Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

  • Ny Fuet med lite lyxigare touch

    Nu kommer Zeta med en ny lite lyxigare variant av den spanska salamin Fuet som har sitt ursprung i Katalonien. Denna Fuet innehåller hela 80 procent kött från Iberico-gris!

  • Kikärter med ny kulör

    Vi har under många år vant oss vid den söta, goda, nötiga och ljusa baljväxten kikärtan. Men nu ska vi lära känna och få njuta av dennes mörkare kusin. Zeta lanserar nu Ekologiska Mörka Kikärter!

  • Liten nyhet med stor smak!

    Nu lanserar Zeta små, smakrika oliver från Grekland, och det är inte vilka som helst som får hoppa ner i burkarna utan olivlandets stoltheter Halkidiki och Kalamata! Dessa små eleganta och goda minioliver med kärnan kvar, är perfekta som tilltugg eller som ackompanjemang till ostar, charkuterier och inlagda grönsaker.

  • Zeta Salsiccia i ny viktklass!

    Zeta går över till fast vikt på sina tre goda Salsiccia, naturell, fänkål och chili. De kan nu köpas i förpackningar med fyra korvar om totalt 200 g.

  • Nu blir risotto enklare att laga men ändå lika gott!

    Zeta kommer med två nya risottomix, Karl-Johansvamp och Fyra ostar. Superenkla att använda, du blandar innehållet i två påsar tillsätter vatten och kokar i 17 minuter! Sen har du en fantastisk risotto, så nära originalet du kan komma!

  • En rejäl bit av världens kanske godaste ost!

    Nu kommer en av Di Luca & Di Lucas favoriter, Zeta Parmigiano Reggiano, i en lite större bit på 350 gram fast vikt. Du hittar den på Ica och Coop och priset är 119 kr.

  • Är du framtidens stjärnkock?

    Nu drar den femte upplagan av S. Pellegrino Young Chef i gång och därmed jakten på framtidens stjärnkock! S.Pellegrino Young Chef är en internationell tävling som syftar till att lyfta fram unga kocktalanger och kan DU svara ja på samtliga frågor nedan så ska du definitivt söka. Framtiden kan vara din!

  • Ny VD på Di Luca & Di Luca

    Ny VD på Di Luca & Di Luca! Christian Di Luca lämnar över stafettpinnen som VD och lämnar över till Johan Westerberg.

  • Njut av årets mest nypressad olivolja - Novello!

    Äntligen är årets första olivolja, Novello, här. Det är en extra smakrik olivolja som enbart pressas av olivfrukterna som skördats de tio första dagarna på säsongen. Då är oliverna gröna, nästan omogna till sin karaktär, och lossnar knappt från grenarna. Den krispigheteten och fräschören avspeglar sig smaken. Höstens läckraste primör, Zeta Novello, finns nu i begränsad upplaga på butikshyllorna.

  • Fernandos bok vann Svenska Designpriset!

    För en vecka sedan vann Fernando Di Lucas kombinerade biografi och kokbok Svenska Designpriset i kategorin tryckta böcker. Nu är den även nominerad till Publishing Priset i kategorin ”Fackböcker Mat och Dryck". I november utses vinnarna.

  • Kolossalt god oliv från Zeta

    Nu lanseras en helt ny, grekisk kolossaloliv under varumärket Zeta. Zeta Colossal är en extra stor, ljust grön oliv med kärna och fast konsistens. En perfekt oliv till drinken, på charkbrickan eller som tilltugg till osten.

  • Alla goda ting är tre!

    Mat som förenklar kökslivet blir allt populärare. Det visar efterfrågan på grovriven ost. Länge var den enda rivna, italienska hårdosten som fanns på marknaden ett finrivet pulver, men 2019 lanserade Di Luca & Di Luca grovriven Parmesanost som snabbt blev en succé. Nu utökas sortimentet med Zeta Pecorino Romano Grovriven, en ost med djup sälta som traditionsenligt tillverkas av fårmjölk.

Visa mer