Gå videre til innhold

Kategorier: fiskeriminister

  • Fiskeriministeren til Japan i juni

    Fiskeriministeren til Japan i juni

    I slutten av juni reiser fiskeriminister Per Sandberg til Japan for å lære mer om den strategiske posisjonen norsk sjømat har i dette kvalitetsbevisste sjømatmarkedet. Det er over 30 år siden den første sjømatdelegasjonen reiste til Japan og norsk sjømat har hatt økende status i Japan siden den gang.

  • Fiskeriminister Per Sandberg og stjernekokken Cornelia Poletto viser hvordan man skal filetere en skrei.

    Tysk stjernekokk elsker norsk skrei

    Når den tyske stjernekokken Cornelia Poletto setter opp vintermenyen på restauranten sin i Hamburg, er det én hovedrett som aldri byttes ut.