När corona stoppar provsmakning i butik och man som liten aktör inte hamnar på förstasidan i den ökande näthandeln måste man tänka nytt. Och det är precis vad Gäsene Mejeri gör för sin svenskproducerade ost. Vi frågade Claes Persson, vd Gäsene Mejeri, om kreativa lösningar, generationsskiftet och hur det kommer sig att Gäsene är det enda området i Sverige där antalet kor ökar.
Sveriges bönder använder, för tionde året i rad, minst antibiotika i djurhållningen av alla EU-länder. Det visas i Europeiska läkemedelsmyndighetens årliga rapport om antibiotikaanvändning. Genom sund djurhållning, förebyggande djurhälsovård och aktiv sjukdomsbekämpning har vi ett gott läge med friska djur i Sverige och friska djur behöver inte antibiotika. Titta efter Från Sverige-märkningen.
Med Jordbruksverkets färska siffror för 2019 har vi illustrerat Sveriges försörjningsförmåga. Om allt fler väljer svenskproducerat, stärks och utvecklas vår inhemska produktion av livsmedel. På så vis kan vi öka Sveriges försörjningsförmåga, svenska råvaror kan säkras för framtiden och fler arbetstillfällen skapas. Och vad är skillnaden mellan självförsörjningsgrad och försörjningsförmåga?
Ulrika Ekström blir ny vd för Svenskmärkning AB vid årsskiftet. Ulrika har som vd och konsult inom kommunikation lång erfarenhet från svensk livsmedelsindustri och dagligvaruhandel. – Jag är stolt över svensk matproduktion och över att få arbeta med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, säger Ulrika Ekström.
Inför Kanelbullens dag den 4 oktober går ugnarna varma i Findus bageri i treskift i Loftahammar, där det bakas 23000 bullar i timmen! Kanelbullen är en svensk klassiker som ska bakas av svenska råvaror och Från Sverige-märket stärker och visar det, menar Ulrika Björkholm på Findus bageri i Loftahammar. Kanelbullen är en svensk klassiker - Findus kanelbullar är Sveriges mest sålda frysta bullar.
"Handla utmärkt!" är temat för Från Sverige-veckan den 3-11 oktober. Från Sverige skyltar upp cirka 300 butiker inom ICA, Axfood och Coop, några butiker beställer material själva och andra butikskedjor skyltar upp Från Sverige-veckan i samtliga sina butiker. Bland de senare märks City Gross, Lidl och Blomsterlandet, vi bad dem berätta om satsningen och svaren kan du läsa här.
Svenskmärknings vd Maria Forshufvud är nominerad till Livsmedelspriset 2020 av Nätverket Livsmedel i fokus. – Jag är fantastiskt glad och stolt över nomineringen, säger Maria Forshufvud. Den betyder mycket för hela teamet här på Svenskmärkning AB. Vi arbetar alla hårt för att, tillsammans med de företag som märker sina produkter, att lyfta ursprungsmärkta råvaror, livsmedel och växter.
Snart är det dags för Från Sverige-veckan med tema "Handla utmärkt", närmare bestämt den 3-11 oktober. Vi bad några av de företag som använder Från Sverige-märkningen berätta vad de tänker göra i butikerna under veckan. Så här svarade SIA Glass, Nybergs Deli, Kiviks Musteri, Leksands Knäckebröd, Frebaco och KLS Ugglarps.
Från Sverige-märkning går tillsammans med Svenskt Kött och LRF in i ett sponsorsamarbete med TCS Lidingöloppet som satsar svenskt. TCS Lidingöloppet ska öka satsningen på hållbarhet, svenska råvaror och på att minska klimatavtrycket. - Samarbetet ger en utmärkt möjlighet att nå medvetna löpare med familjer, fördjupa kunskaper och berätta om svenska mervärden och märket, säger Maria Forshufvud.
Under hösten blir det ännu enklare att hitta Från Sverige-märkta varor i butiken, när Svenskmärkning gör en storsatsning på butikskommunikation. Livsmedelsbutiker i storstadsregionerna erbjuds kostnadsfritt material och uppsättning. Dessutom anordnas Från Sverige-pilotvecka den 3-11 oktober med tema ”Handla utmärkt!”, där butiker och företag lyfter ursprungsmärkta råvaror, livsmedel och växter.
Stort grattis till ICA Nära Julitahallen som tilldelats Från Sverige-priset 2020. Butiken och handlare Marcus Terneborn har på ett utmärkt sätt engagerat sig i att lyfta Från Sverige-märkta varor för att möta kundernas efterfrågan på svenskt. En engagerad ambassadör för Från Sverige-märkningen! Från Sverige-priset delades ut för första gången och det gjordes under White Guide Green 2020.
Teamet på Svenskmärkning är otroligt stolta och glada över att Svenskmärkning, med den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige, är nominerat till Årets Leverantör av Dagligvarugalan 2020. Detta är en nominering till alla som varje dag jobbar för och med råvaror, livsmedel och växter Från Sverige — producenter, företag och butiker — och som gör det enkelt för konsumenten att välja svenskt.
