Gå direkt till innehåll
Mattias Dahl, Fredrik Eriksson, Josefine Sundström (foto Mattias Bardå) , Pia Dahlbom, Jesper Långström, Mischa Billing (Foto Isabelle Eds), Magnus Johansson, Frida Bäcke (foto Lina Eriksson), Stefan Ekengren samt Janni Berndt Dahl.
Mattias Dahl, Fredrik Eriksson, Josefine Sundström (foto Mattias Bardå) , Pia Dahlbom, Jesper Långström, Mischa Billing (Foto Isabelle Eds), Magnus Johansson, Frida Bäcke (foto Lina Eriksson), Stefan Ekengren samt Janni Berndt Dahl.

Pressmeddelande -

Stellagalan välkomnar konferencierer, prisutdelare på världens mest jämställda gala.

Det kräver kraft samt uthållighet att jobba för jämställdhet och Stellagalan har visat att det är möjligt. Sedan 2018 har vi under festliga förhållanden lyft, hyllat och prisat de främsta kvinnliga aktörerna i vår bransch. Stellagalan har lyckats skapa en plattform för samarbete och genom att lyfta förebilder har vi inspirerat samt stärkt nya generationer. Styrelsen i Stellagalan arrangerar förutom galan ett Forum samt debatter, samtal och möten i olika sammanhang.

Den 23 oktober är det dags för den sjätte upplagan av Stellagalan och tillsammans med prisutdelare, partners samt övriga gäster utser vi årets pristagare på Fotografiska i Stockholm. Gästerna får vid sittande bord ta del av sedvanligt festligt glitter, god dryck och god mat. Samtidigt får vi veta vilka som vinner i de nio kategorierna. För då presenteras 2023 års Stellakock, Stellabartender, Stellabagare, Stellasommelier, Stellamentor, Stellakonditor, Stellaservis, Stellamedia och Stellahederspris av namnkunniga prisutdelare. (Namn på de nominerade hittar ni i länken nedan).

Eftersom det är en livsnödvändighet, men även ett stort nöje, att äta, dricka och umgås är den gastronomiska branschen en viktig del av näringslivet. Stellagalan har länge gått i bräschen för att bidra till en positiv utveckling, kulturellt utbyte samt ett hållbart system. Under året som gått har år huvudstad Stockholm haft titeln European Capital of Gastronomy. Som gastronomisk huvudstad har olika aktörer haft möjlighet att visa upp stadens gastronomi för en bredare publik och samtidigt locka fler turister till staden. I den andan har styrelsen för Stellagalan valt att i år arbeta ännu mer jämställt, hållbart och inkluderande. Våra nominerade och pristagare i de nio kategorierna är som vanligt meriterade och framgångsrika kvinnor. Men till att dela ut priserna har Stellagalan tagit hjälp av både kvinnor och män med lång samt gedigen erfarenhet av branschen och som dessutom delar Stellagalans värderingar.

Det är med stor glädje som Stellagalans styrelse välkomnar partners, gäster, press samt årets konferencierer Andreas Grube och Liza Wåhlin. Extra stolta är vi att presentera övriga prisutdelare Marion Ringborg, kock och kokboksförfattare, Fredrik Eriksson, krögare, Långbro Värdshus och Nationalmuseum, Maria Printz, kulturvetare, kock och mathantverkare, Jesper Långström, utbildningsansvarig Sveriges bagare & konditorer, Josephine Sondlo, prisbelönt bartender, Niklas Falkman, partner på Søder reklambyrå, Frida Bäcke, ägare och konditor på Socker Sucker, Magnus Johansson, konditor & bagarmästare, Göran Jonsson, journalist på DI, Stefan Ekengren, kock och krögare på Restaurang Hantverket, Pia Dahlbom, bartender och ägare av Dahlboms Mat & Bar, Carl Frosterud, chefssommelier på Aira, Josefine Sundström författare och programledare, Mischa Billing, lektor i Måltidskunskap och programledare, Janni Berndt Dahl, ordförande Svenska Sommelierföreningen samt Mattias Dahl, dryckesansvaring Restaurangakademien.




Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner


Stellagalan är Change innovators med jämställdhet inom gastronomin som mål. Stellagalan har skapat en plattform för samarbete kring detta. Vi synliggör de mest meriterade och ambitiösa kvinnorna och bygger broar mellan mentorer och unga i branschen. Genom att lyfta förebilder har vi inspirerat och stärkt nya generationer. Teamet bakom Stellagalan arrangerar förutom den årliga galan ett forum samt debatter, samtal och möten i olika sammanhang.

Våra partners är Fotografiska, Menigo, Skånemejerier, Provinum, Gårdsfisk, The Wine Agency, The Absolut Company, Werners Gourmetservice, Vinunic, J A Sundqvist, och Visita

-------

Stellagalans arbetsgrupp består av AnnaAntonia Svedberg, Anette Rosvall, Anita Lindström, Ella Nilsson, Ida Ström, Karoline Nordefors och Maja Berthas.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Stellagalan, måndagen den 23 oktober 2023 klockan 17.15 på Fotografiska i Stockholm.

    Snart dags för Stellagalan...och de nominerade är....

    Det är dags för Stellagalan - den 23 oktober 2023 kl. 17:15 på Fotografiska - gastronomiska branschens kanske mest efterlängtade evenemang - i vanlig ordning fortsätter Stellagalan enträget det viktiga arbetet med att lyfta, hylla och uppmärksamma kvinnor i branschen.

  • Stellagalans styrelse fr v Ida Ström, Karoline Nordefors, Anette Rosvall, Maja Berthas, Anita Lindström, AnnaAntonia Schauermann samt Ella Nilsson. Fotograf Foto: Susanne Kronholm

    Stellagalans styrelse belönar kvinnor inom svensk gastronomi

    För sjätte året i rad utser Stellagalans styrelse tillsammans med jurygrupper de kvinnor inom svensk gastronomi som ska prisas för sina framstående prestationer och betydande insatser. På årets gala den 23 oktober på Fotografiska museet kommer som vanligt nio kvinnor i nio olika kategorier hyllas.

  • Stellagalan med partners fortsätter arbetet mot en hållbar och jämställd gastronomisk bransch.

    Stellagalan med partners fortsätter arbetet mot en hållbar och jämställd gastronomisk bransch.

    För fem år sedan tog styrelsen i Stellagalan ett beslut att målmedvetet arbeta för förändring. Det arbetet kräver medvetna handlingar, mod och samarbete. Vi är stolta över att ha partners som tror på det vi gör och dessutom vill åt samma håll. Vi är även stolta över att Stellagalans vinnare, nominerade samt medlemmar i jurygrupper även hyllats i andra sammanhang.

  • AnnaAntonia Svedberg är Stellagalans jurygruppssamordnare.

    Stellagalans viktiga juryarbete, så här går det till!

    Samtidigt som Stellagalan vill informera om att ni alla kan nominera era favoriter till våra nio olika kategorier via e-post stellagalansmail@gmail.com. Vill vi även förtydliga och förklara hur det viktiga jurygruppsarbetet går till. Till de nio kategorier som varje år får pris på Stellagalan finns en kompetent jurygrupp. Deltagarna i grupperna är från sin specifika del av branschen.

  • Stellagalans styrelse tackar för året som gått. På bilden Anette Rosvall, Ida Ström, Maja Berthas, Ella Nilsson, AnnaAntonia Schauermann, Karoline Nordefors och Anita Lindström. Foto: Susanne Kronholm

    Stellagalan firar ett år av betydande framsteg för kvinnor inom gastronomin

    Styrelsen för Stellagalan tackar och bockar för det gångna året. "Det här året har varit otroligt inspirerande för alla oss på Stellagalan. Vi har sett många kvinnor göra stora framsteg inom gastronomin men även inom andra områden, och vi är stolta över att vara en del av denna positiva förändring" säger Anette Rosvall, talesperson för Stellagalan

  • Stellagalan 2023 på Fotografiska - Här är alla bilder!

    Stellagalan 2023 på Fotografiska - Här är alla bilder!

    Styrelsen för Stellagalan är tacksamma, nöjda och stolta för 2023 års gala. Vi tackar våra kompetenta konferencierer, proffsiga prisutdelare och partners samt glamorösa gäster för att ni ville delta. Tillsammans med nominerade, jurygrupper och vinnare gjorde ni Stellagalan glittrigare och härligare än någonsin.