En ny undersökning från Marine Stewardship Council (MSC) visar att allt fler svenskar väljer miljömärkt sjömat och känner igen och litar på MSC-märkningen. Miljömärkta produkter påverkar köpbeslut positivt och svenska konsumenter visar en ökad medvetenhet om havens hälsa och betydelsen av hållbarhet när de gör sina val i butik.
MSC (Marine Stewardship Council) erbjuder svenska lärare möjligheten att kostnadsfritt hämta skolmaterial som främjar kunskap om hållbart fiske. Syftet är att utbilda och inspirera kommande generationer att ta hand om våra hav.
Sillen har en speciell plats i våra svenska hjärtan och är även en klimatsmart råvara. Dessutom är sillen hälsosam och ett relativt billigt protein. När sillen är fiskad på hållbara bestånd och är miljömärkt kan man äta den så ofta man vill med gott samvete. Den nyfiskade sillen från Nordsjön anländer till fabriken i Ellös på Västkusten för att sorteras, fileas, kryddas, marineras och paketeras.
Som ett erkännande av sina hållbara fiskemetoder har en del av det sydafrikanska fisket efter tonfiskstång och linor i Sydafrika, representerat av tonfiskhandelsföretaget ICV Africa, blivit det första fisket som framgångsrikt uppnått MSC-certifiering, efter att ha deltagit i övergången till MSC (ITM)-program sedan 2020. En andra kundgrupp från samma fiske, representerad av South African Sustai
Enligt en ny global undersökning från Marine Stewardship Council (MSC) ändrar hälften av de tillfrågade sin kost på grund av oro för miljön. Undersökningen släpptes i samband med FN:s världshavsdag den 8 juni och är genomförd i 23 marknader.
Konsumenter är mer medvetna än någonsin om hur deras matval påverkar planeten. MSC har frågat över 27 000 människor i 23 länder om deras kost har
Svanen har genomfört en webundersökning om hållbar upphandling och greenwashing. En majoritet är för att revidera lagstiftningen om upphandling, en majoritet anser att oberoende miljömärkning spelar en viktig roll för att stoppa greenwashing.
EU har stora möjligheter att driva på utvecklingen för en hållbar framtid. Därför är EU-valet extra viktigt, för de som väljs till parlamentet 9 juni mås
Välkommen till MSC Christopher!
Tack! Så kul att vara på plats.
Vad har du jobbat med tidigare?
Jag studerade nyligen marinbiologi på Stockholm Universitet. Under studierna och strax efteråt jobbade jag med försäljning i olika fiskdiskar inom ICA.
Vad kommer du att göra på MSC?
Jag kommer att bygga relationer med industrin och olika aktörer. Dessutom kommer en stor del av min roll b
Med anledning av FN:s möte i New York 18–19 september för att ta fram åtaganden till de internationella hållbara utvecklingsmålen (SDG), lanserar MSC en ny rapport som beskriver hur beslutsfattare, företag, finansiärer och andra havsintressenter kan stödja SDG:s genom hållbart fiske. Trots havets avgörande betydelse för alla aspekter för mänskligt liv är inget land nära att uppnå SDG14: ”Life Belo
Att bekämpa överfiske är en "win-win-situation": att bevara våra rika marina resurser kommer att möjliggöra att fler människor får de näringsämnen de behöver för att leva hälsosamt, vilket hjälper till att förbättra levnadsförhållandena, skydda marina ekosystem och minska miljöpåverkan av livsmedelsproduktionen.
Med nya arter, vegetariska alternativ och innovationer finns möjligheten att uppleva hållbara smaker och rätter som man inte är van vid. Studio MSC träffar Janne Bark (Musselbaren) och Johannes Cleasson (Pelagic Seafood) som visar upp tre olika varianter på sjömatsbullar. Sjöpungsbullen, sillbullen och musselbullen - tre rätter vi hoppas finns på vardagstallriken 2030.
