– Efter snart fem år som vd för Svenskmärkning AB är det dags att gå vidare, säger Maria Forshufvud. Det har varit en spännande resa att etablera ursprungsmärkningen Från Sverige tillsammans med ett kompetent och engagerat team. – Maria har gjort en fantastisk insats som vd för Svenskmärkning, säger Björn Hellman, styrelseordförande. Arbetet med att rekrytera en efterträdare har inletts.
Falköpings Mejeri lanserar idag sin nya laktosfria mjölkdryck i 1,5 liters förpackning under varumärkena Falköpings Mejeri och Grådö Mejeri. Försäljningen sker i dagligvaruhandeln i Falköpings och Grådös regionala områden. På förpackningarna kan konsumenterna läsa om ursprungsmärkningen Från Sveriges kriterier och påminnas om att titta efter märket som gör det enkelt att välja svenskt i butiken.
White Guide Green kartlägger och visar vägen till Sveriges mest hållbara matbutiker. Från Sverige-märkningen delar för första gången ut Från Sverige-Priset under prisutdelningen vid White Guide Green 2020.
White Guide Green presenterar, för tredje året i rad, Sveriges mest hållbara butiker. Ursprungsmärkningen Från Sverige är samarbetspartner och kommer att för första gången dela ut Från Sverig
Grattis Maria Forshufvud, vd på Svenskmärkning AB, har utsetts till Årets Agronom av Agronomförbundet. ”Marias framgångsrika arbete med Svenskmärkning har lett till ett ökat intresse för lantbruk i Sverige och en ökad efterfrågan på produkter från svenskt lantbruk”. Läs hela motiveringen och följ länken till Jordbruksaktuellts intervju med Maria.
Idag fyller den frivilliga ursprungsmärkningen Från Sverige 4 år! Sedan lanseringen har utvecklingen varit stark och stabil. Idag använder nära 190 företag märket på över 10 000 godkända råvaror, livsmedel och växter i butiker och på restauranger. Från Sverige-märket är både välkänt, efterfrågat och har ett högt förtroende. Årets stora projekt för tydligare Från Sverige-skyltning i butik är igång.
Licensavgiften sänks för Från Sverige-märkningen den 1 juli 2020 från 0,07 till 0,065 procent på omsättningen av märkta produkter. Licensavgift för märkta produkter tas ut för företag som har en årsomsättning över 25 MSEK. – Framgången genererar ett positivt resultat och det är glädjande att företagen får ta del av det genom en lägre licensavgift, säger Björn Hellman, ordförande Svenskmärkning AB.
Hela 92% av unga vuxna konsumenter, i åldern 18-35 år, känner till ursprungsmärkningen Från Sverige. – Det är glädjande siffror för svensk livsmedelsindustri och handel, bönder och odlare, säger Maria Forshufvud, vd Svenskmärkning AB. Vår nya attitydundersökning visar också att unga vuxna tycker att svenska livsmedel är bra val ur miljö- och klimatsynpunkt. Läs mer om Demoskops attitydmätning.
Helsvensk råvara att vara stolt över och nyheter på gång! Falköpings Mejeri är en bondeägd fristående mejeriförening som märker med Från Sverige. Under vecka 13 gästar de Från Sveriges Instagram och vi bad Patrick Kunst, försäljningschef och marknadschef, att berätta mer. Läs om nya produkter, Från Sverige-kampanjen på mjölkpaketens baksidor och vilken produkt Patrick är extra stolt över.
Korven vi äter ska inte bara vara god, den ska även vara hållbart producerad så att vi kan äta den med gott samvete. Det är den svenska korven som är producerad av svenskt kött och råvaror, som förädlats, förpackats och kontrollerats i Sverige. Märket Kött från Sverige, som gör ursprunget tydligt och gör det enkelt att välja svenskproducerad korv, är för tredje året sponsor till Korvfestivalen.
Västsvenska Gäsene Mejeri storsatsar med ny logotyp, ny förpackningsdesign och en omfattande lanseringskampanj. Mjölk från Sverige-märket på ostarnas nya förpackningar visar tydligt ursprunget. Gäsene Mejeri, idag Sveriges minsta mejeriförening, är den lilla kooperativa uppstickaren, som med sina 27 bönder som ägare står för 2 procent av den svenska hårdosttillverkningen.
