Debatt: Billig mat eller stark beredskap? Valet är ert

Om bara några dagar går Sverige till val. I flera år har partierna tävlat om att lova billigare mat. Samtidigt lovar de en starkare livsmedelsberedskap. Det är en ekvation som inte går ihop, hur gärna politikerna än vill. Nu måste de göra ett val, det skriver Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman på Aftonbladet Debatt.

Följande är ett utdrag ur debattartikeln som du kan läsa här:

"Vill Sverige ha en livsmedelsberedskap som klarar kris och krig måste vi ha en livsmedelsproduktion som kan växa och utvecklas i fredstid. Och då måste svensk mat få kosta vad den faktiskt kostar att producera, och lite därtill, så att företagen kan investera för framtiden.

I dag möter svenska företag höga energi-, råvaru- och arbetskraftskostnader, samtidigt som de konkurrerar med import från länder med helt andra kostnadsnivåer. Lägg därtill ett omfattande regelverk och höga svenska krav på bland annat livsmedelssäkerhet, djurvälfärd, beredskap och miljö – krav som utländska producenter inte omfattas av.

Ändå är det svenska livsmedelsproducenter som förväntas sänka priserna. Det är inte en livsmedelsstrategi. Det är en strategi för att flytta produktionen utomlands.

Inför valet har politikerna fyra alternativ:"

Läs hela debattartikeln här.