Det er liten tvil om at dette ble en heidundrende fest til ære for alle de verdige vinnerne, de nominerte, og for alle som bidrar til et mer robust og fremtidsrettet matsystem under Matprisen 13. november. Rett og slett til ære for alle de bra folka og all den gode maten!!
Nytt nyhetsbrev fra Debio med nyttig informasjon for godkjente virksomheter, og saker om blant annet Matprisen, Grasbasert-ordningen og Finn Øko.
Kontroversielle, store og små. Under tiårsjubileet for Matprisen ble et bredt spekter av aktører i verdikjedene for mat og drikke kåret til vinnere.
Matprisen har siden 2014 løftet frem og hedret bønder, kokker og andre aktører som bryr seg om bærekraftige måltider. I det tiende året prisutdelingen arrangeres, er Marit Kolby, Tor Jacob Solberg, og Susann Stave og Maja Skogstad fra Barnematbyen blant de nominerte.
Det er tørke i deler av Norge. Dette gjør det krevende for økologiske husdyrprodusenter å sikre økologisk fôr til dyra i beitesesongen og for kommende innefôringsperiode. Vi gir her informasjon om hva man som Debio-godkjent virksomhet kan gjøre. Debio har ansatt ny daglig leder, Johan Henrik Kintzell Frøstrup.
Johan Henrik Kintzell Frøstrup er ansatt som ny daglig leder i Debio.
Mens Miljødirektoratet la fram sin anbefalinger for å sikre at Norge når sine klimamål fredag forrige uke, virkeliggjorde Matvalget og Viken fylkeskommune det klimatiltaket som ble trukket fram som det viktigste: å legge om måltidstilbudet.
Vi går nå inn i Matprisen sitt 10. år, og vi feirer dette med å lage Matsymposium sammen med flere gode venner i 2023. 19. juni inviterer vi alle til Matsymposium 2023 – Universet er lokalt!
1.-2. juni inviterer Matvalget sammen med Viken fylkeskommune til en fellessamling for skoleledere og kantineansatte i Viken fylkeskommune, for å feire og anerkjenne jobben som er gjort og resultatene som er oppnådd så langt i satsingen. Samlingen vil finne sted på Sundvolden hotel, og vi inviterer dere til å få innblikk i en helt unik satsing som baner veien for en ny måltidspolitikk i Norge.
Fylkestinget i Vestland har vedtatt at kantinene som fylket eier skal servere mer miljøvennlig og helsefremmende mat. En av satsningsskolene, Dale vgs, kan skilte med svært gode resultater det siste året.
Nytt nyhetsbrev fra Debio om bruk av ikke-økologisk melkeerstatning, stillingsutlysning, nytt møtested og oppdatert regelverksveileder.
Debios serveringsmerke får enklere regler. Den største endringen i regelverket er en tydeliggjøring og utvidelse av at enkelte mat- og drikkevarer kan tas ut av regnestykket når man beregner økologiandel. Det gjelder blant annet vilt kjøtt, villfanget fisk (MSC-merket) og ville vekster som sopp, bær, granskudd, mm.
