Gå videre til innhold

Emner: Mat

  • Døråpner i nye marked

    I april 2016 startet Sjømatrådet to av sine viktigste strategiske prosjekter for nye marked, i India og Sentral- og Vest-Afrika. Ett år etter oppstart er det god vind i seilene for begge prosjektene.

  • ​Sterk verdiøkning for lakseeksporten

    Norge eksporterte 233 000 tonn laks for 16,1 milliarder kroner i årets første kvartal. Det er en volumøkning på 3 prosent og en verdiøkning på 21 prosent, eller 2,8 milliarder kroner fra første kvartal i fjor.

  • Hvitfiskeksport for 4,2 milliarder i første kvartal

    Norge eksporterte 129 000 tonn torsk, sei, hyse og annen hvitfisk for 4,2 milliarder kroner i første kvartal. Det er en økning på fem prosent målt i volum og seks prosent målt i verdi fra samme periode i fjor. Størst økning er det for fryste produkter, særlig fyrst hel fisk. Men det er også en vesentlig økning i eksporten av hel klippfisk.

  • ​Pelagisk eksport for 2,1 milliarder i første kvartal

    Norge eksportert 78 000 tonn sild og 68 000 tonn makrell til en verdi av 1,7 milliarder kroner i første kvartal. I samme periode eksporterte Norge pelagisk fisk for totalt 2,1 milliarder kroner. Mens volumet falt med 6 prosent økte verdien med 7 prosent målt i verdi mot første kvartal i fjor.

  • ​Suksess for norsk sjømatseminar i Nigeria

    Denne uken har Norges sjømatråd arrangert et sjømatseminar for norske og nigerianske eksportører og importører i Afrikas største by, Lagos. Omlag 80 representanter for sjømatbedrifter i Norge og Nigeria har gjennom seminaret hatt mulighet for å knytte kontakter og å lære mer om markedssituasjonen i Nigeria

  • Stor interesse for norsk fiskeeksport til Vest-Afrika

    Sjømatrådets satsning på nye markeder opplever at det er stor interesse blant den norske fiskerinæringa for eksport til land i Vest-Afrika, og i hovedsak Nigeria, Angola, DRC (Kongo Kinshasa) og Kongo-Brazzaville.

  • God kvalitet på skreien i Spania

    Skrei er et helt unikt sesongprodukt fra Norge. Kvalitetsmerket skrei lover toppkokker og kresne konsumenter over hele Europa det beste av det beste av fersk fisk. Slikt kan man ikke gamble med.

  • ​Sjømateksporten økte med seks prosent i februar

    Norge eksporterte 196 000 tonn sjømat for totalt 7,5 milliarder kroner i februar. Det er en volumnedgang på 19 prosent og en verdiøkning på 448 millioner kroner eller 6 prosent, sammenlignet med februar i fjor.

  • Norske skalldyr i hovedrollen på Noma

    Da den verdenskjente danske restauranten Noma hadde avskjedsfest lørdag kveld, var gjestelisten eksklusiv. På menyen sto blant annet norsk sjømat.

  • Tysk stjernekokk elsker norsk skrei

    Når den tyske stjernekokken Cornelia Poletto setter opp vintermenyen på restauranten sin i Hamburg, er det én hovedrett som aldri byttes ut.

  • Vil ha reker inn i HoReCa

    Tirsdag og onsdag neste uke skal noen av Norges beste kystkokker møtes i Bergen for blant annet å inspireres til økt bruk av pelagiske arter og skalldyr.

  • ​Selger mindre laks i Europa

    Verdien av den norske lakseeksporten fortsetter å øke. I januar økte lakseverdien med 1,1 milliard kroner, sammenlignet med januar i fjor. Samtidig selges det mindre laks i Europa.

  • Ruster seg for Brexit

    En god handelsavtale mellom Norge og Storbritannia må på plass. Det var hovedbudskapet fra styreleder Marianne Elisabeth Johnsen under onsdagens torskefiskkonferanse i London. Nå styrker Norges sjømatråd markedsinvesteringene for torsk og hyse i Storbritannia.

  • ​Laks- og ørreteksporten tredoblet på 8 år – 65 milliarder i 2016

    Norge eksporterte laks for 61,4 milliarder kroner i 2016. Det er en økning på 29 prosent eller 13,8 milliarder kroner sammenlignet med 2015, og er den høyeste eksportverdien av laks noensinne. Målt i produktvekt eksporterte Norge 980 000 tonn laks i 2016, som er 5,2 prosent eller 53 340 tonn lavere enn i 2015.

Vis mer