Den 25 augusti öppnar den första butiken i H&M:s nya butikskoncept ARKET i London och online på 18 marknader. I butikerna kommer det även att finnas ett café där Polarbröd är den utvalda brödleverantören. Projektet är ett steg på vägen för Polarbröd att hitta nya kontakter ute i världen.
Torsdagskvällens surströmmingspremiär gick traditionsenligt av stapeln i Kallax. Utrikesminister Margot Wallström med sällskap fick prova säsongens surströmming och tunnbrödet Abisko.
Leonardo DiCaprio, Tina-Marie Qwiberg, Mattias Klum, Josh Fox och Cape Farewell är de fem slutkandidaterna som har möjlighet att vinna 2017 års upplaga av Polarbröds hållbarhetspris Utstickarpriset. Priset som delades ut för första gången 2012 är en del i Polarbrödsgruppens arbete att driva förändring för att säkra en uthållig livsmedelsförsörjning.
Polarbröd har under året på olika sätt jobbat med att få ut svenska folket i naturen och för att öka intresset ännu mer att göra små äventyr i Sverige, lanserar Polarbröd nu kampanjen "Goda äventyr". På hemsidan kommer man att få 100 tips på utflyktsmål där digitala brödkuponger löpande placeras ut och som man kan hitta med hjälp av sin mobil.
Besökarna på Polarbröds seminarium i Almedalen fick smaka på det första provbaket av bröd bakat på så kallat mångfaldsvete. Lantbrukare Roland Höckert odlar bland annat spannmål på Västgötaslätten och i dag fick publiken i Almedalen smaka ett tunnbröd bakat på mjöl direkt från gården.
Polarbröd har beslutat att genomföra en omfattande utbyggnad av bageriet i Älvsbyn. Investeringen innebär en ny produktionslinje och ett nytt råvarulager. Investeringarna kommer att medföra bättre brödkvalitet, ökad produktionskapacitet och modernare arbetsmiljö.
Under två dagar samlade Polarbröd sina Europeiska distributörer och partners på en årlig konferens, Polarbröd Nordic Meeting. I år var platsen för mötet Ulvön i Höga Kusten.
Idag invigde Polarbröd sin nya smörgåsbar Polarbar i Stockholm till Mall of Scandinavia i Solna. För att fira detta fick förbipasserade Jubileumskaka och recept på en smörgåstårta som passar på nationaldagen.
Polarbröd delade ut 2017 års Ekobrödspris på det årliga eventet Ekomatsligan. Priset delades i år ut i två kategorier: Vellinge Kommun vann pris baserat på störst andel ekologiskt bröd i förhållande till allt bröd de köper, hela 65 procent av brödinköpen var ekologiska. Uppsala Kommun vann priset "Årets Raket" för att de ökat sina inköp av ekobröd mest med hela 210 procent.
Polarbröd driver världens största tunnbrödsbageri i Bredbyn och årets högtid är Tunnbrödets Dag den 13 maj. I år sammanfaller dagen med årsmötet för Sveriges Bagare & Konditorer och självklart firades det även i värmen i Tel Aviv.
Polarbrödsgruppens årsstämmor är genomförda och besluten kring styrelsernas sammansättningar är fattade. Jonas Ideström blir ny ordförande i Polfärskt bröd och Per Sandberg, före detta Vd för Fazer, går in som ledamot i Polarbröd.
Den 1 maj tillträdde Helena Rönnmark som ny kommunikationschef i Polarbrödsgruppen AB. Helena har arbetat inom Polarbrödskoncernen sedan 2006 och har tidigare haft rollen som informatör och kommunikatör i tidigare moderbolaget Polinova, i Polarbröd och sedan september 2016 på avdelningen för strategisk kommunikation inom Polarbrödsgruppen.
