Den japanska knivtillverkaren Global, vars knivar länge använts i svenska och internationella kocktävlingar, är i år officiell leverantör till Årets Kock. Tävlingen som även kallas SM i matlagning avgörs den 17 september.
Riedels nya serie Winewings satsar på brutal funktionalitet, vilket är en av nyheterna från de österrikiska glastillverkarna hösten 2020.
Det prisade danska företaget Scanpan presenterar sin senaste serie HaptIQ med deras starka non-stick beläggning Stratanium+.
Serien Zen har vunnit Bäst i test flertalet gånger och utökas nu med en sylvass och smidig kinesisk hacka, samt stilrena knivväskor för säker transport.
Den erfarna kvarntillverkaren Zassenhaus lanserar nya material i serien Berlin och en smidig tratt för att fylla på med kryddor utan spill.
Företaget som är kända för sina vinöppnare byter ut förpackningarna på hela sortimentet och lanserar nyheter för hösten 2020.
De japanska knivtillverkarna presenterar en skärbräda framtagen för den svenska marknaden samt en kockkniv för att fira Globals 35-årsjubileum.
Hon bytte livet som speltestare i Madrid för en tv-studio i Sverige. Allt för att satsa helhjärtat på matlagningen, och det lönade sig. Sofia Henriksson stod i april 2020 som den senaste vinnaren av Sveriges Mästerkock.
Uramaki, inside out eller California roll - Frida Ronge visar hur du gör för att lyckas med den utochinvända sushin.
Klassiska såser kan verka komplicerade, men när du lyckas kommer de att ta dina rätter till nästa nivå. Lär dig sätta teknikerna som ett proffs i vår såsskola tillsammans med Thomas Sjögren, Årets Kock 2015. Han tar dig igenom folkkära recept som gräddsås, bearnaise och rödvinssås.
Klassiska såser kan verka komplicerade, men när du lyckas kommer de att ta dina rätter till nästa nivå. Lär dig sätta teknikerna som ett proffs i vår såsskola tillsammans med Thomas Sjögren, Årets Kock 2015. Han tar dig igenom folkkära recept som gräddsås, bearnaise och rödvinssås.
För andra gången någonsin lanseras nu Årets Rätt, skapad av den regerande vinnaren av tävlingen Årets Kock. Det här året är det Martin Moses tur att servera ett recept som han hoppas ska kunna bli en ny svensk klassiker.
