Stor del av den svenska ostmarknaden består idag av importerade produkter, en andel som dessutom ökat under de senaste 30 åren. På Skånemejeriers mejeri i Kristianstad finns stora ambitioner att driva på utvecklingen mot ett utökat utbud av svensk ost. Senaste året har tillväxten för Allerum ökat mer än genomsnittet och det är främst Präst®, Herrgård® och nya osttypen Rike® som drivit tillväxten.
En snabb och något oväntad tillväxt har resulterat i tomma kvarghyllor i hela landet. Skånemejerier investerar nu närmare 70 miljoner i kvargproduktionen för att möta efterfrågan. För att snabbt få ut mer kvarg på marknaden kommer kvargvarumärket Lindahls dessutom att lansera två av sina bästsäljare i helt vita bägare under begränsad tid.
Tre av tio svenskar upplever en hög oro kring en eventuell framtida livsmedelsbrist i Sverige, enligt en ny Sifo-undersökning gjord av Kantar Public. Så mycket som varannan svensk har lågt förtroende för att Sverige skulle kunna förse hela befolkningen med mat i framtiden. Samtidigt noterar Skånemejerier att allt färre handlar lokalproducerade mejerivaror.
Nu lanserar Président sin Comté i Sverige, en fransk hårdost som är en av världens mest älskade. Samtidigt får allt fler köpare upp ögonen för just hårda dessertostar*, vilket kan bero på att allt fler unnar sig i hemmet när inflationen stiger.
Nära tre av fyra skåningar (71 procent) tycker att det är viktigt att välja lokalproducerat. Kortare transporter, viljan att gynna sin region och den goda djurhållningen är de främsta anledningarna. – Det här är en positiv trend när läget är kritiskt för många av våra skånska bönder med dagens dramatiska prishöjningar, säger Anette Gregow, kommunikations- och hållbarhetsdirektör på Skånemejerier.
Skånemejeriers hantering av hushållsosten har varit korrekt, och i enlighet med gällande regelverk. Det konstaterar Livsmedelsverket i en rapport, efter att ha kontrollerat Skånemejeriers anläggning i Kristianstad.
Från torsdag den 1 december tar Skånemejerier över som leverantör av mjölkprodukter till Wayne’s Coffee i hela Sverige.
Antalet butiker som valt att byta till Skånemejerier som huvudleverantör under 2015 är nu totalt 15 stycken. Antalet butiker som valt att byta är mer än en fördubbling från 2014 då det fanns 6 fullsortimentsbutiker i Stockholm. Den starka tillväxten har bidragit till att 2015 blivit det starkaste året någonsin för Skånemejerier i Stockholm.
The Social Media Showoff är en pågående tävling för unga talanger inom social media. För att lyfta fram entreprenörs-tävlingen använder sig Skånemejerier av en branded content-strategi med YouTube som bas. Bland annat medverkar två av Sveriges snabbast växande YouTube-kanaler, gamern Sp4zie och skönhetsvloggaren Therese Lindgren.
Bland de inkomna bidragen kommer åtta finalister att väljas ut o
Skånemejeriers föreningsstämma som hölls torsdagen den 28 april i Margretetorp, gick lugnt till väga. En punkt som föranledde votering var hur vinstmedel från försäljningen av ProViva AB skulle fördelas ut till mjölkbönderna.
Snart kommer Stockholms mejerihyllor att erbjuda en större mångfald, då betydligt fler produkter från Skånemejerier börjar säljas i huvudstaden. Satsningen är en del av den nya strategi som Skånemejerier nyligen antagit, som bland annat innebär en fördubbling av omsättningen på tre års sikt, från tre till sex miljarder kronor. I Stockholm är siktet inställt på en 20-procentig marknadsandel.
Skånemejeriers styrelse har idag vid ett extra möte, beslutat att betala ut en tilläggsbetalning på 30 öre per kilo mjölk, retroaktivt från den första oktober till den sista december år 2010 till sina mjölkleverantörer.
Som tidigare meddelats har Danone förvärvat 51% av Skånemejeriers dotterbolag, ProViva AB. Samägandet träder i kraft den 1 oktober 2010, och därmed inleds en ny spännande fas för ProViva och de inblandade företagen.
Skånemejerier visar även i år ett starkt resultat för årets första åtta månader. Resultatet den 31 augusti 2010 uppgår till +51,1 MSEK. År 2009 var resultatet för samma period +37,6 MSEK. Nettoomsättningen uppgår till 2 138 MSEK, jämfört med 1 927 MSEK år 2009.
Skånemejeriers styrelse beslutade torsdagen den 26 augusti att höja det så kallade kontraktspriset till mjölkleverantörerna med 10 öre per kilo mjölk. Det innebär att Skånemejeriers mjölkbönder hittills i år fått en höjning med 41 öre per kilo mjölk.
Skånemejerier går in som delägare till Östgöta Mjölk. Återstående aktier ägs liksom tidigare av de sju gårdar som startade företaget. Med det utvidgade ägandet skapas förutsättningar för att i snabbare takt möta efterfrågan av ett breddat produktsortiment – och skapa nya lokala produkter och förbättringar för både handlare och konsumenter.
Skånemejerier meddelar idag att Danone förvärvar 51% av dotterbolaget ProViva AB.
Skånemejeriers koncern redovisar ett mycket starkt resultat för år 2009, ett av det bästa i föreningens historia. Resultatet är knappt 45 Mkr innan hänsyn tagits till styrelsens förslag till stämman, om att betala ut en så kallad efterlikvid till mjölkbönderna.
Skånemejeriers styrelse beslutade på tisdagen att höja kontraktspriset med 10 öre per kilo mjölk. Det innebär att utbetalningen till våra skånska mjölkbönder i år har ökat med sammanlagt 30 öre per kilo, från den 1 september.
Skånemejeriers delårsrapport visar ett resultat efter finansiella poster på 37,5 miljoner kronor, för de första åtta månaderna. Det är över förväntan och betydligt mer än de 5 miljoner kronor som budgeterats för den aktuella perioden.