Liseberg blir första nöjesparken i världen med MSC-certifierad restaurang
Liseberg har MSC-certifierat sin nya restaurang Skeppsmagasinet och kan nu visa matgästerna att fisken som serveras kommer från certifierat hållbara bestånd.
Liseberg har MSC-certifierat sin nya restaurang Skeppsmagasinet och kan nu visa matgästerna att fisken som serveras kommer från certifierat hållbara bestånd.
MSC svarar på kritik
Under gårdagen skickade Tidningarnas Telegrambyrå (TT) ut en artikel som fick stor spridning i media. I artikeln citeras en ny studie av forskarna Rainer Froese and Alexander Proelss som hävdar att den miljömärkta fisken i butikerna i vissa fall kommer ifrån överfiskade bestånd. Då MSC inte blev ombedd att kommentera denna studie innan artikeln skickades ut vill vi klargör
Fisket i danska Limfjorden har nu blivit det första MSC-certifierade ostronfisket i världen, med det nya tillskottet så finns nu ytterligare en art i programmet
MSC, med stöd av PostkodLotteriet, har lanserat en kampanj som går under namnet Blå fisk, vars syfte är att ytterligare öka kännedomen om MSC:s miljömärke.
Linköping kommun har MSC-certifierat alla sina 52 skolkök och använder nu MSC:s miljömärkning på sina matsedel för att visa att fisken kommer från certifierat hållbara bestånd.
Tre konkurrerande butikskedjor – Coop, Dansk Supermarked och SuperGros – som tillsammans täcker 97 procent av den danska marknaden har gått samman för att uppnå ett gemensamt mål att främja MSC märkta fisk- och skaldjursprodukter.
Det danska företaget Wittrup Seafoods blåmusselfiske har certifierat som hållbart enligt Marine Stewardship Councils miljöstandard för ett uthålligt och välskött fiske
Fler konsumenter köper och efterfrågar miljömärkt fisk men få är medvetna om varför miljömärkt fisk är bra. Nyligen släpptes den första globala studien om Marine Stewardship Council:s (MSC) miljömärkning och dess effekter på havet och fisken.
PNA-fisket av fritt simmande stim av gulfenad tonfisk, fångad med snörpvad (se Anmärkningar till redaktören), i västra och centrala Stilla havet har certifierats enligt MSC:s miljöstandard för ett uthålligt och välskött fiske.
MSC-certifierade makrillfisken i Nordostatlanten har upplysts om att deras certifikat kommer att dras in från och med den 31 mars 2012, om de inte åtgärdar brister i fisket.
Marine Stewardship Council välkomnar den sjunde upplagan av WWFs konsumentguide ”Fisk till middag?”, som lanserades på WWFs presskonferens i förra veckan. Guiden listar de vanligaste matfiskarna med rött, gult eller grönt ljus som vägleder den konsument som vill välja rätt fisk.
Nu är det bara lokalt och hållbart fiskad MSC-certifierad torsk i McDonald´s fiskburgare. McDonald’s är därmed den första restaurangkedjan i Sverige som MSC-certifierat sin verksamhet och endast serverar MSC-märkt fisk.