Livsmedelsverket försvårar hälsosamma matval
Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel är kritiska till Livsmedelsverkets beslut att inte tillåta användning av kostråden i märkning och marknadsföring av livsmedel.
Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel är kritiska till Livsmedelsverkets beslut att inte tillåta användning av kostråden i märkning och marknadsföring av livsmedel.
Livsmedelsföretagen välkomnar dagens regeringsbeslut att låta Livsmedelsverket ta över den offentliga kontrollen av bland annat småskaliga charkuterier och mejerier. - Det här har vi förespråkat länge. En centraliserad kontroll är mer effektiv och leder till mer likvärdiga villkor för företagen, vilket förbättrar konkurrensen, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist.
- Det är en mycket stor utmaning att helt få bort tungmetaller i livsmedel, då dessa ämnen finns naturligt i berggrunden, jorden och grundvattnet, och som miljöföroreningar. Livsmedelsproducenterna kan inte ensamma komma till rätta med detta, utan här krävs åtgärder inom många politikområden och ökad samverkan mellan olika myndigheter, säger Livsmedelsföretagens VD Marie Söderqvist i en kommentar