Varför är beståndsuppskattningar så viktiga? Vilka är de nya arter som vi kan se fram mot att ha på tallriken och varför är hållbart fiske så viktigt för Anna och hennes kollegor. Hör om både utmaningar, möjligheter och varför fisket är en så stor och viktig del av Annas liv
5 hållbara trender inom fisk och skaldjur för 2023
Smarta och inspirerande måltider från hela världen – MSC guidar dig hur du kan äta hållbara fisk-och skaldjur under 2023.
1) Att vara sparsam
Budgetbesparande knep och att få ut det mesta av det du köper är alltid viktiga trender under tuffa ekonomiska tider. Konserverad fisk är en innovation från 1800-talet s
MSC:s nya fiskestandard innebär att certifierade fisken fortsätter att vara världsledande inom hållbart fiske. Efter en fyraårig granskning, som har involverat över 1 000 intressenter och vetenskaplig forskning är den nya versionen av MSC:S fiskestandard godkänd. Granskningen har omfattat ett arbete tillsammans med fisken, forskare, miljöorganisationer och industrirepresentanter.
Sverige, Kina och Tyskland leder rankingen för länder där konsumenter har ändrat sin kost de senaste två åren på grund av miljöskäl. Att köpa hållbara fisk-och skaldjur är den vanligaste åtgärden som skaldjurskonsumenter globalt säger att de har gjort för att skydda haven (24 %).
För sjunde året i rad delar MSC (Marine Stewardship Council) och ASC (Aquaculture Stewardship Council) ut pris till företag i Sverige som utmärker sig särskilt för sitt åtagande och engagemang för hållbar sjömat. Årets vinnare av priset ”Guldfisken” 2022 är ICA.
Idag finns det gott om vildfångade MSC-märkta och odlade ASC-märkta fisk-och skaldjursprodukter i butikernas hyllor vilket underlättar
Marine Stewardship Council (MSC) kan visa en ökad efterfrågan på certifierad hållbar tonfisk världen över. De nya siffrorna publiceras i samband med World Tuna Day; den Internationella tonfiskdagen, som äger rum idag den 2 maj.
Den totala globala MSC-certifierade tonfiskfångsten nådde ett rekord på nästan 2 miljoner ton 2021/22 jämfört med mindre än 1 miljon ton 2017/18.
MSC förutspå
En del av MSC:s Ocean Stewardship Fund (OSF) tillhandahåller bidrag som sträcker sig från $6 500 till $68 000. Stipendier delas ut till fisken, forskare, icke-statliga organisationer samt studenter för att bedriva innovativ forskning och utveckla ny teknik i syfte att förbättra hållbarheten till havs.
Antalet MSC-certifierade husdjursprodukter har ökat i Skandinavien. Nya siffror från MSC (Marine Stewardship Council), visar att de skandinaviska konsumenterna tänker mer hållbart än tidigare genom att välja katt- och hundmat som innehåller MSC-certifierade fisk- och skaldjursprodukter.
Katt-och hundmatsprodukter som innehåller MSC-certifierad sjömat har ökat med över 200 procent i Skandin
Den föreslagna standarden innehåller betydande förbättringar som kommer att säkerställa att MSC-certifierade fisken fortsätter att erkännas som världsledande inom hållbarhet.
Nu växer oron avseende fångsten av makrill, sill och blåvittring eftersom den har överskridit hållbara gränser. MSC vill därför se en omedelbar förändring och uppmanar beslutsfattare från fiskeländerna i Nordöstra Atlanten att nå en gemensam överenskommelse om hantering av de viktiga bestånden.
Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell oberoende organisation som arbetar tillsammans med fisken, företag, forskare, miljöorganisationer och allmänheten för långsiktigt hållbara fisken. MSC:s målsättning är att bidra till att skapa sundare hav genom att belöna hållbara fisken och påverka de val människor gör när de köper fisk och skaldjur.
MSC programmet uppnår sitt mål genom två standarder; en för hållbart och välskött fiske och en spårbarhetsstandard för handelskedjan. Granskningar utförs av tredje parts certifieringsorgan som uppfyller världens strängaste kriterier för bästa praxis. Miljömärket ger ett tydligt budskap till konsumenterna att fisken kommer från ett certifierat hållbart fiske.
Kvarngatan 2
118 47 Sockholm
Sverige