Till jul får vi många tillfällen att umgås till mat och dryck. Prova gärna att addera kaffe som krydda i julens matlagning. Här är recept på julsill kryddad med kaffe. En oväntad kombination som smakar oväntat gott.
Vilka kaffebönor passar bäst efter julmaten och hur gör man för att undvika svenskarnas vanligaste misstag vid kaffebryggning? Ta del av baristornas jultips.
Nu har Sveriges första sociala supermarket öppnat. Butiken finns i Rågsved utanför Stockholm. Butiken säljer matvaror till en tredjedel av priset i en vanlig butik.
Den 27e upplagan av Zoégas traditionsenliga julkaffe innehåller bland annat bönor från Zoégas hållbarhetsprojekt i Kenya, vilka fokuserar på kvinnliga kaffeodlare och ungdomar för att säkra kaffets framtid. 2015 års julkaffe har en rik och fyllig smak med toner av björnbär och mjuk nougat med inslag av solmogen blodapelsin som passar till julens alla tillfällen.
På det skånska kafferostieriet Zoégas i Helsingborg vill man hylla de skånska smakpreferenserna och kärleken till ”den gröne”. Något Zoégas kallar I love Skåne. #skånerost
På det skånska kafferostieriet Zoégas i Helsingborg vill man hylla de skånska smakpreferenserna och kärleken till ”den gröne”. Något Zoégas kallar I love Skåne. #skånerost
Zoégas köper kaffe från ett flertal länder i östra Afrika samt Sydamerika med en målsättning att allt kaffe ska vara hållbart odlat. Vid årsslutet beräknar vi att cirka 70 procent av vårt kaffe är det.
Utbudet av hållbart odlat kaffe i Östafrika minskar och räcker inte för att möta den stigande efterfrågan. Efter tidigare framgångsrika projekt i Kenya investerar Zoégas ytterligare 1,5 miljoner kronor i hållbar och produktiv odling med ett extra fokus på att få med fler bönder, både kvinnor, män och ungdomar. Projektet är i gång och nya aktiviteter startar löpande #zoegaskaffe #coffeebywomen
Nestlés hållbarhetsmärkning för kakaoprodukter ”Cocoa Plan” innebär att chokladen är producerad med omsorg om både natur och odlare samt har hög kvalitet. Märkningen kommer nu brett på Nestlés chokladsortiment i Norden på produkter som Lion, Kit Kat, After Eight, Nesquik, Smarties och Quality Street.
För femte året i rad hölls Coffee Professionals Cup, arrangerad av Nestlé Professional i fredags. Där avgjordes vem som gör det godaste automatkaffet. Startfältet var starkt och tävlingsdeltagarna höll även i år en oerhört hög nivå. Vinnare blev Ulf Dahlberg från Skövde.
Nu kommer ett nytt hälsosamt och mättande frukostalternativ. ”God morgon gröt” är rik på protein, kalcium, fibrer samt vitamin D, C och E. Gröten har inget tillsatt socker och är lätt att göra, man tillsätter bara varmt vatten.
En fabrik i Mexiko som inte förbrukar något vatten, en godisfabrik i Storbritannien som omvandlar skräp till förnybar energi – två exempel som bidragit till att Nestlé når 99 av 100 poäng i 2015 års Dow Jones hållbarhetsindex (DJSI), i klassen miljö. Nestlé får högst poäng inom industrisektorn.
Känner du dig ofta trött under vinterhalvåret? Meritene Energis är en vitamin- och mineralberikad proteindryck speciellt framtagen för dig över 50 år. Drycken innehåller vitamin B2, B6 och B12, som minskar trötthet och utmattning. Den är även rik på protein av hög kvalitet, som bidrar till att bibehålla muskelmassan och muskelfunktion[1]. Kombinera gärna Meritene Energis med styrketräning för en p
Zoégas justerar listpriser och rekommenderade ordinarie priser per förpackning i samband med en relansering av samtliga produkter i sitt malda bryggkaffesortiment. En ny design samt ett nytt format på 450 gram presenteras för konsumenterna.
Zoégas justerar listpriser och rekommenderade ordinarie priser per förpackning i samband med en relansering av samtliga produkter i sitt malda bryggkaffesortiment. En ny design samt ett nytt format på 450 gram presenteras för konsumenterna.
Svenskar dricker i snitt 2,5 kaffekoppar om dagen på jobbet. Många av dem från en automat. Numera kan automatkaffe smaka utmärkt. Fredagen den 18 september arrangeras Coffee Professionals Cup vid Slussen i Stockholm. Här avgörs vem som gör Sveriges godast kaffe från automat. Vinnaren får 50 000 kronor.
Nestlé halvårsresultat 2015: Organisk tillväxt 4,5 procent, i linje med det förväntade årsresultatet. - Vi är nöjda med försäljningsutvecklingen i Sverige som är bättre än totalmarknaden, säger Magnus Nordin, VD för Nestlé i Sverige.
Presskaffe eller Bistrobryggare som det också kallas är populärt på sommaren då många av oss är på platser som inte har kaffebryggare eller annan elektrisk kaffeutrustning. Presskaffe ger en mycket fin smak och arom om man vet hur man ska göra. Men många tycker det är svårt att få till ett gott presskaffe. Barristan Daniel Nowak från Nestlé har tipsen som lär dig göra riktigt gott presskaffe.
Var tredje vuxen har för högt blodtryck som kan vara allvarligt eftersom det försvårar hjärtats pumparbete. Ett ökat intag av kalium kan bidra till att sänka blodtrycket. Kalium kan även vara ett kostnadseffektivt sätt att fördröja en debut av för högt blodtryck eller mildra dess svårighetsgrad. Detta visar en studie som genomförts av Nestlé Research Center.
Idag saknar var femte ungdom i Sverige jobb. En ny undersökning genomförd av YouGov på uppdrag av Nestlé visar att många av dem mår dåligt. Nestlé tar initiativ för att minska arbetslösheten.