Debatt: Ge oss rätt förutsättningar att sätta mat på bordet

Sluta tala om livsmedelsberedskap som ett mål och börja skapa förutsättningarna som gör den möjlig. Stötta svenska livsmedelsproducenter här och nu, och ge dem sen möjlighet att växa, investera och producera, det skriver Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen, på DI Debatt.

Följande är ett utdrag ur debattartikeln som du kan läsa i sin helhet här:

"Den 13 september går Sverige till val. Många viktiga frågor stöts och blöts nu i valdebatter och valstugor. Men en fråga lyser med sin frånvaro: vem ska producera maten i Sverige när nästa kris kommer?

Den frågan handlar inte bara om jordbruket, som många politiker verkar tro. Den handlar minst lika mycket om livsmedelsindustrin. Det är våra 750 medlemsföretag och deras 45 000 anställda som förädlar, förpackar och distribuerar merparten av den mat och dryck som produceras i Sverige.

Svenska politiker talar ofta om beredskap. Om att rusta landet för kriser, konflikter och en allt osäkrare omvärld. Det är bra. Men samtidigt gör politiken det dyrare, krångligare och mindre lönsamt att producera mat i Sverige. Det är en farlig motsägelse och en omöjlig ekvation. För utan en konkurrenskraftig livsmedelsindustri finns ingen livsmedelsberedskap värd namnet.

Svenska matproducenter plågas av höga kostnader, växande regelbörda och försämrade konkurrensvillkor, till stor del på grund av politiska beslut. Givet omvärldsläget är det inte bara ett problem för företagen – det är ett säkerhetspolitiskt hot mot Sverige som måste tas itu med nu."

Läs hela artikeln här.