Den 16/12 kom beslutet av EU:s ministerråd om Packaging and Packaging Waste Regulation – förpackningsförordningen. Den innebär att 2030 ska 10% av alla dryckesförpackningar som säljs i Sverige vara i återfyllningsbara – i praktiken returglasflaskor i röda och blå plastbackar. I dag utgör returglasflaskan cirka 2% och används primärt i restaurangverksamhet.
Svenska konsumenter är i världsklass när det gäller att panta, men returglasflaskor förväxlas ofta med engångsglas och hamnar i återvinningen istället för pantautomaterna. Detta gör att flaskorna inte når sitt fulla klimatpotential. Sveriges Bryggerier har listat Sveriges samtliga pantställen för returglasflaskor och Jämtlands län sticker ut som det län där det finns flest pantställen per invånare
Sveriges Bryggerier delar två gånger om året ut utbildningsstipendier från Franz Heiss Fond för att främja ökad kompetens och tillväxt inom bryggeribranschen. I november delas stipendierna ut till livsmedelsmikrobiologen Robin Bengtsson på Spendrups samt till Arvid Lindmark Måsbäck, utbildad civilingenjör i livsmedelsteknik som vill tillbaka till bryggerinäringen.
Med julen runt hörnet presenterar Sveriges Bryggerier årets hetaste trender inom julmust. Årets julmustutbud bjuder på något för alla smaker och tillfällen, allt från nya smaksättningar och sockerfria alternativ till innovationer inom förpackning.
Sveriges Bryggerier har nu nöjet att utlysa höstens utbildningsstipendier från Franz Heiss-stiftelsen. Stipendierna är tillgängliga för både nuvarande anställda inom branschen samt de som strävar efter att vidareutbilda sig för att arbeta inom den växande svenska bryggerinäringen.
Svenska bryggerier fortsätter att visa vägen inom hållbarhetsarbetet och minskar sitt klimatavtryck i så gott som alla förpackningsslag. Det visar den senaste livscykelanalysen (LCA) av dryckesförpackning från branschorganisationen Sveriges Bryggerier.
Svensk bryggerinäring växer och idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för fortsatt positiv utveckling. Sveriges Bryggerier erbjuder nu möjligheten att söka två olika utbildningsstipendier genom stiftelsen Franz Heiss.
Bryggeribranschen kämpar på i lågkonjunkturen. Siffror från Delfi visar att bryggeriernas totala försäljning backade med 0,5% under 2023. Tillväxten i branschen drivs av energi- och funktionsdrycker, sockerfri läsk samt alkoholfri öl. Medan folköl, lättöl och vatten drabbats av vikande försäljningssiffror.
Igår enades EU:s miljöministrar, Rådet, om ett förslag till en ny förordning som ska reglera användningen och återvinningen av förpackningar. Förslaget innebär en total förändring av förpackningsmarknaden, med oöverskådliga konsekvenser för bryggerierna, handeln och det svenska pantsystemet utan att ge några miljö- och klimatfördelar.
Sveriges bryggerier delar två gånger om året ut utbildningsstipendier från Franz Heiss Fond för att främja ökad kompetens och tillväxt inom bryggeribranschen. I december delas stipendierna ut till Magnus Engström på Dugges Bryggeri och David Bustad på Bustad Brewing.
Svensk bryggerinäring växer och idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för fortsatt positiv utveckling. Sveriges Bryggerier erbjuder nu möjligheten att söka två olika utbildningsstipendier genom stiftelsen Franz Heiss.
Stort grattis säger vi till Max Karlsson (Krönleins Bryggeri), Adam Andersson (Vega Bryggeri) och David Jonsson Buttery (Train Station Brewery) som är vinnare av vårens Franz Heiss Stipendier.
Sveriges Bryggerier gläds åt att svensk bryggerinäring växer och att det idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för att vår bransch ska fortsätta växa. Sveriges Bryggerier erbjuder nu möjligheten att söka utbildningsstipendium genom stiftelsen Franz Heiss. Det finns två stipendier att söka under våren.
Sätt ett kryss i kalendern den 19 juli, då bryggerier runt om i landet öppnar dörrarna och erbjuder smakprovningar, bryggerivisningar och andra festligheter.
Det är elva år sedan Sveriges Bryggerier drog i gång Ölets Dag med målsättningen att visa upp och öka intresset för bryggerinäringen. Idag finns drygt 400 aktiva bryggerier fördelade över hela Sverige och intresset för att delta under Öle
Sveriges Bryggerier gläds åt att svensk bryggerinäring växer och att det idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för att vår bransch ska fortsätta växa. Sveriges Bryggerier bidrar till att möjliggöra detta genom att dela ut utbildningsstipendier genom Franz Heiss fond. Höstens två lyckliga stipendiater är Eric Mellgren från Nils Oscar och Marten Schmidt
För tionde året i rad är det dags för Ölets Dag – onsdagen den 20 juli. Då öppnar bryggerier och krogar över hela Sverige upp för alla som är nyfikna på att lära sig mer om ölhantverket. Det blir provsmakningar, bryggerivisningar och mycket annat. Ta del av bryggerikartan på www.nyfikenol.se.
Sveriges Bryggerier drog i gång Ölets Dag för tio år sedan med målsättningen att visa upp och öka intre
För tionde året i rad är det dags för Ölets Dag – onsdagen den 20 juli. Då öppnar bryggerier och krogar över hela Sverige upp för alla som är nyfikna på att lära sig mer om ölhantverket. Det blir provsmakningar, bryggerivisningar och mycket annat. Ta del av bryggerikartan på www.nyfikenol.se.
Sveriges Bryggerier drog i gång Ölets Dag för tio år sedan med målsättningen att visa upp och öka intr
Vilken känd svensk skulle du vilja ta en öl med i sommar? Svaret är: Magdalena Andersson. Det är första gången som en kvinna, tillika statsminister, toppar listan. På plats två och tre hittar vi två andra tungviktare i form av H.M. Konungen och Leif GW Persson. Det är fjärde året i rad som Sveriges Bryggerier genomför undersökningen tillsammans med Novus.
Undersökningen visar också att 71 % av
Sveriges Bryggerier gläds åt att svensk bryggerinäring växer och att det idag finns över 400 aktiva bryggerier i Sverige. Ökad kompetens är en viktig faktor för att vår bransch ska fortsätta växa. Sveriges Bryggerier erbjuder nu möjligheten att söka utbildningsstipendium genom stiftelsen Franz Heiss. Det finns två stipendier att söka under våren.
Sockerfri läsk tar allt större marknadsandelar av den sockrade läsken. Under 2021 ökade försäljningen med 14 procent. De senaste 10 åren rör det sig om en ökning med nästan 200 procent. Det visar preliminära siffror från Svensk Dryckesstatistik som Sveriges Bryggerier tar fram i samarbete med Delfi.
Sveriges Bryggerier är Svenska Bryggareföreningen och vi har representerat den svenska bryggerinäringen sedan 1885. Våra medlemmar producerar öl, cider, läsk, vatten och andra bryggeriprodukter. Alla är verksamma i Sverige med fungerande bryggerier eller produktionsenheter.
Sveriges Bryggerier är medlem i EU-ländernas bryggeriorganisation The Brewers of Europe och i läskedrycksorganisationen UNESDA.
Kungsgatan 35
111 56 Stockholm