Laga i panna i båt och husvagn
Ett bra sätt att laga mat i små utrymmen är att lägga allt i samma panna. här kommer tre tips med svenskt gris-, nöt och lammkött.
Ett bra sätt att laga mat i små utrymmen är att lägga allt i samma panna. här kommer tre tips med svenskt gris-, nöt och lammkött.
Lördag den 12 juli kan du lyssna till köttambassadören Tina Nordström i programmet Sommar.
Svenske Jonas Lundgren placerade sig på en hedrande tredjeplats på Bocuse d'Or i Stavanger den 2 juli med en laxrätt och Lamm på fem sätt.
En matig sallad med svenskt kött och fräscha grönsaker passar lika bra för den semesterlediga som för den som tar med matlåda till jobbet.
Våga vara vild! Lägg midsommamrens jordgubbar i varmrätten istället för i desserten. Svenska bär har extra fin arom och passar bäst till svenskt kött.
Stjärnkockar tävlar med svenskt kött på nationaldagen. I finalen hittar vi gris-, nöt och lammkött. Här får du recepten!
Svensk Köttinformation vill gärna tipsa om lättlagade smårätter som passar att komplettera med på studentbuffén.
Att bjuda någon man tycker om på mat som man lagat själv är ett bra sätt att visa uppskattning och omtanke. Så på söndag är det dags för alla ungar att knyta på förklädet och ta hand om köket.
Vårens tid är traditionellt bröllopstid. Vi bjuder på en läcker meny till bröllopet eller den finare vårfesten med svenskt nöt- och griskött. Avslutningsvis tipsar vi om en pannacotta med choklad och citrus.
Valborgsmässohelgen närmar sig och det börjar bli dags för planering. Traditionen bjuder att vi ska frysa in våren vid brasan. Bjud dina gäster på något värmande när ni kommer tillbaka.
Allas vår mat-Tina, den sköndansande kocken, blir ambassadör för svenskt kött. Först ut i raden ger hon sig i kast med det svenska grisköttet.
Många har varken tid eller lust att stå vid spisen i timmar innan maten ska fram på bordet. Men med olika sorters smörgåsmat kommer du långt. Ta en sväng förbi charkdisken och köp hem olika sorters skivat kött, så har du en bra bas att utgå ifrån.