Polarbröd och Go Business utforskar möjligheter runt brödspill
Polarbröd tar i samarbete med Go Business hjälp av kreatörer för att utforska hur spill från Polarbröds bagerier kan omvandlas till nya användbara idéer, tjänster och produkter.
Polarbröd tar i samarbete med Go Business hjälp av kreatörer för att utforska hur spill från Polarbröds bagerier kan omvandlas till nya användbara idéer, tjänster och produkter.
Socialdemokraternas partiordförande Magdalena Andersson och partisekreterare Tobias Baudin besökte under torsdagen Polarbröd i Älvsbyn. Beredskap och livsmedelsförsörjning stod på agendan under besöket.
Jordens resurser är under stor press och livsmedelssektorn beräknas stå för 20–30 procent av de globala utsläppen*. Det finns ett stort behov av att skynda på omställningen i hur vi odlar, distribuerar och konsumerar mat. Därför presenterar Polarbröd idag Framtidsreceptet, ett nytt hållbarhetsinitiativ som fokuserar på samverkan för att kavla ut en mer hållbar väg framåt.
Polarbrödsgruppens nystartade bolag PolarVentures förvärvade i dag 49 procent av snabbmatskedjan Råvara. Råvara finns med sina restaurangbodar i Luleå, Boden, Piteå, och Skellefteå. Råvara serverar Sushi, Poké och hälsorätter till människor på väg. Råvara är ett modernt och hälsosamt alternativ till den traditionella snabbmaten och har fokus på gästernas hälsa och välmående.
Inom ramen för Fossilfritt Sverige har dagligvarubranschen tagit fram en färdplan för att visa hur de kan stärka sin konkurrenskraft genom att bli fossilfria eller klimatneutrala. Polarbröd är ett av de medverkande företagen.
- Färdplanen är ett bra och viktigt initiativ som vi står bakom. Vad gäller rekommendationen till politiken delar vi inte alla uppfattningar. Vi står fast vid att f
Under onsdagen fick Polarbröd ta emot det prestigefyllda priset Årets Dagligvara 2023 för sin produkt Polarhjärtan. Priset delas årligen ut av Svensk Dagligvaruhandel till den produkt som haft den mest framgångsrika och innovativa lanseringen i dagligvaruhandeln.
Måndagen den 2 oktober signerade Polarrenens vd Lars Wikman förvärvet av fastighetsbolaget Entré Syd i Västerbotten från Umeåborna Dan Nilsson och Tord Lindström. Polarrenen investerar för framtiden och vill med denna satsning vara med och utveckla attraktiva arbetsplatser och boende för nuvarande och framtida hyresgäster i Umeå. Detta är en del av Polarbrödsgruppens satsning i staden.
Söndagen den 1 oktober invigs Hermelinens vårdcentral i Sävast, en del av Hälsonavet som innefattar både sjuk- och friskvård. Hälsonavet är ett resultat av samarbete mellan Polarrenen, Hermelinen och lokala entreprenörer. Genom hela projektet har hållbara materialval, resurseffektivitet och smarta lösningar varit i fokus.
Konkurrensverket lägger ner den utredning som pågått sedan mars 2022 mot Polarbröd och Polfärskt Bröd avseende distribution av bröd. Inga oegentligheter har skett. - Det är bra att utredningen gjorts och vi har haft ett gott samarbete med Konkurrensverket hela vägen, säger Polarbröds vd Anders E Johansson.
Styrelseproffs Lars Påhlson tar över ordförandeklubban i Polfärskt bröd AB. Lars har tidigare varit vd för Cloetta Scandinavia, Campbell Soup Nordic och Carlsberg Nordic. Han är även ordförande i FTI och Blentagruppen. - Det är ett väldigt intressant uppdrag och en spännande entreprenörsorienterad ägarstruktur både i Polfärskt och Polarbröd. Det är något som lockar mig, säger Lars Påhlson.
