Livsmedelsföretagen välkomnar regeringens uppdatering av den nationella livsmedelsstrategin. Strategins fokus på ökad robusthet, exportfrämjande och gastronomi kommer ge svenska livsmedelsproducenter bättre förutsättningar att bli lönsamma, öka produktionen och stärka livsmedelsberedskapen. Men nu måste regeringen gå från ord till handling, säger Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen.
Idag träffade Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman finansminister Elisabeth Svantesson och landsbygdsminister Peter Kullgren. Hellmans budskap till ministrarna var bistert: Valet står mellan billigare mat och en livsmedelsindustri som kan föda befolkningen i kris och krig.
Livsmedelsföretagen presenterar idag Recept för resiliens, en omfattande rapport om varför torkan 2018, Covid 19-pandemin och kriget i Ukraina inte har märkts på svenska matbord – samt vad som krävs för att stärka Sveriges livsmedelsberedskap inför kommande kriser. Högst upp på listan står främjande myndigheter, kraftigt ökade exportsatsningar och uppbyggnad av strategiska lager av insatsvaror.
Att ökade priser på något så fundamentalt som mat och dryck skapar debatt är inte konstigt. Men det krävs en faktabaserad debatt och inte politiker som är ute efter att plocka billiga poänger, skriver Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen, i en replik till Adnan Dibrani (S), Europaparlamentariker, i Dagens Industri.
Enligt Göran Blomberg, VD på ICA-handlarnas Förbund, är ”bekymret” i den svenska livsmedelsbranschen multinationella livsmedelsproducenters ”höga marginaler”. Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman och chefekonom Carl Eckerdal bemöter Blomberg i en debattartikel i Dagens Industri.
Den 19 december träffade Livsmedelsföretagen sina fackliga motparter Livsmedelsarbetareförbundet (Livs) och tjänstemannaorganisationerna Unionen, Ledarna och Sveriges Ingenjörer för att växla avtalskrav. För den svenska livsmedelsindustrin, som enligt SCB gjorde förlust både 2022 och 2023, är rimliga och realistiska löneökningar en förutsättning för att kunna uppnå lönsamhet igen.
Vice riksbankschef Per Jansson varnade nyligen för att Riksbanken kan tvingas sluta sänka styrräntan om den svenska livsmedelskedjan fortsätter höja sina priser. I en debattartikel i SvD (23/11) bemöter Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman och Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal Riksbankens ogrundade utlåtanden om livsmedelsbranschen.
Idag lanserar Livsmedelsföretagen rapporten ”Många bäckar små” om hur svenska livsmedelsproducenter driver omställningen till ett hållbart och hälsosamt livsmedelssystem. Syftet med rapporten är att visa hur mycket livsmedelsindustrin gör inom hälsa och hållbarhet och hur mycket som kan åstadkommas genom innovation och frivillighet.
Sedan 2022 har Sölvesborgsföretaget Blekinge Skorpan AB ökat sin export med 115 procent och kan numera stoltsera med en rekorderlig exportandel på 30 procent. För sina exportframgångar belönades Blekinge Skorpan med priset Årets Livsmedelsexportör. Priset delades ut av landsbygdsminister Peter Kullgren på Livsmedelsföretagens branschträff Matdagen den 25 april.
Branschorganisationerna Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel har kommit överens om en beräkningsmetod som förenklar jämförelser och främjar öppenhet kring livsmedels klimatpåverkan. Detta skapar möjligheter att stärka hållbarhetsarbetet, bidrar till samsyn kring beräkningar av en produkts klimatpåverkan och ger incitament för omställning.
Landsbygdsminister Peter Kullgren är nyss hemkommen från Japan. Tillsammans med Livsmedelsföretagen och svenska livsmedelsproducenter har han träffat japanska ministrar, besökt Asiens största livsmedelsmässa Foodex och marknadsfört Sveriges fantastiska utbud av mat och dryck. Vi fick en snabb intervju med ministern om resan och hans kommande arbete.
Ett EU-förslag hotar att slå undan benen för Sveriges pantsystem. Om inte regeringen och klimatministern ingriper kommer vi tvingas återgå till det förlegade systemet med tunga, otympliga glasbackar. Resultatet blir sämre för miljön och klimatet, dyrare för företagen och mycket jobbigare för konsumenterna, skriver Livsmedelsföretagens ordförande Sofie Eliasson Morsink och vd Björn Hellman.
Staten satsar för lite på forskning och innovation inom livsmedelsområdet. Sverige riskerar därmed att tappa positionen som världsledare inom hållbar livsmedelsproduktion och att missa målen i Parisavtalet och EU:s färdplan för klimatet. I sitt inspel till regeringens forsknings- och innovationspolitiska proposition 2024 efterlyser Livsmedelsföretagen en kraftfull statlig livsmedelssatsning.
För att lösa komplexa hållbarhetsutmaningar behövs samarbete mellan och inom olika branscher och industrier. Därför har Livsmedelsföretagen tillsammans med fyra andra branschorganisationer och 20 regioner idag lämnat in en gemensam ansökan för Bioimpact – ett strategiskt innovationsprogram med ett cirkulärt och biobaserat samhälle som slutmål.
Fredagen den 13 oktober besökte Socialdemokraternas partiledare Magdalena Andersson Pauligs produktionsanläggning i Mölndal, där man bland annat tillverkar produkter under varumärket Santa Maria. Besöket, som var ett initiativ av bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen, fokuserade på förutsättningarna för livsmedelsproduktion i Sverige och hur exporten av livsmedel kan öka.
Fredagen den 22 september besökte Centerpartiets partiledare, Muharrem Demirok, Sevan Hummus Factory i Rosersberg norr om Stockholm. I fokus för besöket var livsmedelsindustrins roll för sysselsättning, integration och krisberedskap. Man diskuterade även de extrema kostnadsökningar som livsmedelsindustrin drabbats av och hur politiken kan göra det billigare att producera livsmedel i Sverige.
Sedan två år tillbaka kämpar svenska livsmedelsproducenter med extrema kostnadsökningar och kraftigt minskad försäljning och lönsamhet. Tyvärr kommer regeringens höstbudget inte erbjuda några större lättnader för företagen samtidigt som en lågkonjunktur blir alltmer oundviklig, det konstaterar Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman.
Trots flera år av svåra kriser tror svenska livsmedelsproducenter på en ljus framtid. 92 procent av företagen vill öka produktionen och för det krävs 20 000 nya medarbetare de kommande fem åren. Samtidigt säger 94 procent av företagen att de redan idag har svårt att hitta och rekrytera rätt kompetens, det visar en ny rapport om kompetensförsörjning och kompetensbrist från Livsmedelsföretagen.
Regeringen lade måndagen 17 april fram vårändringsbudgeten, som presenterades av finansminister Elisabeth Svantesson. Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman konstaterar att ur ett livsmedelspolitiskt perspektiv bjuder regeringen på ”reaktiv småpotatis”, men välkomnar satsningarna på vuxenutbildningar.
Genom att inte bjuda in livsmedelsindustrin till Näringslivsrådet för totalförsvar och krisberedskap kommer man gå miste om avgörande insikter kring vad som faktiskt krävs för att föda landets befolkning. Det skriver Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen, i en debattartikel i Altinget.