Pressmeddelanden Visa alla 18 träffar

Nöbbelövs ekologiska gård levererar mjölk till Kristianstad, Bromölla, Eslöv, Lund och Malmö

Nöbbelövs ekologiska gård levererar mjölk till Kristianstad, Bromölla, Eslöv, Lund och Malmö

Pressmeddelanden   •   2014-01-29 13:59 CET

ICA butikerna på Fäladstorget i Lund, i Eslöv och på Emporia kommer att börja sälja Nöbbelövs ekologiska gårdsmjölk i vecka sex. Redan nu säljs mjölken på ICA i Tollarp och Särlöv, på ICA Maxi i Bromölla samt i COOP-butikerna i Kristianstad. – Jag levererar vad kunderna efterfrågar och just nu är det fokus på ren mat från ren miljö, säger Michal Wieloch, ICA Fäladstorget.

Livsmedelsakademins dag - innovationer och visioner för bättre mat och måltider

Livsmedelsakademins dag - innovationer och visioner för bättre mat och måltider

Pressmeddelanden   •   2013-10-10 13:00 CEST

På Livsmedelsakademin dag den 15 oktober står möjligheter, förbättringar och affärsutveckling inom livsmedelsbranschen i fokus. Lotta Törner, vd för Livsmedelsakademin: – Som näringsdrivet livsmedelskluster är det med stolthet vi bjuder in våra branschledande aktörer, nystartade företag och innovatörer som alla verkar och intresserar sig för framtidens mat och måltider.

Malmö Cooking – kockar möts för att lyfta Skåne som kulinarisk frontregion

Malmö Cooking – kockar möts för att lyfta Skåne som kulinarisk frontregion

Pressmeddelanden   •   2013-09-02 15:21 CEST

Konceptet är lika enkelt som utmanande. På fyra timmar kommer sex malmökrogar på plats på Restaurang Myteri vid Lilla torg att tillaga varsin liten rätt, skånsk plockmat, på temat lokalproducerad fisk och skaldjur.

Skåne lyfts som kulinarisk frontregion på Nordens största matfestival

Skåne lyfts som kulinarisk frontregion på Nordens största matfestival

Pressmeddelanden   •   2013-08-22 13:11 CEST

Hela åtta restauranger, nio producenter och sex dryckesproducenter samlas när Smaka på Skåne tar skånska smaker över sundet. Under helgen 24-25 augusti kommer Nordic Taste, som en del av Copenhagen Cooking, ge köpenhamnare och besökare en variationsrik smakupplevelse. I år står det klart – Skåne är Københavns Køkkenhave.

Bilder 3 träffar

Smaka på Skåne satsar på skånsk street food fika under Malmöfestivalen

Smaka på Skåne satsar på ...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Smaka på Skåne
Ladda ner
Storlek

150 KB • 890 x 593 px

Mikael Wieloch, ICA-handlare från Båstad berättade om närproducerat och noga utvalt.

Mikael Wieloch, ICA-handl...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Tomas Nord
Ladda ner
Storlek

3110 x 2074 px

Pomeransskorpor från receptsamlingen Nya Skånska Köket

Pomeransskorpor från rece...

Den digitala receptsamlingen Nya Skånska Köke,t vill inspirera och väcka experimentlustan, kommer utökas efterhand. Redan nu ligger 11 fi...

Licens Creative Commons erkännande
Fotograf/Källa Skånes Livsmedelsakademi
Ladda ner
Storlek

960 KB • 2592 x 1728 px

Videor 4 träffar

Matvandring på Malmborgs

Matvandring på Malmborgs

Onsdagen, den 30 maj, arrangerade Smaka på Skåne en matvandring genom Ica Malmborgs på Mobilia i Malmö. Det är en av de 25 butiker som nu...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

43,7 MB • 800 x 438 px

Måltidsglädje

Måltidsglädje

Film om Måltidsglädje-konceptet och hur vi arbetat med Måltidsglädje för äldre på ett boende i Svalöv.

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

74 MB • 800 x 438 px

Roys Patéer

Roys Patéer

Roy Blad är en nyskapare inom konsistensanpassad mat för människor med tugg- och sväljsvårigheter. Han är en av kockarna som driver utbil...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

56,1 MB • 800 x 438 px

Good Food Fair

Good Food Fair

Film från matmässan Good Food Fair, som blev ett lysande tillfälle för livsmedelsproducenter att knyta kontakter med dem som är ansvariga...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

474 MB • 800 x 450 px

Dokument 3 träffar

Butiker med vårkampanj Närproducerat och noga utvalt

Butikkonceptet ”Närproducerat och noga utvalt” för att göra det lättare för konsumenter att hitta bra produkter gjorda av skånska råvaror i butikerna. På mindre än ett år har hela 25 butiker runt om i Skåne gått med i konceptet. Konceptet lanserades för ett år sen av Skånes Livsmedelsakademis verksamhetsområde "Smaka på Skåne".

Skånes Livsmedelsakademis rapport - Framsyn via sociala medier

Skånes Livsmedelsakademi har gjort en framsyn via sociala medier, vilket aldrig tidigare gjorts. I rapporten presenteras intressanta och tankeväckande internationella och nationella trender som kan inspirera till framtidens livsmedel.

Fakta om aktörerna i butikskonceptet "Smaka på Skåne"

Skånes Livsmedelsakademi (SLA) är det navet i ett av Europas mest intressanta livsmedelskluster. Här skapas framtidens livsmedels- och måltidsnäring. Smaka på Skåne är ett av fem verksamhetsområden i SLA. Handlarnätverket är den mötesplatsen för utvecklingsfrågor inom skånsk livsmedelshandel och har varit drivande i utvecklingen av konceptet Smaka på Skåne – Närproducerat och noga utvalt.

You haven't completed the steps for your Hosted Newsroom

You haven't entered a correct link to your helper.html file for your Hosted Newsroom. Go to Publish and complete the steps.