Försäljningen av ekologiska mejeriprodukter har minskat de senaste åren. En ny rapport visar att nedgången drivs av ett minskat utbud snarare än en minskad efterfrågan från konsument. Rapporten "Marknaden för ekologiska mejeriprodukter i Sverige" har tagits fram på uppdrag av Ekologiska Lantbrukarna och Organic Sweden inom ramen för kampanjen Känn Lugnet.
Sammantaget visar rapporten att dagligvaruhandeln missar affärsmöjligheter när det gäller svenska ekologiska frukter och grönsaker.
I Sverige finns en fantastisk mångfald av ekologiska ostar, men de hittar inte alltid ut till landets butikshyllor. Hittills har det inte heller funnits någon sammanställning av alla ekologiska ysterier. Inom kampanjen “Känn Lugnet” lanseras nu Sveriges första ekologiska ostkarta.
I Sverige finns en fantastisk mångfald av ekologiska ostar, men de hittar inte alltid ut till landets butikshyllor. Hittills har det inte heller funnits någon sammanställning av alla ekologiska ysterier. Inom kampanjen “Känn Lugnet” lanseras nu Sveriges första ekologiska ostkarta.
I Sverige finns en fantastisk mångfald av ekologiska ostar, men de hittar inte alltid ut till landets butikshyllor. Hittills har det inte heller funnits någon sammanställning av alla ekologiska ysterier. Inom kampanjen “Känn Lugnet” lanseras nu Sveriges första ekologiska ostkarta.
Organic Sweden lanserar “Eko-Portalen” – en digital plattform som främjar försäljningen och exporten av ekologisk KRAV-märkt mat och dryck. Portalen fungerar som en digital mässa där ekologiska producenter och inköpare kan knyta kontakt.
15 ton ekologiska äpplen sålda under en dag - det är det lyckade resultatet av Ekologiska Äppelpremiären på Stora Juleboda som ägde rum i onsdags (25/8) i förra veckan. Premiärsorten Discovery, den äppelsort som mognar tidigast på svenska ekologiska odlingar, har nu sålt slut hos Marcus Callenbring, fruktodlare på Stora Juleboda.
Känn Lugnet är en ny kampanj som ska få fler konsumenter att flytta handen i hyllan och välja ekologiskt och KRAV-märkt. Kampanjen vill även uppmärksamma butiker och handlare på den mångfald av ekologiska livsmedel som finns i vårt land. På så sätt stöttar den också småskaliga producenter som tappat försäljning under pandemin.
Nu drar EKO-september igång för tredje året i rad – Sveriges bredaste kampanj för ekologiska livsmedel. Bakom satsningen står Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, KRAV och Sveriges Konsumenter. Syftet med kampanjen är att öka kunskapen om och driva försäljningen av ekologiska och KRAV-märkta livsmedel.
Välkommen till Sveriges första ekologiska äppelpremiär! Vi firar att säsongens första svenskodlade ekologiska äpplen är färdiga och redo att möta sin publik! Premiären äger rum onsdagen den 25 augusti på Stora Juleboda, en av Sveriges största ekologiska och KRAV- certifierade äppelodlingar som ligger utanför Maglehem på Österlen.
Butiker kommer även i fortsättningen att vara den viktigaste försäljningskanalen, men e-handeln har ökat kraftigt under coronapandemin. Det är den bedömning som görs av livsmedelsföretag med ekologiska och KRAV-märkta produkter i sitt sortiment. Det framkommer i Kantar Sifo-undersökningen ”Ekologiska producentbarometern” som genomförts för andra året i rad på uppdrag av KRAV och Organic Sweden.
Under Organic Swedens årsstämma valdes Ann Freudenthal som ny ordförande. Ann kommer närmast från Arla Foods med gedigen erfarenhet av marknadsföring och kommunikation med hållbarhet som röd tråd. På stämman stärktes även styrelsen med den ekologiska lantbrukaren och rådgivaren Per Modig, Fagraslätt, som ny ledamot.