På grund av ökad efterfrågan på exempelvis Norrgott och grädde kommer Norrmejerier inte producera vanligt* smör under 2017. Norrmejerier fortsätter dock produktionen av Norrgott och har kunnat öka mängden av ekologiskt smör, nu i större förpackning.
Norrmejerier avslutade 2016 med ett litet positivt resultat. Förslaget till stämman är att inte dela ut någon ytterligare vinst till medlemmarna. – Att den ackumulerade vinsten inte är högre visar att föreningen prioriterar en så hög ersättning som möjligt för medlemmarnas mjölk, säger Henrik Wahlberg, Norrmejeriers ordförande.
Norrmejerier hamnar på plats 6 när svenskar rankar hållbara livsmedelsföretag och plats 20 bland 286 företag i olika branscher. – Utmärkelsen visar att ett enträget och långsiktigt arbete med att göra gott för Norrland gör avtryck. Vi jobbar i såväl små som stora steg med hållbara åtgärder. Varje enskild del har betydelse, säger Anders Fredriksson, vd för Norrmejerier.
– Redan nu måste vi göra fler av de stora runda ostarna som ska lagras i minst 14 månader, säger Jörgen Öberg, affärschef Ost, Norrmejerier. – Vi fortsätter med sommaröppet vid Besökscentret i Burträsk. Engagemanget är verkligen stort såväl i bygden som i andra delar av Sverige, berättar Helena Ahlgren, Brand Manager Västerbottensost, Norrmejerier.
Henrik Wahlberg tilldelas LRFs guldnål, som är ett förtjänstmärke till personer som ”nedlagt ett intresserat och oegennyttigt arbete” inom LRF och lantbrukskooperationen. Dessutom är han valberedningens förslag att ingå i styrelsen för Lantmännen.
Thomas Rudin, stolt ostmästare, Burträsk mejeri mottog utmärkelsen för delad bästa placering i klassen hårdostar vid Ostfestivalen i Münchenbryggeriet i Stockholm. – Västerbottensost är älskad. Vi har fått ett otroligt fint mottagande av ostälskare som vill höra mer om Västerbottensost®, Burträsk och njuta av smakerna, säger Thomas Rudin, ostmästare vid Burträsk mejeri.
Norrmejerier gratulerar Svedjans ost för publikens pris vid Ostfestivalen 2017 i Stockholm. Johanna och Pär Hellström är medlemmar och leverantörer av mjölk till Norrmejerier.
På plats i montern finns både ostmästare Thomas Rudin och lagerchef Ola Larsson för att bjuda på nyheterna Västerbottensost Extra Lagrad 24 månader och Västerbottensost Vindelnrökt.
Västerbottensost placerar sig på en stolt femteplats när svenska folket korar de bäst omtalade varumärkena 2016.*
Julen är svenskarnas mest populära mathögtid och ett tillfälle där våra mattraditioner är som allra starkast. Västerbottensost® har låtit genomföra en undersökning om våra jultraditioner tillsammans med etnologen Richard Tellström och undersökningsföretaget YouGov. Resultatet visar att vi kommer äta mer grönt och mer skaldjur på årets julbord.
Ersättningen till norrländska mjölkbönderna höjs från årsskiftet med 30 öre per kg levererad mjölk. Den 1 januari får Norrmejerier ytterligare 20 medlemmar i Jämtland. I den kretsen ingår då 29 jämtländska mjölkgårdar.
Ersättningen till norrländska mjölkbönderna höjs från årsskiftet med 30 öre per kg levererad mjölk. – Äntligen kan vi höja en låg ersättning med 30 öre. Jag hoppas att det här är första steget på långsiktigt högre nivåer, säger Henrik Wahlberg, ordförande för Norrmejerier och mjölkbonde i Soukolojärvi, Övertorneå, Norrbotten.
