Eksperimenter i hjemmebaren med helt nye drinkoppskrifter. Nyheten Casillero del Diablo Rosé på boks tar opp kampen mot rosévinens uskyldige rykte. Pink Different! Shake it up med Pink Devil Negronish, skapt av Tommy Gomez – vår rocka cocktailmagiker og annerledes-tenker. Rosévin er faktisk mer enn en «kosevin for snille piker på terrassen».
Rosévin fra Casillero del Diablo er djevelsk god til mer enn du tror. Ta utfordringen og ta grillingen til nye høyder! Du dør faktisk ikke av å prøve noe annet enn øl til digg grillmat. Lanseringen av chilenske Casillero del Diablo Rosé på 3 liters boks tar deg med til en litt annerledes verden av rosévin. En verden som vil overraske og utfordre – gi ny kunnskap og inspirasjon.
Rosévinssalget øker som aldri før på Vinmonopolet. Sammenlignet med rødt og hvitt, utgjør rosé en mindre markedsandel i Norge, men med en økning på 72% i 2020 er det tydelig at den rosa drikken blir stadig mer populær. Salget er nå jevnere fordelt gjennom året, men nordmenn foretrekker likevel å nyte rosévin i hovedsak når de første varme solstrålene kommer. I påsken starter rosévinens høysesong.
Hvorfor passer Malbec så godt til ribbe? –ribbe er lyst kjøtt, men preget av mye fett og kraft. Da trengs en vin med mye smak og faste tanniner som balanserer det. Malbec dyrket i det argentinske Mendoza-området gir smaksrike og fyldige viner med preg av fullmodne mørke bær og gjerne hint av krydder. Mange velger øl og akevitt til ribben, men hvorfor ikke prøve en argentinsk Malbec til ribben?
Glühwein kommer fra Tyskland og er en populær drikk om vinteren og i juletider. I Norge har vi gløgg som trolig har utviklet seg fra glühwein. Gløgg kan være alkoholfri eller med vin, akevitt og vodka, mens glühwein lages av rødvin som varmes opp og krydres med kanelstenger, nellik og stjerneanis. Den gode duften av rødvin krydret med nellik og kanel setter oss i den riktige vinterstemningen.
Når vintermørker og kulde nå tar sitt grep om oss trenger vi litt ekstra kos og hygge. At sjokolade er bra for humøret kjenner vi til. Sjokoladen frigjør endorfiner og serotonin i hjernen som kan gjøre deg lykkeligere og piggere. Sjokolade passer utrolig godt sammen med vin. For å få den beste smaksopplevelse er det viktig å velge rett vin til rett sjokolade.
Casillero del Diablo er tildelt den prestisjetunge utmerkelsen New World Winery of the Year av det amerikanske magasinet Wine Enthusiast, i årets utgave av Wine Star Awards. I mer enn to tiår har Wine Enthusiast årlig anerkjent og gitt oppmerksomhet til enkeltpersoner og selskaper som har gitt et spesielt bidrag til utviklingen av vin- og brennevinindustrien.
En gyllen kalkun med saftig tilbehør, lun stemning rundt bordet og det perfekte vinfølge til. Vi har anbefalingen – til de som vil ha hvitvin til kalkunen. Noe av det beste som har kommet fra Amerika må vel være tradisjonen med Thanksgiving. Et stort, deilig måltid sammen med familie og venner, hvor vi skal tenke litt ekstra på hva vi er takknemlige for
«Vi må skrive om lærebøkene», sa ekspertene etter at de hadde sett Roman Pfaffls nye metode for å beskjære vinranker. Mens klimaendringene gir nye utfordringer for vinbøndene, er det noen som tilpasser druedyrkingen til det nye klimaet. Roman Pfaffl i Østerrike har kommet langt på vei.
ADOBE ROSÉ- ENDELIG PÅ LAGER IGJEN Etter vårens og sommerens fantastisk salgssuksess er Adobe Rosé PET og pouch endelig tilbake på lager igjen. Og det med en ung og frisk 2020 årgang. Begge vinen er å finne i basisutvalget, kategori 3.
Dersom du ønsker å bli kjent med Pinot Noir viner er dette en super introduksjonsvin. Nå er denne meget prisgunstige og typeriktige endruevinen å finne i basissortimentet i kategori 6 butikker.
Casillero del Diablo Pinot Noir har vært tilgjengelig i Vinmonopolets store bestillingssortiment i flere år og mang en vinjournalist har hyllet den for å være saftig, syrlig og delikat. Som forventet i e
Våren her er, solen titter frem og 17. mai nærmer seg med stormskritt. Det blir en annerledes 17. i år, men la oss gjøre det beste ut av det og bruke litt tid på å planlegge mat og drikke til den store dagen.
Vår, sol og 17. mai gjør at vi tilbringer mer tid på terrassen og en lang og god frokost eller buffet hører med på selveste nasjonaldagen. Går du for rosa drikke kan vi anbefale chilenske