Anna Johansson från restaurangen Vendel at Sturehof i Malmö vann den andra semifinalen i Årets Kock 2009, som avgjordes i Malmö på fredagen. Därmed är hon direktkvalificerad för finalen i Årets Kock, som är det officiella svenska mästerskapet i professionell matlagning. Den första semifinalen vanns av Bertil Hammar från Stockholm Spis.
Arla Foods och Skånemejerier har enats om en fördelning av JO Bolagets varumärken. BRAVO ska ägas enskilt av Skånemejerier och Arla Foods blir ensam ägare av juicerna God Morgon och JO. Det är innebörden av en överenskommelse som skapar bättre förutsättningar för fortsatt utveckling och tillväxt för några av de största juicevarumärkena på den svenska marknaden.
Skånemejerier och Milko har kommit överens om att förändra verksamheten i det gemensamt ägda bolaget Ostkompaniet.
Skånemejerier har upptäckt kvalitetsfel på lättfil med stämplad tillverkningsdag 11/9 och med bäst före dag den 27/9. Produkten kan bestå av vattenblandad fil. Det är endast en del av torsdagens produktion som påverkats.
Skånemejerier fortsätter att byta kostym på sina produkter. I våras fick mjölken och filen nytt utseende. I september är det drickyoghurtens tur. Två populära smaker får dessutom sällskap av tre nya.
Det stora intresset för ekologi och hälsa gör att Skånemejerier utökar ProViva-familjen med två ekologiska nyheter. I september kommer en fruktdryck med björnbärssmak och en jordgubb-lime-shot.
Skånemejeriers styrelse har beslutat om ett oförändrat kontraktspris, 338 öre, i juli och augusti. Eko-tillägget höjs med 40 öre till 135 öre från och med den 1 augusti. Styrelsen beslöt också att anställa Björn Sederblad som VD från och med den 1 juli.
Med start i mitten av maj introducerar Skånemejerier hälsodrycken ProViva i Danmark. Det är en marknadssatsning på flera miljoner kronor, i två steg, och försäljningen kommer att ske genom det av Skånemejerier delägda mejeriet Lögismose.
Ny design och tre nya symboler - mjölken bär på många viktiga budskap när Skånemejeriers nya mjölkförpackningar i veckan når butiker och frukostbord. Nu blir det ännu tydligare vad förpackningarna innehåller: skånsk mjölk från gårdar nära dig, producerad med omtanke om djur och miljö - och en vitaminkick för konsumenterna.
Nu lanserar Skånemejerier ProViva Female – den första hälsodrycken i Sverige som tagits fram endast för kvinnor. Drycken förbättrar bland annat kroppens järnupptagningsförmåga med cirka 50 procent till glädje för alla de kvinnor som har järnbrist.
Skånemejerier satsar på en tydlig premiumstrategi med siktet inställt på de nordiska huvudstäderna. Företaget har köpt en tredjedel av aktierna i det danska företaget Lögismose. Ambitionen är att bli Nordens mest kända hälsoföretag.
I maj lanserar Skånemejerier ett ekologiskt GourmetSmör. Smöret görs på färsk skånsk grädde och tillverkas enligt gammal tradition och hantverk.
Välkomna till Skånemejeriers monter på GastroNord den 22-25 april. I år har vi glädjen att bjuda på vårt nya, ekologiska GourmetSmör som är hantverksmässigt kärnat och smakar som smör gjorde förr.
Skånemejeriers VD Ola Erici har sagt upp sig och lämnar företaget. Den 1 augusti tillträder han en VD-tjänst i ett företag i en annan bransch. Björn Sederblad, Skånemejeriers försäljningschef, har utsetts till tillförordnad VD.
För första gången tävlar ostar från Skåne i ett VM. Den 11-13 mars hålls ostvärldsmästerskapen i Wisconsin, USA. Skånemejerier har skickat sex ostar till tävlingen, som i år avgörs för 27:e gången.
Höjda priser till handeln gav mer betalt till bönderna. ProViva gjorde ett nytt rekordår och ökade återigen med 25%. Skånemejeriers driftsresultat för 2007 blev 20 Mkr, vilket är en ökning med 14 Mkr jämfört med föregående år. Höjda priser på färskvaror och ost gjorde att Skånemejerier under hösten 2007 kunnat betala lantbrukarna 65 öre mer för mjölken. Dessutom beslutades om ytterligare en höj
Nu kan alla njuta av mjölk och grädde. Även den som är laktosintolerant. Skånemejeriers nya produktserie, som också omfattar laktosfria matlagninsprodukter, är baserad på färsk skånsk mjölkråvara som har kvar alla nyttiga vitaminer och mineraler. Skånemejeriers laktosfria sortiment kommer att säljas i butiker över hela landet. Först ut i den nya produktserien är: Laktosfri Lättmjöl
Nu tar sig Skånemejerier över Öresundsbron för att erbjuda de danska konsumenterna mejeriprodukter. Den 1 januari 2008 köper Skånemejerier en del i det danska mejeriföretaget Lögismose. Affären innebär att delar av Skånemejeriers sortiment blir tillgängligt för konsumenter i Danmark. Nästa år kan danskarna börja handla skånska mejeriprodukter i sina livsmedelsbutiker i Danmark. Genom ett förvä
Skånemejeriers styrelse har beslutat om ett nytt kontraktspris för mjölkråvaran. Från och med den 1 januari 2008 får mjölkleverantörerna ytterligare 15 öre per kg mjölk. Det nya genomsnittliga avräkningspriset blir 359 öre per kg mjölk. - Vi vill försäkra oss om en fortsatt stabil mjölkinvägning framöver, säger Skånemejeriers ordförande Anders Olsson. På måndagens styrelsemöte fastställ
Skånemejerier aviserar en ny prishöjning till handeln. Den 4 februari 2008 höjer företaget priserna med ungefär 5% . Skånemejerier aviserar en ny prishöjning till handeln. Den 4 februari 2008 höjer företaget priserna med ungefär 5% . Det är eftersom prisbilden på den svenska marknaden inte är i nivå med resten av Europa som Skånemejerier ännu en gång höjer priset till handeln. - Våra bönd