Sevan utökar sitt sortiment av baljväxtbaserad mat med Falafel Traditional. Den nya falafeln tillverkas i företagets egen fabrik i Sigtuna efter ett traditionellt recept från Mellanöstern med hela 82 procent kikärtor. Lanseringen sker på Coop i vecka 40 och möter konsumenternas ökade efterfrågan på hälsosam, grön mat. Falafeln är naturligt glutenfri och en god källa till både protein och fiber.
Livsmedelsföretaget Sevans VD Elin Ingves Pyk har under maj valts till ny ordförande för Sweden Food Arena, livsmedelsbranschens gemensamma arena för forskning och innovation. Initiativet startades 2019 och har blivit en stark och viktig katalysator för forskning och innovation i hela livsmedelsbranschen. Sedan starten har finansieringen till forskning och innovation för livsmedel femdubblats.
Med motiveringen ”För betydande insatser inom svensk matproduktion” har livsmedelsföretaget Sevans grundare och styrelseordförande Hratch Maroutian tilldelats H.M. Konungens medalj av 8:e storleken i Serafimerordens band. Medaljen delades ut vid en ceremoni på Stockholms slott den 4 februari.
Sevan och Sevan Hummus Factorys VD, Elin Ingves Pyk, är nominerad till Årets VD 2025 i kategorin för små företag. Utmärkelsen är instiftad för att främja ett värderingsdrivet och långsiktigt hållbart näringsliv och har delats ut sedan 2012. Vinnarna tillkännages den 18 februari på Kistamässan.
Nu lanserar Sevan Hummus Gulärta i svensk dagligvaruhandel. En hummus med en svensk värdekedja och Från Sverige-märkning. De gula ärtorna odlas på Öland och hummusen tillverkas i vår egen anläggning i Sigtuna. Sevan Hummus Gulärta är precis lika silkeslen i konsistensen och fyllig i smaken som Sveriges mest sålda hummus – Sevan Hummus Original.
Genom ett unikt samarbete genom hela värdekedjan kan Sevan nu stolt lansera Från Sverige-märkta produkter baserade på svenska baljväxter. Sortimentet består av åtta produkter som gör det både lätt och gott att öka andelen svenskodlade baljväxter i skolmaten och på restauranger.
Sevan deltar i Livsmedelsföretagens unika TikTok-baserade kampanj "CO-CEO". Tillsammans med fyra av våra branschkollegor, Arla, Estrella, Löfbergs och Polarbröd, erbjuder vi nu unga vuxna att kickstarta karriären med en assisterande VD-roll. Under 1-2 månader kommer fem unga talanger att få en inblick i hur det är att leda och driva ett stort livsmedelsföretag.
Sevan har ingått avtal med den svenskutvecklade appen Bower och nu kan svenska konsumenter panta alla Sevans förpackningar och tjäna pengar, samtidigt som de gör en insats för miljön.
I Sevans fabrik i Rosersberg norr om Stockholm tillverkas inte enbart hummus och falafel, utan numera även såser. Med inspiration från de olika köken i Mellanöstern lanserar vi nu tre kylda såser som både kan lyfta vardagsrätter och bli festmåltidens samtalsämne. Tahinisås, Harissamayo och Grön Chilisås innehåller 200 ml och är förpackade i praktiska squeezeflaskor.
Sevan är Rädda Barnens vänföretag 2023. Det innebär att vi stöttar Rädda Barnens arbete för att ge barn mat och medicin, möjlighet att gå i skolan och skydd mot våld och krig.
Hummus Harissa är Sevans senaste tillskott i hummusfamiljen. Harissa är en het och smakrik chilipasta från Tunisien. Denna hummus passar perfekt till grillat, i bowls och som tillbehör till de flesta varma och kalla rätter. Precis som våra övriga hummusartiklar är Hummus Harissa producerad i vår egen fabrik i Rosersberg norr om Stockholm. Den finns på ICA och Hemköp från och med vecka 11.
Sevans producerande bolag, Sevan Hummus Factory i Rosersberg, har blivit utnämnt till Gasellföretag 2022 av Dagens Industri. Det blir totalt den tredje gången som Sevans koncern får utmärkelsen tilldelad. Under Sevans mångåriga historia har koncernens omsättning hunnit växa till närmare en halv miljard kronor och bolagen sysselsätter idag fler än 50 anställda med ursprung från över 20 olika länder
Med den digitala hummuskampanjen "Ät olika tillsammans" bjuder Sevan på en samling recept som gör att köttätare och vegetarianer kan mötas i en och samma rätt. Slut på tråkiga kompromisser i köket eller på middagsbordet. Alla blir nöjda och hummus förenar.
Efterfrågan på svenskodlat och närproducerat växer, inte minst inom det offentliga. Sevan har därför, tillsammans med Matlust och Södertälje kommun, utvecklat en falafel där både odling av huvudråvaran samt produktion sker i Sverige. Falafeln får tummen upp av både professionella kockar som av slutkonsument.
Hummus Tapenade - det senaste tillskottet i Sevans hummusfamilj och unik i sitt slag då det är den första toppade hummusen i mindre förpackning, något konsumenterna efterfrågat.
Vego i hållbar förpackning – Sevans falafel, först på marknaden att byta plasttråg mot mer hållbar påse.
Unilever Food Solutions och färskvaruproducenten Sevan startar ett unikt samarbete inom foodservicesektorn i Sverige där Unilever Food Solutions kommer att ta in flera av Sevans produkter i sitt sortiment.
Unilever Food Solutions, med välkända varumärken såsom Knorr, Hellmann´s, Maizena, Lipton och Slotts, är en stor spelare inom foodservice i Sverige som går i spetsen för att skapa morgondagen
Sevan utmanar den klassiska köttbullen med det grönare alternativet falafel. Fulla med fibrer, protein och folsyra för ett bra skelett skulle man kunna kalla dess huvudingrediens kikärtan för en riktig superböna. Nu kommer Sevan med ett gäng nya produkter och recept för alla som vill fortsätta äta gott och samtidigt fylla kroppen med mat som ger positiva effekter för hälsan.
Svenskarnas hummusintresse ökar men man är hittills mest van vid den naturella varianten med kikärtssmak. Nu tar matproducenten Sevan täten i den svenska hummusrevolutionen med tre helt nya produkter där hummus paras med nya grönsakskombinationer – rödbeta, grön ärta och curry med rotfrukter. Kanske blir den sistnämnda en utmanare till remouladsåsen på svenskarnas tallrik framöver?
En ny undersökning från Demoskop på uppdrag av matproducenten Sevan visar att var tredje svensk (35%) vill bredda sina matkunskaper och lära sig mer om mellanösternköket. Bland unga i åldrarna 18–35 år vill hela 52 procent lära sig mer. Men det finns kunskapsluckor att fylla.
