Måltiden på jobbet har gått från att vara en paus i arbetsdagen till att bli en central del av arbetsmiljö, prestation och arbetsplatsens attraktivitet. En ny omfattande undersökning utförd av Compass Group, visar att företag som vill locka och behålla medarbetare i allt högre grad behöver se maten som en strategisk fråga.
Compass Group Sverige har tilldelats uppdraget att driva restaurangverksamhet på Volvo Cars nya huvudkontor i Torslanda, Göteborg. Uppdraget omfattar en helhetsleverans av mat- och dryckesupplevelser för arbetsdagen och är ytterligare ett kvitto på det starka förtroendet mellan parterna.
Compass Group Sverige har utsett Jonas Dufwenberg till ny Operations Director med ansvar för verksamheten inom Business & Industry, som riktar sig till privata företag och verksamheter. Jonas har bred erfarenhet från ledande befattningar inom operativ verksamhet, affärsutveckling och förändringsledning.
Compass Group Sverige och Martin & Servera inleder nu ett av Sveriges största partnerskap inom måltidssektorn – ett avtal som omfattar 125 000 dagliga serveringar och leveranser till cirka 400 restauranger över hela landet. Tillsammans tar parterna nästa steg i den hållbara omställningen med målsättningar om kraftigt minskat matsvinn och en helt fossilfri fordonsflotta.
Den 9 mars 2026 öppnar Nordic Taste Lab i Göteborg – ett nytt restaurangkoncept där det senaste inom framtidens hållbara mat utvecklas, testas och serveras. Med OS-meriterade stjärnkocken Krister Dahl vid rodret vill Compass Group förändra hur vi äter och tänker – kring mat.
Compass Group och Capio S:t Görans Sjukhus förnyar samarbete gällande måltider och restaurangverksamhet.
Nu har Compass Group öppnat den nya lunchrestaurangen Seven Seasons i företagscampuset Uni3 by Geely på Lindholmen i Göteborg. Seven Seasons är ett hållbart take away-koncept som erbjuder näringsrik och välsmakande mat med fokus på närodlade och säsongsanpassade råvaror.
Sundsvallsborna får en ny lunchdestination när Food & Co Grönborg slår upp portarna i det historiska Grönborg. Med en stark hållbarhetsprofil och ett fokus på vegetariska alternativ, kommer restaurangen att erbjuda en modern och medveten matupplevelse. Utöver lunchplanerna har restaurangen ambitiösa planer på att utveckla sin konferens- och eventverksamhet med kreativa och smakrika materbjudanden.
Måndagen den 16 september öppnar Compass Group en ny lunchrestaurang i stadsdelen Boländerna i Uppsala. Food & Co Boländerna kommer att erbjuda en generös matupplevelse med en blandning av smaker från hela världen. Förutom lunchrestaurangen finns även ett café med ett brett utbud som skapar möjligheter för jobbmöten och andra sammanhang där man kan njuta av en fika eller en lättare måltid.
Den 21 augusti inviger Compass Group sitt senaste tillskott under restaurangkonceptet LOKAL Nordic Bistro. På nya LOKAL Koppartråden ska nordisk gastronomi och lokala råvaror locka gäster från hela Stockholm.
Den 29 juni återinvigs Järnvägsmuseet i Gävle efter flera år av omfattande renoveringar och utveckling. Samma dag öppnar Compass Group Sverige upp dörrarna till museets nya restaurang Ångpannan. Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse i en historisk miljö.
Krister Dahl, Culinary Director, tar nu plats i Compass Groups ledningsgrupp med ansvar för den kulinariska strategin. Detta är ytterligare ett steg i att positionera företaget som en aktör med materbjudandet i fokus.
Den 16 oktober öppnade Compass Group nya restaurang View i Viared Center, väster om Borås. Matupplevelsen har en lyxigare inramning med bordsservering, noga utvalda råvaror och en meny signerad Culinary Director Krister Dahl.
Compass Group har tecknat avtal med Afa Försäkring gällande leverans av mat och supporttjänster med start från den 2 oktober 2023.
I Sundbyberg utvecklas just nu området Fabriksparken och det nya kontorshuset Koppartråden som beräknas vara helt klart första kvartalet 2024. Här har Compass Group tecknat hyresavtal med Skandia Fastigheter gällande drift av restaurangen under namnet LOKAL.
Närmare 8 av 10 (76 %) av tillfrågade arbetstagare i Sverige uppger att de blir mer produktiva genom att ta en lunchrast, medan 81 procent håller med om att regelbundna pauser under en arbetsdag förbättrar deras totala produktivitet. Det visar Compass Groups Global Eating at Work Survey 2023.
I höst öppnar Compass Group ett nytt spännande restaurangkoncept, café och konferens på nya företagsparken Viared Center utanför Borås.
Nyligen invigdes en av Compass Groups senaste tillskott, Restaurang X:et på Örebro Universitet. Här kan studenter och universitetsanställda träffas för en frukost, lunch eller fika, men restaurangen välkomnar även gäster utifrån då byggnaden ligger i anslutningen till sjukhuset.
Compass Group är ny helhetsleverantör för restaurang, café, kaffe- och varuautomater, lokalvård samt reception på Mathems nya logistikanläggning i Larsboda utanför Stockholm.
Tillsammans med Panter ska Compass Group testa en lösning för flergångsmatlådor som ingår i ett rotationssystem. Först ut är restaurang The Melting Pot på Volvo Cars, som startar med detta från den 5 december och samtidigt tar bort alla vanliga engångsmatlådor.
