt driven matkonstnär, van med högt tempo och stora utmaningar. Uppgiften att skapa rätter med lakrits har han tagit på största allvar och årets meny andas matkärlek.

  • Lakritsfestivalen firar fem år med smycken

    Intresset för lakrits når nya höjder när Sveriges årliga lakritsfest fyller fem år. Jubileumsfestivalen den 20-21 april hålls i Annexet vid Globen. Till jubileet har Design Helena Berggren tagit fram en kollektion av lakritssmycken med nostalgiska förtecken.

  • Martin Loogna ställer ut tablettaskar på Lakritsfestivalen

    Minns du din barndoms tablettask som om det vore igår? Lakrits ger och väcker starka minnen eftersom den har mycket lång eftersmak, sex gånger så lång som till exempel choklad. Upplev utställning Lakritsminnen, med askar från Martin Loognas samling av 10 000 askar, på Lakritsfestivalen 20-21 april.

  • Lakritsfestivalen bjöd Nobelpristagarna på lakrits

    6 av 9 Nobelpristagare besökte i år Nobelfestens inofficiella efterfest, Students’ Nobel NightCap. Årets hemliga tema var cirkus i äldre tappning och efterfesten besöktes av 1800 gäster. Lakritsfestivalen bjöd tillsammans med festivalutställarna på totalt 90 kg lakrits.

  • Nytt besöksrekord för Lakritsfestivalen

    Över 9000 gästade Lakritsfestivalens femårsjubileum på Annexet vid Ericsson Globe 20-21 april. Flera produktlanseringar, mängder av smakprover och lakritsaktiviteter för alla åldrar. Mycket uppskattat blev Sparadisets festivalspa och Martin Loognas tablettaskutställning. Sveriges växande lakritskärlek har också väckt stort internationellt intresse.

  • Festivalprogram Lakritsfestivalen 2013

    Lakritsfestivalen fyller fem år och firar med ett fullspäckat festivalprogram 20-21 april på Annexet vid Ericsson Globe. Vad sägs om lyxiga provningar, lakritstrolleri, kombinationen ost och lakrits, utställningar, lakritsöl eller kanske lite avkoppling på vårt festivalspa? I årets festivalprogram finns något för alla.

  • Över 9000 besökte Lakritsfestivalen 2013

    I helgen fylldes Annexet vid Ericsson Globe med lakrits när Lakritsfestivalen firade sitt femårsjubileum. 9000 besökare från Sverige och resten av världen samlades genom sin lakritskärlek.

Relaterade event