På grund av nedgången i hela marknaden anpassar Polarbröd sin produktionsorganisation. Det innebär att man varslar 9 tjänster i Älvsbyn och 14 tjänster i Bredbyn, samtliga inom kollektivet. Samtidigt fortsätter företaget att satsa offensivt framåt. I Älvsbyn är bygget av etapp två i det nya bageriet i gång och man planerar investeringar i framtidens teknik och hållbar produktion på båda orterna.
Idag presenterades Polarbröd som en av de nominerade till Signumpriset 2023. Syftet med utmärkelsen, som instiftades år 1995 av Groth & Co, är att uppmärksamma företag som utmärker sig genom ett långsiktigt arbete med att vårda och förvalta sitt varumärke.
Socialdemokraternas partisekreterare Tobias Baudin besökte under tisdagseftermiddagen Polarbröd i Älvsbyn för att se bageriet och prata om utvecklingen i Norrbotten.
I samband med att Polarbröd i år firar 50 år som aktiebolag sjösätter man en kampanj för att göra smörgåstårtan till svensk nationalrätt.
Under tisdagen besökte Sveriges näringsminister, Karl-Petter Thorwaldsson, Polarbröds bageri i Bredbyn tillsammans med representanter från Örnsköldsviks kommun. Dagen bjöd på smörgåslunch, en presentation av Polarbröd och rundvandring i bageriet.
Polarbröd fortsätter att satsa i Älvsbyn för att kunna baka för generationer framåt. Den första etappen av den nya Polarbageriet stod klar i oktober 2021 och nu inleds bygget av den andra etappen av ett modernt bageri i världsklass.
Sedan branden i Polarbageriet i Älvsbyn i augusti 2020 har Polarbröd investerat mer än 500 miljoner i de två anläggningarna i Bredbyn och Älvsbyn för att svara upp
I dag invigde Kronprinsessan Victoria Polarbröds nya bageri i Älvsbyn. Redan dagen efter den förödande branden i Polarbröds bageri i augusti 2020 fattade ägarfamiljen beslut om att bygga upp bageriet igen. I början av året kunde man återigen känna doften av nybakt bröd i Älvsbyn och i dag kunde bageriet invigas till glädje för ett helt samhälle.
Polarbröd är föremål för en granskning från Konkurrensverket. På tisdagen var man på plats på Polarbröds kontor i Umeå för en så kallad platsundersökning. Ärendet gäller distributionen av bröd inom det delägda bolaget Polfärskt Bröd. – Vi välkomnar undersökningen och kommer att samarbeta fullt ut med Konkurrensverket, säger Polarbröds vd Anders E Johansson.
I helgen finns Polarbröd på plats på elbilsrallyt Race of Champions. Tävlingen har tidigare arrangerats i flera olika länder och världsdelar, i år genomförs racet i Piteå.
I samband med att produktionen i det nya bageriet i Älvsbyn kommit igång och utvecklas kommer allt fler av Polarbröds original tillbaka till butikerna. Redan nu kan konsumenter hitta både Jubileumskaka och Havretrippel i brödhyllorna – och mer väntas inom kort.
Vi gör hållbara brödmål tillgängliga för alla.
Så lyder Polarbröds vision. Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2023 omsatte Polarbrödskoncernen 1,3 miljarder kronor med hjälp av våra 268 anställda. Polarbröd bakade drygt 28 500 ton bröd.
Vi är verksamma i Älvsbyn, Bredbyn och Umeå. Utöver brödverksamheten finns även Polarrenen, som har hand om koncernens fem vindkraftverk i energibolaget Polarkraft AB som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarrenen arbetar även med fastigheter och leasing. I koncernen finns också det nystartade bolaget PolarVentures som ska investera i bolag och utvecklingsprojekt inom matsystemet. I allt vi gör vill Polarbrödskoncernen vara en positiv kraft i omställningen mot en uthållig försörjning.
Ställverksv. 14
942 36 Älvsbyn
Sweden