Nyhetsarkiv

u&me
Gotthards Krog
Stora Hotellet
Sävargården
Kulturbageriet
P5
  • Anders Samuelsson, köksmästare Blå Huset, och Olof Håsteen, ny köksmästare på Gotthards krog.

    Olof Håsteen är ny köksmästare på Gotthards krog

    Prisbelönta Gotthards krog i Umeå välkomnar en ny köksmästare: Olof Håsteen. – Jag ser fram emot att byggare vidare på den kvalitet som finns här och fortsätta leverera en restaurangupplevelse av högsta klass, säger Olof Håsteen.

  • Vy över Kulturbageriets kafédel.

    Kulturbageriet prisas som Årets maträddare

    Kulturbageriet är, som enda aktör norr om Stockholm, en av Årets Maträddare 2018. Priset delas ut av Karma till 30 aktörer inom restaurang, kafé och dagligvaruhandeln.

  • Annica Wållberg, hotelldirektör och övergripande ansvarig på Blå Huset.

    Ny chef på Blå Huset – vill se glädje och resultat

    Blå huset – med verksamheterna Fika!, Gotthards Krog, Kulturbageriet, P5, Stora Hotellet, Sävargården och U&Me Hotel under sina vingar – har en ny ansvarig på plats. Umeåbon Annica Wållberg leder organisationen framåt och hon gör det med en inkluderande ledarstil. – Jag tror på kraften hos medarbetarna. Om jag låter personalen ta plats kommer under att ske, säger hon.

  • Gotthards krogs matsal

    Gotthards krog bäst matpoäng i Umeå

    Senaste året har Gotthards renodlat sina olika delar och erbjuder nu ett tydligare måltidskoncept. På Torget, mitt i kulturhuset Väven, är sorlet högre och menyn en mix mellan stort och smått. I Matsalen är miljön mer dämpad och du väljer paket om fyra eller sex rätter. Detta har lönat sig då krogen fick högst matpoäng i Umeå av White guide som släpptes måndag kväll.

  • Malin Haak och David Knutsson är i final i Dessertmästarna 2017. Foto: Kanal 5

    David Knutsson klar för Dessertmästarfinalen!

    ​Med kreativitet och nytänkande har David återkommande överraskat juryn i Dessertmästarna 2017. I samband med onsdagskvällens semifinal stod det klart att David är en av årets två finalister. Finalen sänds onsdag 11 oktober kl 21:00 i Kanal 5 och i finalen möts David Knutsson och Malin Haak.

  • Gotthards krogs kockar på plats på Älvåkern. Från vänster: Petter Svarén, Nils Albertsson, köksmästare Gotthards krog, Simon Andersson, Anders Samuelsson, Köksmästare Blå hustet

    Matsalen på Gotthards krog får ny profil

    Gotthards krogs Matsal görs om till en ny vässad upplevelse som möjliggör mer utrymme för det kreativa och hållbara köket, med färdiga menyer perfekt avvägda och matchade. Som gäst väljer du först om du vill äta 4 eller 6 rätter och därefter de enskilda rätter som tilltalar dig mest. Helt växtbaserat eller med kött och fisk – oavsett vägval får du alltid en sammansättning som harmoniserar väl.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Blå Huset

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Blå Huset.

Okej