Morotsmättare är ett nytt nyckelhålsmärkt mörkt bröd från Polarbröd med bitar av morot, smak av kummin och strösslat med kruskakli. Morotsmättare är Polarbröds sjätte lansering i år och kommer att finnas i butik runt om i landet från vecka 40.
Tranbärsvikaren är Polarbröds nya rustika vetebröd i vikformat med tranbär och hela solrosfrön strösslat med kruskakli. Bär i bröd efterfrågas allt mer, därför lanserar Polarbröd nu Tranbärsvikaren. Tranbäret är ett superbär som innehåller hög halt av C-vitaminer och antioxidanter. Tranbärsvikaren finns i butik v 40 2011.
Polarbröd lanserar mobilspelet PolarBirds för iPhone och Android i samband med lanseringen av Polarknäcke Frisk & Fröig.
Polarknäcke Frisk & Fröig är Polarbröds nya bröd med hela solros- och linfrön. Det kommer att finnas i butiker runt om i landet från och med v 36. Polarknäcket Frisk & Fröig är Polarbröds femte lansering i år. Tidigare har företaget lanserat bröden Solfrö, Råghällor, Polarpärlan Linfrö, samt Lyxkakan. Det nya Polarknäcket Frisk & Fröig utgår från samma recept som det mjuka brödet Frisk & Fröig.
Polarbröd utökar deras hårda sortiment och lanserar Polarknäcke Frisk & Fröig vecka 36.
Under september 2011 lanserar Polarbröd sin nya produkt Polarknäcke Frisk & Fröig som innehåller hela frön.
Under september 2011 lanserar Polarbröd spelet Polarbirds som är en gratis applikation för iPhone och Android-mobiler.
Onsdagen den 30 mars fyller Greta Nilsson från Älvsbyn 90 år. Tillsammans med sin make konditorimästare Gösta Nilsson grundade Greta Polarbageriet och skapade världens första djupfrysta smörgås Polar sandwich, även kallad Renklämman.
Polarbröds VD Karin Bodin och restauratören Anna Lallerstedt har gemensamt att de är framgångsrika arvtagerskor till familjeföretag, de är unga ledare - och naturälskare. I samband med vårdagjämningen har Anna Lallerstedt inbjudits till ett gästspel och har för Polarbröd tagit fram en specialkomponerad smörgås på temat Vårdagjämning.
Curt Hardegård avgår från Polarbröd styrelse och lämnar över ordförandeklubban till koncernstrateg Anna Borgeryd, tillika femte generationens bagarbarn och en av döttrarna i det svenska familjeföretaget. VD för Polarbröd är systern Karin Bodin. Curt Hardegård klev in i styrelsen 1981 då företaget omsatte 17 miljoner, idag är Polarbröd ett kraftfullt innovationsföretag som omsätter 711 miljoner
För att kunna lyssna på konsumenterna och dela med sig av Polarbröds värld som innefattar kärlek till bröd, innovativa lösningar med norrländska egenskaper lanserar nu Polarbröd en fanpage på Facebook. Det är en kraftfull satsning och målet är att få många aktiva anhängare framöver.
Polarbröd kraftsamlar och lanserar Solfrö, ett ljust bröd med hela frön. Brödet är ett ljust, fluffigt och färdigskivat bröd som både innehåller och är strösslat med hela solrosfrön. Intresset för frön i bröd har ökat markant under den senaste tiden. Som ett svar på detta kraftsamlar nu Polarbröd och lanserar Solfrö som finns i butik från och med vecka 6.
