Följ via webb: Svenskt kött – hållbar produktion och konsumtion
Hållbar svensk köttproduktion i ljuset av vår köttkonsumtion! Följ akademiens överläggningsämne via webben idag från ca 15.45. Moderator: Docent Göran Dalin, SLU. http://bit.ly/1c38UCl
Hållbar svensk köttproduktion i ljuset av vår köttkonsumtion! Följ akademiens överläggningsämne via webben idag från ca 15.45. Moderator: Docent Göran Dalin, SLU. http://bit.ly/1c38UCl
Köttkonsumtionen ökar. Vad styr trenderna? Måste vi dra ner på köttkonsumtionen eller går det att göra köttmåltiden hälsosammare? Vilka avtryck gör vår köttkonsumtion på klimat/miljö? Går att ändra våra konsumtionsvanor och vem skulle vinna på det? Välkommen till seminarium 7 maj kl 13 med erkända forskare m fl. http://www.ksla.se/aktivitet/den-globala-kottexplosionen/
Välkommen till seminarum om kaninen – denna förbisedda art i Sverige. Vad är intresset för "huskaniner" som produktionsdjur och för vildkaninens roll? Kaninen är en viktig resurs i många delar av Europa, som mat/domesticerade köttdjur, som jaktbyte och inom läkemedelsindustri och medicinsk forskning. Kaninen kan vara en art för klimatsmart långsiktigt hållbar köttproduktion och småskalig näring.
Kungl. Skogs och Lantbruksakademien (KSLA) är en mötesplats för forskare och producenter, praktiker och konsumenter, politiker och allmänhet. Vid akademiens seminarier och möten träffas människor från olika delar av samhället i respektfull dialog och diskussion. Vi delar och sprider kunskap med målet att det ska fattas kloka beslut i samhället om ett uthålligt brukande av våra biologiska naturresurser.
Drottninggatan 95 B, Box 6806
113 86 Stockholm
Sweden