I intervjuserien Frågan låter Löfbergs programledaren Hanna Persson ställa frågorna som står mellan oss och en bättre morgondag. Svaren söker hon tillsammans med kända personer och profiler med utgångspunkt i deras personliga erfarenheter.
Löfbergs Caffeine Water har fått nytt utseende. Innehållet är samma som tidigare: ett lätt kolsyrat svenskt källvatten som smaksätts med naturligt fruktextrakt. Inget tillsatt socker eller onödiga tillsatser. Varje flaska innehåller 150 mg naturligt koffein, vilket motsvarar två koppar kaffe.
Löfbergs vann idag en prestigefull bronsmedalj i innovationstävlingen SIAL Innovation 2019 för sitt sortiment med iskaffe. Priset delades ut på SIAL-mässan i Toronto. Mässan är en av Nordamerikas största mässor för livsmedelsindustrin med över 1 000 utställare och 18 000 professionella besökare.
Kaffesump används ibland för att marinera viltkött, men hur funkar kaffesumpsmarinad för vegetariskt och vegansk mat? Riktigt bra tycker Emma Sundh när hon testar.
Konsumtionen av kalla kaffedrycker ökar kraftigt, framför allt i Japan och USA. Norden och Europa har hamnat lite på efterkälken – det vill Löfbergs ändra på. Nu storsatsar det familjeägda kafferosteriet och lanserar ett helt nytt koncept anpassat för restauranger, kaffebarer och andra aktörer på Out of Home-marknaden.
En smakfull och stilfull drink som passar både i loungen och som festens höjdpunkt.
Beska, sötma och syra i svalkande symbios. Cold Brew bryggs på kallt vatten under 16 timmar, vilket ger en sötare och rundare kaffesmak. Genom att blanda Cold Brew, gin och tonic får du en drink med friska och fräscha toner. Dekorera och servera med apelsin eller grape. Vill du ha en frisk alkoholfri drink skippar du gin - minst lika gott!
Du behöver
5 Isbitar
1 skiva apelsin eller grapefru
Det är tisdag morgon och dimman lättar sakta i den lilla bergsbyn Heliconia i Antioquia i nordvästra Colombia. Vi är på väg hem till Emilio Gonzalés, en av deltagarna i Next Generation Coffee, ett initiativ för nästa generation kaffeodlare.
Ett steg i hållbart kaffedrickande är så klart att njuta av varje kopp – ett annat att ta vara på resterna, både kaffesump och överblivet kaffe. Här är ett tips från Löfbergs och Emma Sundh hur du kan färga en fläckig bomullsduk i säsongens trendigaste nyans!
Är du sugen på att lära dig mer om kaffe och testa nya sorter? Då är en provsmakning rätt väg att gå. Bjud in vännerna, stretcha smaklökarna och börja koppa!
Emma Sundh är en klimatkämpe av rang och gör allt hon kan för att minska sitt matsvinn. Vi har bett henne ta fram några hållbara kaffetips och här kommer ett av dem: Kaffebröd!
Vi dricker allt mer iskaffe i Sverige. På kafferosteriet Löfbergs har försäljning skjutit i höjden och ökat med 43 procent det senaste året. Många ser iskaffe som en svalkande sommardryck, nu har det blivit en favorit på vintern också.
Alex Ntatsos, barista på Löfbergs Rosteri & Kaffebar i Stockholm, försvarade titeln i Latte Art vid Svenska Kaffemästerskapen i Alingsås. Segern innebär att Alex representerar Sverige på VM som avgörs i Berlin i juni.
Kafferosteriet Löfbergs utökar sitt sortiment iskaffe med ICE Coffee Oat, en smakrik och mjölkfri kaffedryck. Här balanseras det milda och goda iskaffet med naturlig sötma från havre.
Next Generation Coffee Lovers. Det är namnet på Löfbergs nya produktserie som ger alla kaffeälskare chansen att utforska nya spännande smaker. Sortimentet innehåller bland annat två unika Single Origin-kaffen från Brasilien och Rwanda.
Nu är det klart att Löfbergs blir delägare i Humm Europe. Det familjeägda kafferosteriet köper en minoritetspost i det Gävle-baserade företaget som producerar och säljer Humm Kombucha, ett av de ledande varumärkena på marknaden.
Kafferosteriet Löfbergs är vinnare av Garants Ekostjärna 2019. Priset delades ut i samband med den stora ekogalan, arrangeras av Ekowebb, på Grand Hotel i Stockholm på torsdagskvällen.
2018 blev kafferosteriet Löfbergs säljpartner till Humm Europe som producerar ekologisk Kombucha. Då med fokus på svensk dagligvaruhandel. Nu utökas uppdraget till att även omfatta den svenska Out of Home-marknaden, det vill säga hotell, restauranger och kaféer. Löfbergs säljkår får alltså ytterligare en produkt i portföljen. Humm Europes Kombucha är redan listad hos de flesta grossister.
Kafferosteriet Löfbergs är officiell kaffepartner till FIS Alpine World Ski Championships i Åre. Då vill man såklart bjuda alla kaffeälskare på nått riktigt extra. Därför har man tagit fram Åre 2019 Limited Edition, ett specialkaffe odlat på samma höjd som VM-backarna i Åre.
Kafferosteriet Löfbergs är en av fyra finalister till Kommunikatörspriset 2019. Priset delas ut av Kommunikatörsnätverket i Värmland i syfte att lyfta fram företag, organisationer eller personer som använt kommunikation på ett framgångsrikt och välplanerat sätt.
