Skip to main content

Köttskola med Mitt Kök: lammkött

Nyhet   •   Okt 19, 2012 10:55 CEST

Köttskolan  i Mitt Kök i TV4:s Nyhetsmorgon sänds för tredje fredagen i rad, denna gång med fokus på lammkött.

Kocken Tommy Myllymäki och köttexpert Eric Persson står i köket och pratar lammkött. Vad är egentligen lammsadel, lammracks och dubbelkotlett? Och vad kan man göra med dem?

Av tradition har man ofta kokat lammkött, men nuförtiden skivar man ofta och steker många detaljer även av lamm. Tommy visar hur man steker lammracks.

Läs mer

Kommentarer (0)

Lägg till kommentar

Kommentera