Ursprungsmärkningen Från Sverige och varumärket Land satsar tillsammans på en Sverige-resa där vi uppmärksammar svenska råvaror och livsmedel, både bredd och lokala specialiteter, och dess utmärkta möjligheter. Resan startar i Småland och på Öland och ger sig sedan ut i Sverige för att under ett år presentera alla landsdelars fantastiska utbud av mat och dryck i butikerna och på restaurangerna.
Ursprungsmärkningen Från Sverige är stolt samarbetspartner till Dagligvarugalan 2020 — dagligvarubranschens stora galakväll där alla duktiga medarbetare i landet står i fokus. Vi har glädjen att presentera en festlig galamiddag för finalisterna i Blå Hallen den 8 oktober. Även i år serveras en meny tillagad av utmärkta svenska råvaror. Nomineringen till Dagligvarugalan är nu i full gång.
De flesta köpbeslut av matvaror sker i butiken eller via butikskedjornas appar. Det visar en ny undersökning om köpvanor hos unga vuxna, 18-35 år, som YouGov genomfört på uppdrag av Svenskmärkning AB. Unga vuxna sätter prisvärdhet högt, både pris och kvalitet är viktigt. De anser även att svenskt ursprung står för en tydlig kvalitetsaspekt och att svenska livsmedel uppfattas som som klimatsmarta.
Ett år efter att Magnussons börja märka sin hundmat med Från Sverige träffar du dem på Från Sveriges instagram. Magnussons hundmat är ett familjeföretag i tredje generationen och fodret tillverkas på familjens gård utanför Bro i Mälardalen. "Märkningen Från Sverige är viktig för oss eftersom den tydliggör skillnaden med vår produkt" säger Jonas Magnusson som driver företaget med sin bror Kåre.
Den 15 januari är Tulpanens Dag och nu börjar den färgsprakande, krispiga högsäsongen för vackra klimatsmarta svenska tulpaner! Av alla de tulpaner som säljs i buketter i Sverige är de allra flesta odlade här. När du köper tulpaner med Från Sverige-märket vet du att de är odlade, skördade, förpackade och kontrollerade i Sverige. I år odlas över 160 miljoner tulpaner i Sverige.
Martin Moses tog hem segern i Årets Kock 2019, SM i professionell matlagning. Martin är kökschef på SK Mat & Människor i Göteborg, som har en stjärna i Guide Michelin. Svenska råvaror ligger Martin Moses varmt om hjärtat och ni möter honom genom oss under 2020. Vi ställde tre frågor till Martin om julmaten. Under 2020 återkommer Martin Moses med recept och annat matnyttigt Från Sverige.
Anrika Mando Steakhouse har under lång tid lyft det svenska köttet på restaurangen. Att som en av Sveriges första restauranger kunna använda märkningen ”Kött från Sverige” gör gänget på Mando stolta. De vill inspirera gästerna och påverka andra restauranger att följa efter. Denna vecka kan du följa dem på Från Sveriges Instagram.
Mitt i kampanjen #höstlamm vecka 41 är HKScan gäst på Från Sveriges Instagram. Mathias Emilsson, gastronomiskt ansvarig, berättar om svenskt lammkött och om smak och matinspiration kring lamm, varvat med inlägg av deras lammexpert som berättar om uppfödning och fördelarna med just lamm – och så förstås en del om de Kött från Sverige-märkta produkter i butiken. Läs intervjun och följ på Insta.
Den 11 och 12 oktober har Korvfestivalen premiär i Göteborg. Korvfestivalen är en självklar mötesplats för alla korvälskare som här möter korvproducenter och provar produkter ihop med innovativa korvtillbehör och passande dryck. På programmet står kockdueller, korvtrender, korvskola och korvsafari. Kött från Sverige är sponsor tillsammans med Svenskt Kött och LRF. Heja god och hållbar svensk korv!
Nu är det högsäsong för svenskt lamm! Vecka 40 och 41 lyfter vi det i kampanjen #Höstlamm som inspirerar till att titta efter märket Kött från Sverige i butiken och till matlagning med lamm på nytt vis, efter kocken Erik Videgård nya lammrecept med asiatiska smaker. Idag är endast ca 30% av det lamm vi äter i Sverige svenskt, det vill vi öka. Häng med oss i sociala medier och på höstlamm.se!
