Längtar du efter en svensk jul? Eller önskar du att kunna visa för familj, vänner och kollegor hur man firar traditionell jul i Sverige? Nu har du chansen. Ladda ned den unika appen Advent Calendar "Swedish Christmas" direkt till din smartphone. Svenska och engelska. Appen innehåller film och musik med Luciatåg, julsånger, recept och mycket, mycket mer. Finns även på DVD.
Urvalet till Husmansbord Skåne 2011 är genomfört. Diplomutdelning sker på Skottorps Slott, Laholm, 29 november kl : 13.00. Husmansbord Skåne 2011, Jakten på Sveriges bästa landskapsmat, sker i samarbete med Svenskt Sigill inom ramen för projektet ”Sveriges bästa mat”, som delfinansieras av Jordbruksverket, Matlandssatsningen.
Nibble gårdsgris-kött har blivit ännu nyttigare. Nu innehåller köttet betydande mängder av de nyttiga Omega 3-fettsyrorna. Nibbles nyttigare kött är efterfrågat som julskinka och nu lanserar Nibble gårdsgris även en rad efterfrågande charkprodukter som alla har en självklar plats på det svenska julbordet, samt det perfekta komplementet till julskinkan: Pepparkakssenap.
Nu är det de skånska bönderna och livsmedelstillverkarnas tur att visa upp sina bästa produkter för bedömning och möjlighet till diplomering. Husmansbord Skåne 2011, jakten på Sveriges bästa landskapsmat, sker i samarbete med Svenskt Sigill inom ramen för projektet ”Sveriges bästa mat”, som delfinansieras av Jordbruksverket, Matlandssatsningen. Sista anmälningsdag: 12 november.
Resultat i jakten på Norrlands bästa landskapsmat. Igår prisades vinnarna av utmärkelsen Husmansbord Norrland 2011. Ett femtiotal matprodukter från landskapen i norra Sverige deltog. Nu är listan över vinnarna klar. Maud Olofsson, norrländska och tidigare näringsminster och partiledare för Centerpartiet, gratulerade företagarna och delade ut diplomen.
Urvalet till Husmansbord Norrland 2011 är nu genomfört. Ett stort antal livsmedelsprodukter från landskapen i norra Sverige bedömdes av en panel i Grythyttan förra veckan. På måndag 17 oktober sker diplomutdelningen i Umeå. Maud Olofsson, tidigare näringsminister och Centerpartiets partiledare, gästar tillställningen och delar ut diplom.
7 och 8 oktober bjuder Hygns Vilt och stjärnkocken Björn Ståhlberg till invigning av nya matbutiken Viltsmak i Saluhallen, Göteborg. I produktsortiment finns bland annat styckdetaljer från hjort och älg, varm- och kallrökta produkter, salami och grillkorv samt en rad spännande delikatessprodukter. Allt med ursprung från värmländska Hygns Gård söder om Kristinehamn.
Den 22 augusti invigs TotallySwedish nya matbutik i Barnes i västra London. - Vi har drivit butiken på Crawford Street i centrala London sedan september 2005. Det går fantastiskt bra och det är roligt att få expandera med ytterligare en butik, säger butiksägaren Annethe Nathan.
500 gäster fick uppleva en traditionell svensk midsommarfest på Boulognerskogen i Paris. Festarrangörer var Lizette Scialom från Skövde och Pernille Di Giovanni från Danmark. Husmansbord sponsrade med svenska råvaror och livsmedelsprodukter i samarbete med ett antal företag från bland annat Värmland och Bergslagen, tillsammans med Sveriges bästa mat, Svenskt Sigill och Jordbruksverket.
Saxhyttegubbens Blåbär 100%, presenterades på Villmarksmessen i Oslo under helgen som gick. Flera tusen friluftsälskande norrmän provsmakade Blåbärsdrycken från Saxhytte Gård. - Vi har precis fått beskedet att det Norska Vinmonopolet ger Blåbär 100% plats i sina butiker i hela Norge under ytterligare ett år, säger Pelle Agorelius från Saxhyttegubben.
TV, press, Exportrådet samt bland andra livsmedelsproducenter och turistentreprenörer mötte upp med Husmansbord på Nibble Gård för att ta del av nyheter kring Husmansbords omfattande satsning av jakten på bra Svensk landskapsmat.
Nibble gård är en unik grisgård som leder utvecklingen och nytänkande inom grisuppfödning. Tillsammans med Sabisbutikerna har man testat att ge grisarna linfrökakor som en del av djurens proteinbehov. Testerna har visat att grisar precis som människor mår mycket bra av att äta linfrön!
Svenska råvaror och kokkonst, presenterat av Husmansbord, gör succé på Paris Cookbook Fair.
Tack vare stort intresse från konsumenter fortsätter Frias glutenfria bröd att säljas på John Lewis foodhalls from Waitrose på Oxford Street samt på shoppingvaruhuset Bluewater i grevskapet Kent. Fria bekräftar även att de kommer att medverka med monter på mässan The Allergy & Gluten Free Show på Olympia i London 6 - 8 maj.
Prins Daniel och Ulf Berg, VD på Exportrådet besöker Fria
Prins Daniel och Ulf Berg, VD på Exportrådet besöker Fria
Husmansbord®Bergslagen uppmärksammades under årets stora matmässa Grüne Woche i Berlin. Mona Hedenskog från Exportrådet säger att Husmandsbords medverkan var en succé. I början av mars presenterar Husmandsbord svensk landsksapsmat på den stora matmässan Cookbook Fair och Gourmand World Cookbook Awards i Paris.
Landsbydgsminister Eskil Erlandsson skålar i Blåbär 100% med europeiska ministrar på den internationella jordbruks- och matmässan Grüne Woche i Berlin.
Fria säljs under januari och februari i frysdiskarna på John Lewis exklusiva saluhallar belägna på Oxford Street i centrala London och i shoppingcentret Bluewater i Kent.
Den världsomspännande finanskrisen och miljöhoten har lett till ett nyväckt intresse för framtidsvisionären Jacque Frescos banbrytande idéer om en resursbaserad framtid. Jacque Fresco och Roxanne Meadows från The Venus Project gästar Köpenhamn för föreläsningar den 30 och 31 juli.
