Kebne - ett mjukt och fiberrikt tunnbröd med gammeldags charm.
Polarbröd lanserar ytterligare ett bröd i sitt sortiment under v.19. Kebne är ett stort mjukt halvmåneformat tunnbröd med gammeldags charm.
Polarbröd lanserar ytterligare ett bröd i sitt sortiment under v.19. Kebne är ett stort mjukt halvmåneformat tunnbröd med gammeldags charm.
Årets vinnare av Utstickarpriset utses av en jury som utstrålar innovation, ansvarsfull samhällsförändring och genuin styrka. Precis som jurymedlemmarna själva går priset till utstickare. Medlemmarna i juryn för Utstickarpriset är Måns Adler, grundare Bambuser, världsmästaren och armbryterskan Heidi Andersson, Maja Frankel, Skandinavienchef för Ashoka och klimatdebattören Anders Wijkman.
Den 26 april på Globe Forum berättar Polarbröds koncernstrateg Anna Borgeryd om sin syn på dagens låga livsmedelspriser och industriproduktionens roll i det moderna samhället.
I år ger brödföretaget Polarbröd för första gången ut Utstickarpriset. Priset är ett erkännande av modiga människor som går sin egen väg och visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Utstickarpriset är ett årligt pris och är en del i firandet av Utstickarår 2012. Vinnaren av Utstickarpriset belönas med en guldtacka 100 gram Bolidenguld.
I år är det 133 år sedan Johan Nilsson kom till Älvsbyn för att ge liv till en bagarfamilj och för att lägga grunden för en stolthet och ett nytänkande inom bagarkonsten som lever vidare än idag. Detta och många andra jubileumsår firar Polarbröd under 2012. Brödföretaget som sträcker sig från Norrland till världen firar med ett nyinstiftat pris, utstickande samarbeten, fest och med nya produkter.
Tunnbrödsbagare från hela Norrland träffades i Örnsköldsvik den 23 november för att diskutera hur man tillsammans ska kunna bilda en tunnbrödsakademi. Gemensamt finns en önskan om att Tunnbrödsakademien ska värna den svenska tunnbrödstraditionen samt vara landets främsta forum för att samla, sprida och utveckla kunskap om tunnbrödet, och hur det avnjuts på bästa sätt.
Morotsmättare är ett nytt nyckelhålsmärkt mörkt bröd från Polarbröd med bitar av morot, smak av kummin och strösslat med kruskakli. Morotsmättare är Polarbröds sjätte lansering i år och kommer att finnas i butik runt om i landet från vecka 40.
Tranbärsvikaren är Polarbröds nya rustika vetebröd i vikformat med tranbär och hela solrosfrön strösslat med kruskakli. Bär i bröd efterfrågas allt mer, därför lanserar Polarbröd nu Tranbärsvikaren. Tranbäret är ett superbär som innehåller hög halt av C-vitaminer och antioxidanter. Tranbärsvikaren finns i butik v 40 2011.
Polarbröd lanserar mobilspelet PolarBirds för iPhone och Android i samband med lanseringen av Polarknäcke Frisk & Fröig.
Polarknäcke Frisk & Fröig är Polarbröds nya bröd med hela solros- och linfrön. Det kommer att finnas i butiker runt om i landet från och med v 36. Polarknäcket Frisk & Fröig är Polarbröds femte lansering i år. Tidigare har företaget lanserat bröden Solfrö, Råghällor, Polarpärlan Linfrö, samt Lyxkakan. Det nya Polarknäcket Frisk & Fröig utgår från samma recept som det mjuka brödet Frisk & Fröig.
Polarbröd utökar deras hårda sortiment och lanserar Polarknäcke Frisk & Fröig vecka 36.
Under september 2011 lanserar Polarbröd sin nya produkt Polarknäcke Frisk & Fröig som innehåller hela frön.
Under september 2011 lanserar Polarbröd spelet Polarbirds som är en gratis applikation för iPhone och Android-mobiler.
Onsdagen den 30 mars fyller Greta Nilsson från Älvsbyn 90 år. Tillsammans med sin make konditorimästare Gösta Nilsson grundade Greta Polarbageriet och skapade världens första djupfrysta smörgås Polar sandwich, även kallad Renklämman.
Polarbröds VD Karin Bodin och restauratören Anna Lallerstedt har gemensamt att de är framgångsrika arvtagerskor till familjeföretag, de är unga ledare - och naturälskare. I samband med vårdagjämningen har Anna Lallerstedt inbjudits till ett gästspel och har för Polarbröd tagit fram en specialkomponerad smörgås på temat Vårdagjämning.
Curt Hardegård avgår från Polarbröd styrelse och lämnar över ordförandeklubban till koncernstrateg Anna Borgeryd, tillika femte generationens bagarbarn och en av döttrarna i det svenska familjeföretaget. VD för Polarbröd är systern Karin Bodin. Curt Hardegård klev in i styrelsen 1981 då företaget omsatte 17 miljoner, idag är Polarbröd ett kraftfullt innovationsföretag som omsätter 711 miljoner
För att kunna lyssna på konsumenterna och dela med sig av Polarbröds värld som innefattar kärlek till bröd, innovativa lösningar med norrländska egenskaper lanserar nu Polarbröd en fanpage på Facebook. Det är en kraftfull satsning och målet är att få många aktiva anhängare framöver.
Polarbröd kraftsamlar och lanserar Solfrö, ett ljust bröd med hela frön. Brödet är ett ljust, fluffigt och färdigskivat bröd som både innehåller och är strösslat med hela solrosfrön. Intresset för frön i bröd har ökat markant under den senaste tiden. Som ett svar på detta kraftsamlar nu Polarbröd och lanserar Solfrö som finns i butik från och med vecka 6.