Pressmeddelande -
Höna som livsmedel
Pressinbjudan
Hönskött är en outnyttjad råvara för livsmedelsindustrin. Detta faktum kommer forskare vid SLU och representanter från Svenska Ägg att diskutera vid en mingelkväll på SLU i Skara.
Samtidigt presenteras Hennovation – ett EU-projekt med fokus på hönors välfärd. Medverkande i projektet är producenter, transportörer, veterinärer, forskare och konsumenter.
Välkommen till provsmakning av höna samt mingel med forskare och personer från branschen.
Tid: 24 november klockan 18.00.
Plats: SLU i Skara, Gråbrödragatan 19. Forskningshusets lunchrum.
Kontakt: Jenny.yngvesson@slu.se, 0511-672 29, 076-806 98 18.
Ämnen
Kategorier
Regioner
SLU:s vision: SLU är ett universitet i världsklass inom livs- och miljövetenskaper.