Emner: Mad, drikke

  • Arla Fonden bliver en del af School Meals Coalition

    Arla Fonden har tilsluttet sig School Meals Coalition, der arbejder for at forbedre og udvide skolemadsprogrammer verden over, så børn får et sundt, nærende måltid i skolen inden 2030.

  • Arla slår alarm om manglende madfærdigheder

    Danskernes madfærdigheder bliver dårligere og dårligere, og det får nu Danmarks største fødevarevirksomhed Arla til at slå alarm. Madfærdigheder er nemlig afgørende, når det kommer til danskernes sundhed, klimaet og det sociale samvær.

    42% af danske børn og unge siger, at de ikke kan koge et æg. En ud af tre danskere bruger mindre end et kvarter på at lave aftensmad på en typisk aften. Og a

  • Den næste danske kandidat til verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence er fundet


    Fredag den 16. maj blev det afgjort, hvem der skal repræsentere Danmark ved det næste Bocuse d’Or – verdens mest prestigefyldte kokkekonkurrence. Efter 5,5 intense timer i køkkenet på Madens Folkemøde kunne Christian Wellendorf fra Babette lade sig hylde som den næste danske kandidat og tage det næste skridt mod en af de ypperste konkurrencer indenfor gastronomien.

    Torvet i Nykøbin

  • Arla protein inviterer til padel d. 24. maj – alle er velkomne


    Padel er en sport i rivende udvikling – og nu har du chancen for at prøve spillet. Lørdag den 24. maj inviterer foreninger og centre over hele landet til Åben Padel Dag, hvor dørene åbnes for både nybegyndere og øvede, der vil opleve den populære sport og det stærke fællesskab omkring den.

    Arrangementet holdes i samarbejde mellem Padel i Danmark, DGI og Arla® Protein og er en festd

  • Kokkekampen er i gang: Hvem skal repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or?


    Fredag den 16. maj bliver Torvet i Nykøbing Falster forvandlet til en scene for intens koncentration, knivskarp præcision og gastronomisk topniveau, når tre af Danmarks største kokketalenter dyster om at blive den, der får lov at repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or i 2026-2027 – det uofficielle verdensmesterskab for kokke.

    Arla Unika, Arlas premiumbrand, er stolt sponsor af det da

  • Klimakampen rykker ind i fodergangen

    Gram Slot er centrum i et fælles projekt mellem REMA 1000 og Arla, hvor målet er at reducere CO2-udledningen fra mælkeproduktion gennem øget fodereffektivitet.

  • Lavbundsjorde i fokus i nyt samarbejde mellem Arla og Lidl

    Arla Foods og Lidl Danmark gør et af hovedpunkterne i Den Grønne Trepart til virkelighed i et nyt samarbejde, der skal hjælpe Arla-landmænd med at udtage kulstofrige lavbundsjorde. Projektet skal belyse, hvordan udtagning af lavbundsjorde kan reducere CO2-udledningen og på sigt gavne natur og biodiversitet.

  • Fremtidens mejeri: Arla Foods og DMK Group annoncerer intention om at fusionere

    Arla Foods og DMK Group er stolte over i dag at kunne annoncere, at vi har til hensigt at fusionere og skabe det stærkeste andelsmejeri i Europa. Vores fusion samler mere end 12.000 landmænd, og vi sigter mod at blive et fælles andelsselskab med en samlet proforma-omsætning på 19 milliarder EUR. Fusionen skal godkendes af repræsentantskaberne i andelsselskaberne samt af myndighederne.

  • Køer står på spring til forårets festdag


    Forårets store festdag på Arlas økologiske gårde holdes søndag den 13. april

    Foråret er over os, dagene bliver længere, og traditionen tro betyder det, at de økologiske malkekøer bliver lukket ud på græs.

    Søndag den 13. april inviterer Arlas økologiske landmænd over hele landet danskerne indenfor til Økodag – en festdag for hele familien, hvor man kan opleve køernes glæde,

  • Arla stikker næsen i indkøbskurven

    Disclaimer: Dette var en aprilsnar
    Arla præsenterer ny banebrydende emballage, der gør det muligt for forbrugerne at dufte osten før køb

    Smager osten nu lige så godt som den ser ud, vil jeg prøve den blåskimmel, og er der risiko for, at andre medlemmer af husstanden ikke tør åbne køleskabet? Det er nogle af de spørgsmål, som danske ostespisere ofte stiller sig selv, mens de står ve

  • Arla Unika skubber til grænserne for ost


    På Arlas mikromejeri i Tistrup tager en ny ost form.

    Arla Unika begynder nemlig produktionen af Hyrden. En fastmodnet ost, der kombinerer 47% gedemælk og 53% komælk.

    Resultatet er en kompleks og afrundet smagsoplevelse, som er skabt i tæt samarbejde med nogle af landets dygtigste kokke.

    “Med Hyrden udforsker vi et nyt smagsunivers, hvor gedemælkens fine nuancer mød

  • Årets dygtigste kok er fundet efter intens finale


    Dampen fra de varme pander hang i luften, og duften af gastronomisk mesterværk fyldte rummet, da Årets Kok 2025 blev fundet efter en intens og nervepirrende dyst på Lokomotivværkstedet i København.

    Finalen samlede seks af Danmarks mest talentfulde kokke, der hver især kæmpede for hæderen i en konkurrence, hvor faglig stolthed, innovation og teknisk snilde blev sat på prøve. Med kun

  • Arla foreslår at investere 800 millioner kroner i UHT-mælkeproduktion i Storbritannien

    Med en investering på 800 millioner kroner foreslår Arla Foods at skabe et kompetencecenter for UHT- og laktosefri mælk på mejeriet i Lockerbie, Skotland. Den foreslåede investering kan potentielt have en påvirkning for nogle kolleger fordelt på to andre mejerier i Storbritannien, blandt andet foreslås det at lukke mejeriet i Settle.

  • Arla Foods opnår stærke finansielle resultater i 2024

    2024 blev et godt år for Arla Foods med en omsætning, der steg til 13,8 milliarder EUR, og et solidt overskud, der muliggjorde den højeste udbyttebetaling til landmændene i virksomhedens historie.

  • Arla styrker sit fokus på fremtidens fødevarer

    For at fremme innovation og arbejdet med fremtidens fødevarer indtræder Arla Foods i bestyrelsen for DI Biosolutions.
    Arla Foods intensiverer nu indsatsen for at finde løsninger på en af tidens største udfordringer: Hvordan sikrer vi bæredygtig fødevareproduktion, når verdens befolkning vokser?
    Som nyt medlem af bestyrelsen for DI Biosolutions vil Arla fokusere på innovation og bioteknologis

Vis mere
Skriv din e-mail for at følge Arla Foods

Når du vælger at oprette en brugerkonto og følge et presserum, bliver dine personlige data brugt af os og ejeren af presserummet, så du kan modtage nyheder og opdateringer i henhold til dine abonnementsindstillinger.

For at lære mere om dette, læs venligst vores Privatlivspolitik, som gælder for vores brug af dine personlige data og vores Privatlivspolitik for kontakter, som gælder for brugen af dine personlige data, af ejeren af det presserum, du følger.

Bemærk venligst, at vores Brugsvilkår gælder for al brug af vores tjenester.

Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage ved at framelde dig eller slette din konto.
Tjek din indbakke

E-mail sendt til __email__. Klik her for at følge Arla Foods

Ok