Livsmedelsakademins lanserar nyhetsbrev

Nya innovationer från entreprenörer som vi stöttar, fler satsningar på den offentliga maten och en ny strategi som ska göra Skånes till Nordens ledande dryckesregion. Mycket är på gång inom Livsmedelsakademin – som vi gärna vill dela med er. Därför lanserar vi nu ett nyhetsbrev. 

Under det kommande året kommer vi att satsa extra mycket på våra partnerföretag. Tillsammans med dem ska vi hitta en modell för hur livsmedelsbranschen ska bli mer innovativ. Genom att skapa mötesplatser och föra samman aktörer från näringens olika hörn kan vi hitta lösningar på utmaningar som hela branschen står inför. Vi kan ge partnerföretagen en röst i tunga frågor där det kan vara svårt för det enskilda företaget att ensam ta debatten.

Tillsammans med andra skånska kluster är vi också med och förverkligar regionens innovationsstrategi till 2020. För att öka den personliga hälsan och skapa hållbara städer är
utvecklingen av mat och måltider en självklar del. Där är vi en viktig aktör för att regionen ska lyckas nå sitt mål.

Om detta och mycket mer kommer vi att hålla er uppdaterade framöver. Men redan nu, i vårt första utskick, kan vi dela med oss av några spännande nyheter.

Med stor glädje kan vi berätta att Astrid Friborgs idé om att skapa en smoothieautomat med touchskärm och mobilbetalning blivit verklighet tack vare stöd från Livsmedelsakademins Entreprenörsråd. Under våren kommer Smaka på Skånes dryckesstrategi att färdigställas och inom vårt verksamhetsområde Måltidsglädje tar vi nu nya tag för att höja kvaliteten på den skånska skolmaten.

Lotta Törner


Vd

Ps. Om du inte redan får vårt nyhetsbrev kan du anmäla dig genom att klicka på länken http://www.livsmedelsakademin.se/nyhet/lotta-torner-ett-intensivt-och-spannande-ar-att-se-fram-emot och fylla i namn och e-postadress i formuläret längst ner till höger på hemsidan.