Gå direkt till innehåll
Höna går bra att äta. Foto: Susanne Lindwall

Pressmeddelande

Höna som livsmedel

Pressinbjudan

Hönskött är en outnyttjad råvara för livsmedelsindustrin. Detta faktum kommer forskare vid SLU och representanter från Svenska Ägg att diskutera vid en mingelkväll på SLU i Skara.

Samtidigt presenteras Hennovation – ett EU-projekt med fokus på hönors välfärd. Medverkande i projektet är producenter, transportörer, veterinärer, forskare och konsumenter.

Välkommen till provsmakning av höna samt mingel med forskare och personer från branschen.

Tid: 24 november klockan 18.00.

Plats: SLU i Skara, Gråbrödragatan 19. Forskningshusets lunchrum.

Kontakt: Jenny.yngvesson@slu.se, 0511-672 29, 076-806 98 18.

Ämnen

Kategorier

Regioner


SLU:s vision: SLU är ett universitet i världsklass inom livs- och miljövetenskaper.

Kontakter