Gå videre til innhold

Kategorier: afrika

  • Norsk klippfisk til salgs på et marked i Kinshasa, hovedtaden i Den demokratiske republikken Kongo. FOTO: Kostevit/Sjømatrådet

    Milliardvekst for sjømateksporten til Afrika

    Nå utforsker Sjømatrådet flere vekstmuligheter i DR Kongo og Mosambik.
    På fem år har verdien av den norske sjømateksporten til det afrikanske kontinentet økt med nesten 2 milliarder kroner. Blant de viktigste markedene finner vi Egypt, Nigeria, Den demokratiske republikken (DR) Kongo, Kongo Brazaville, Ghana og Marokko.
    Tidligere ble Afrika ofte ansett som et avlastningsmarked for overskudd

  • Influenser og brasilianer: Jessica Haugens videoer om norsk klippfisk slår godt an i influenserens fødeland

    Ikke sex, ikke kjøtt, men klippfisk

    Norsk klippfisk er svært viktig påskemat for millioner av mennesker i sydligere land. Det har røtter i strenge katolske regler fra riktig gamle dager - og iherdig innsats fra den norske klippfisknæringen.


    Gamle vaner er som kjent ofte vonde å vende, så som tradisjoner knyttet til religiøse høytider. Middelalderkirken hadde for eksempel fastedager hvor seksuelt samvær, kjøttspising og va