Utforska det nya samarbetet på snacksfronten när Sveriges Nationalost® Västerbottensost och OLW går hand i hand för att erbjuda ännu fler läckra cheez doodles® i butikshyllorna. Ambitionen är att det här spännande samarbetet mellan två ikoniska svenska varumärken kommer att glädja både ost- och snackälskare över hela landet.
När YouGov Brand Index rankar de varumärken som svenska folket anser vara Sveriges starkaste inom dagligvaruhandeln så placerar sig Västerbottensost på en hedrande tredjeplats. Resultatet baseras på Brand Index som visar genomsnittet av parametrarna; intryck, kvalitet, värde, tillfredsställelse, rykte och rekommendation.
Ostens dag firas torsdag den 27 maj och i samband med dagen har Västerbottensost tagit hjälp av några populära matprofiler som har skapat sina godaste recept med den unika osten från Burträsk.
Alster från keramikern Terese Ryndal från Brännland utanför Umeå har på senare tid börjat synas runt om i Sverige sedan hon tagit fram en serie keramik speciellt för varumärket Västerbottensost. Med van hand har fat, skålar, pajformar och ostbrickor formats för att lyfta fram det bästa på tallriken, oavsett om det är en bit Västerbottensost eller en härlig middagsrätt.
Västerbottensost® och Sofia Henriksson, vinnare av Sveriges Mästerkock, bjuder in till en unik livesänd pizzakväll. Livesändningen sker torsdag den 28:e januari kl 18:00 på Västerbottensost® Facebook.
Västerbottensost® inleder det nya året med att låta Sveriges Mästerkock 2020, Sofia Henriksson, inspirera till nya smakupplevelser. Under januari månad tipsar Sofia om pizza på nya sätt och bjuder in till en livesänd pizzakväll.
Vad blir det till middag? En av vardagens kanske vanligaste och svåraste fråga har äntligen fått ett enkelt svar! Nu lanserar Västerbottensost® en ny receptgenerator där ostälskare kan slumpa fram recept för både vardag och finmiddag, samtliga med smak av den unika osten från Burträsk.
Västerbottensost® har en lång och mytomspunnen historia med anor ända sedan 1872 då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade receptet. I ett norrländskt samarbete tas nu ett nytt steg när MAX Burgers börjar servera Västerbottensost® Sticks.
Efter succéburgaren ”Burträsk” i våras, gör nu Bastard Burgers och Västerbottensost® en ny smaksensation med hamburgaren ”From the North”. Med smaker från norr och den unika smaken av Västerbottensost® spås denna burgare bli en ny favorit.
Enkelt och bekvämt men framförallt väldigt gott. Det blir resultatet när Västerbottensost® lanseras i färdiga skivor. Västerbottensost®, känd för sin unika smak, men även som en snackis för sin utmaning att hyvlas. Det som många trodde var omöjligt har nu lyckats – Västerbottensost® skivad lanseras i början av maj.
Under två vackra vinterdagar besökte ett brittiskt filmteam Burträsk i Västerbotten för att skildra den unika smaken och historien om Västerbottensost®. Dokumentären sänds nu på GreatBigStory.com
Filip Fastén, Årets Kock 2014 och ägare av Agrikultur och Den Gyldene Freden, tillagar en måltid av världens långsammaste recept. Samtidigt, på mejeriet i Burträsk, startar ystningen av den Västerbottensost® som är en av måltidens huvudingredienser. Efter sexton månader är det dags att njuta av unika smaker i en tolv-rätters gastronomisk upplevelse på plats i Burträsk – Västerbottensost®.
När stockholmare nyligen fick svara på frågor om Norrland och norrlänningar är det tydligt att bilden är mycket positiv – nästan lite nationalromantisk. Många stockholmare anser att det som utmärker norrlänningar är att de är äkta, pålitliga och uppskattar det enkla i livet. Maten håller hög kvalitet och många anser att det är viktigt att bevara de norrländska mattraditionerna. Det är resultate