Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • MED SMAK AV LOMBARDIEN PÅ L'AVVENTURA

    MED SMAK AV LOMBARDIEN PÅ L'AVVENTURA

    Under april kan du avnjuta Lombardiens smaker genom en specialmeny på L’Avventura. Här hyllas regionens kulinariska arv med rätter som kombinerar traditionellt hantverk med eleganta smaker.
    Lombardien, beläget i norra Italien, är en region känd för sin rika historia, dramatiska berg, pittoreska sjöar och dynamiska matkultur. Här samsas rustika rätter från Alpernas bergsbyar med eleganta smaker

  • VÅRA BÄSTA LUNCHSTÄLLEN

    VÅRA BÄSTA LUNCHSTÄLLEN

    Stockholm har ett brett utbud av lunchrestauranger som lockar med allt från klassisk husmanskost till moderna tolkningar av internationella rätter. För den som gillar traditioner är torsdagar på Hillenberg ett givet val, där klassisk husmanskost står i centrum. Stadens restauranger bjuder på allt från lyxiga affärsluncher till avslappnade måltider med oväntade smaker – perfekt för den som vill gör

  • SICILIEN I FOKUS PÅ L'AVVENTURA UNDER FEBRUARI

    SICILIEN I FOKUS PÅ L'AVVENTURA UNDER FEBRUARI

    I februari bjuder L’Avventura sina gäster på en smakresa till Sicilien, en ö känd för sina vibrerande citrusodlingar, rika matkultur och Marsalavinets värme. Med en personlig koppling till ön står kökschef Laura Marino i centrum för månadens tema.
    "Sicilien ligger mig nära hjärtat. Min familj är från Palermo, och varje sommar återvänder vi dit. Temat blir en hyllning till de smaker och traditio

  • SKANSEN SATSAR PÅ MAT OCH DRYCK - INGÅR I PARTNERSKAP MED STUREPLANSGRUPPEN

    SKANSEN SATSAR PÅ MAT OCH DRYCK - INGÅR I PARTNERSKAP MED STUREPLANSGRUPPEN

    Stureplansgruppen blir från och med i år ny restauratör och kreativ partner till Skansen och Restaurang Solliden. Modern gastronomi ska kombineras med svenska traditioner och tillsammans skapa hållbara, inspirerande och kvalitativa matupplevelser för Skansens gäster.
    "Mat och dryck behöver utvecklas för att bli en mer integrerad del i Skansens erbjudande till gäst. Det finns ett stort intresse

  • IDA BAUHN OCH DESIRÈE JAKS PRESENTERAR FOUR HANDS DINNER PÅ NOUR

    IDA BAUHN OCH DESIRÈE JAKS PRESENTERAR FOUR HANDS DINNER PÅ NOUR


    Den 25 och 26 februari öppnar restaurang Nour dörrarna för en helt unik matupplevelse när de prisbelönta kockarna Ida Bauhn och Desirée Jaks tar över köket för en exklusiv four hands dinner. Under två kvällar bjuder de in gästerna till en gastronomisk resa där deras gemensamma erfarenheter och individuella signaturrätter smälter samman för att skapa en meny som både hyllar säsongens råvaror oc

  • L'AVVENTURA LANSERAR MATKALENDER MED TEMAMÅNADER FÖR 2025

    L'AVVENTURA LANSERAR MATKALENDER MED TEMAMÅNADER FÖR 2025

    Under 2025 presenterar L’Avventura en ny kalender med temamånader som hyllar Italiens mångfacetterade matkultur. Varje månad bjuder på en unik gastronomisk resa, där vissa teman sätter italienska regioner i fokus, som Sicilien med sina citrusfrukter och Marsala-viner eller Kampanien med buffelmozzarella i huvudrollen. Andra månader ägnas åt att lyfta fram specifika råvaror i sin fulla prakt, som d

  • LUCY'S FLOWER SHOP FÅR BESÖK AV FURA

    LUCY'S FLOWER SHOP FÅR BESÖK AV FURA

    Lucy’s Flower Shop presenterar stolt COLLAB008 – ett nytt kapitel i deras hyllade gästspelsserie som förenar kreativa möten, smakutbyte och gemensamma utforskningar. Denna gång är det FURA som tar plats bakom baren, en banbrytande cocktailbar och restaurang från Singapore som har gjort sig kända för sitt innovativa och hållbara synsätt på mat och dryck.
    FURA öppnade i oktober 2023 och drivs av

  • BECKMANS DESIGNSHÖGSKOLA STÅR BAKOM KONSTEN PÅ FREYJA+SÖDERS TERRASS

    BECKMANS DESIGNSHÖGSKOLA STÅR BAKOM KONSTEN PÅ FREYJA+SÖDERS TERRASS


    Upplev ett möte mellan design och gastronomi när Beckmans Designhögskola och restaurang Freyja+Söder inleder ett samarbete som lyfter fram kreativitet och hantverk.
    Takterrassen på Freyja+Söder pryds nu av muralmålningar med temat “Svindel” skapade av studenter från Beckmans, där restaurangens lokaler blir en plattform för projekt inom design och form. Här möts mat, dryck och konst i en in

  • LUCY’S FLOWER SHOP FIRAR 5 ÅR MED EN DAG FYLLD AV GÄSTSPEL

    LUCY’S FLOWER SHOP FIRAR 5 ÅR MED EN DAG FYLLD AV GÄSTSPEL


    Lucy´s Flower Shop firar 5 år den 15 november. Födelsedagen till ära har Lucy’s bjudit in ett urval av bartenders som ligger dem varmt om hjärtat. Under dagen besöker 10 olika bartenders Lucy’s Flower Shop för att servera deras egna smaker och drinkar.
    “Vi har valt vänner från den internationella barscenen, vänner som vi vet bidrar väldigt mycket till en lyckad fest - både genom deras serv

  • LE HIBOU PRESENTERAR NY COCKTAILMENY “PERSPECTIVES”

    LE HIBOU PRESENTERAR NY COCKTAILMENY “PERSPECTIVES”


    Le Hibou bjuder in till en smakresa genom olika perspektiv av noggrant utvalda ingredienser med deras nya cocktailmeny “PERSPECTIVES”. Menyn lanserades igår och består av 14 unika cocktails i 7 uppslag, där varje uppslag presenterar en specifik ingrediens i två olika tolkningar.
    "Menyns grundidé är att framhäva en specifik råvaras komplexitet genom att visa två olika sidor av dess karaktä

  • SMAKA PÅ APULIEN UNDER NOVEMBER PÅ L'AVVENTURA

    SMAKA PÅ APULIEN UNDER NOVEMBER PÅ L'AVVENTURA

    L'Avventura presenterar några extra rätter för november som hyllar Apulien, en av syditaliens mest mångsidiga och smakrika regioner. Under hela månaden kommer gästerna att kunna njuta av Apuliens autentiska kök, fyllt av rustika smaker och klassiska rätter som speglar regionens rika matkultur.
    Apulien är känt för sina pittoreska landskap och sitt enastående utbud av råvaror som färska grönsaker

  • SIU YEH, LATE NIGHT DINING AT SURFERS

    SIU YEH, LATE NIGHT DINING AT SURFERS


    Surfers är glada att introducera ett nytt kvällskoncept för Stockholms nattliv – Siu Yeh. Ett traditionellt kinesiskt midnattsnack som nu serveras sent på kvällen, perfekt för nattugglor, kvällsarbetare och besökare från andra tidszoner. Med start den 25 oktober bjuder Surfers in till "Late Night" på fredagar och lördagar, där gästerna kan njuta av autentiska smaker fram till kl. 00:30.
    Si

Visa mer