Kan vi skapa hållbara system för animalisk produktion?
Idisslande boskap står för en stor del av jordens växthusgasutsläpp.Finns det mer miljövänliga sätt att föda upp idisslande boskap – och kan effektivititeten öka? Vilka verktyg behövs? Går det att minska kött- och mjölkproduktionens utsläpp av växthusgas? Berteboskonferensen den 9–11 sept siktar på att förmedla kunskaper som gör det möjligt att hantera dessa komplexa frågor nu och i framtiden.