Varje år slängs det 1,3 miljarder ton mat världen över. En tredjedel av all mat som produceras kastas – och matsvinn är en av livsmedelsindustrins stora utmaningar. 2023 inledde Greenfood ett samarbete med Skåne Stadsmission. 113 ton frukt och grönsaker donerades under året. 2024 räknar man med att donera lika mycket. En insats som förebygger matsvinn, och mättar magar!
2023 var ett rekordår för Greenfood. Koncernen har minskat utsläppen av växthusgaser (Scope 1 och 2) per ton såld mat med hela 60,2 procent (basår 2020) och är därmed i fas med koncernens ambitiösa minskningsmål för 2025.
Picadelis och Greenfoods vd, David von Laskowski prisas för sitt inspirerande ledarskap. Under gårdagskvällen tog David emot den prestigefulla utmärkelsen Årets storbolags-vd 2023. Utmärkelsen är instiftad för att främja ett långsiktigt hållbart näringsliv.
En av förra årets stora TikTok-trender, de små och vitaminrika snackcitronerna, är åter i säsong. Frukten med ätbart skal som odlas i italienska Metapontino finns nu i butiker runtom i landet. Det meddelar svenska Greenfood.För tio år sedan började de små citronerna odlas i liten skala, och tack vare större skördar kan nu allt fler smaka på dem. Snackcitronerna äts hela, med skalet på.
Det är dags att utse 2023 års bästa hållbarhetsprestation och Greenfoods nya livsmedels- och logistikanläggning Greenhouse är en av de nominerade bidragen. Priset delas ut av tidningen Miljö & Utveckling och hyllar innovativa och framgångsrika hållbarhetsprojekt, oavsett om det handlar om klimat, biologisk mångfald, social hållbarhet eller annat hållbarhetsarbete.
Gurkor som kan säljas direkt efter de plockats från plantan. En oslagbart färsk produkt som producerats på ett hållbart sätt med minimal vattenförbrukning. Nu tar livsmedelskoncernen Greenfood och Agtira tillsammans ett stort steg mot att öka mängden lokalproducerade gurkor i norra Sverige genom att etablera en helt ny vertikalodling i Boden.
The first quarter of the year was characterised by increased sales and improved EBITDA in a highly inflationary environment.
Grönsaker som närodlas i vertikalt i stadsmiljö - i slutna vattensystem utan tillgång på sol eller särskilt många kvadratmeter. Greenfood samarbetar med foodtech-startupen Agtira för att skapa framtidens stadsodling. Agtira ska bygga urbana odlingssystem på tio strategiska platser runt om i Sverige. Målet är att tillgodose den växande efterfrågan på hållbar, närproducerad mat - både under sommar o
Greenfood lägger stor vikt vid att minimera miljö- och klimatavtrycket från förpackningar. Därför byts nu Daily Greens banankartonger ut mot en helt ny låda gjord av 100 procent återvunnet papper. Den nya bananlådan minskar utsläppet av koldioxidekvivalenter med 308 kg per ton återvunnet papper, dessutom används ingen ny träråvara – på ett år sparar lådan närmare 7000 träd.
Greenfood tar nästa stora steg i sitt hållbarhetsarbete genom att ansluta sig till Science Based Targets initiative. SBTi är en global standard som hjälper företag sätta klimatmål i linje med vad som krävs för att nå Parisavtalet.
I FN:s klimatpanels nya rapport, nu godkänd av 195 regeringar däribland Sveriges, enas internationella forskare om att vi kan stanna vid 1,5 graders global uppvärmni
Mat som slängs i onödan är ett problem i livsmedelsbranschen. För att sätta fokus på frågan har FN initierat Internationella matsvinnsdagen som infaller 29 september varje år, världen över. Därför uppmärksammar Greenfood idag sitt arbete med att minska matsvinn och matavfallet.
Greenfood har tecknat en avsiktsförklaring om att förvärva del av den nederländska frukt och grönt-leverantören Jaguar. Med förvärvet ökar Greenfood sin närvaro i världens viktiga odlingsregioner, samtidigt som Greenfood och Jaguar ökar sin gemensamma köpkraft på färskvarumarknaden.
Intresset för växtbaserat mat med frukt och grönt som bas ökar. För att tillgodose efterfrågan och hantera planerad tillväxt har nu Greenfood och Skanska avtalat om utvecklingen av en ny superanläggning i Helsingborg. När den nya byggnaden står färdig blir den 44 000 kvadratmeter stor och ett av norra Europas största center för hälsosam livsmedelsinnovation, produktion och distribution.
Greenfood gör nu sin största satsning hittills inom den växande kategorin food-to-go och lanserar ett helt nytt sortiment under det nya varumärket Greendeli. Varumärket rullas ut på Pressbyrån som samtidigt gör om sitt materbjudande genom att förnya hela sortimentet på samtliga butiker i Sverige.
Världen är beroende av biologisk mångfald och ekosystemtjänster för att producera mat, rent vatten och ren luft. Men den biologiska mångfalden är hotad. Greenfoods vd David von Laskowski deltar på söndag i en paneldebatt tillsammans WWF och OECD om biologisk mångfald under World Climate Summit i Madrid.
Picadeli har tilldelats Svenska Handelskammaren i Frankrikes årliga företagspris Prix d'Excellence. Picadeli får priset för sin snabba och framgångsrika expansion på den franska marknaden, företaget har sedan 2017 etablerat över 430 digitaliserade salladsbarer – och dessutom gjort det i Frankrike, gastronomins högborg.
Greenfoods digitaliserade salladsbar Picadeli finns redan på över 2100 platser i Europa. Nu fortsätter framgången, Picadeli sluter avtal med den franska premiumkedjan Monoprix. Kedjan ses som en av de mest innovativa i Frankrike och är ledande inom conveniencemat och hälsosam färdigmat.
Med sin digitaliserade salladsbar har Greenfoodföretaget Picadeli intagit ett flertal europeiska marknader. Idag finns över 2100 Picadeli-salladsbarer tillgängliga i Europa. Den snabba expansionen väcker intresse och är skälet till att vd:n David von Laskowski bjudits in att tala på det stora brittiska evenemanget IGD Live i London.
Så korta avstånd som möjligt. Det är löftet till alla konsumenter som väljer att handla frukt och grönt med den nya märkningen Ju närmre desto bättre. Syftet med den nya märkningen är att göra det lättare för konsumenter att utforska lokala smaker och att hitta frukt och grönt som inte fraktats långa sträckor. Produkterna kommer istället från utvalda kvalitetsodlare.
Den svenska livsmedelskoncernen Greenfood etablerar sig i Tyskland. Från och med i år ska deras foodtechbolag, den digitaliserade salladsbaren Picadeli, etableras hos den tyska dagligvaru- och conveniencegiganten Rewe.
Greenfood är en av Nordens ledande livsmedelskoncerner inom hälsosam mat och vi har en historik som sträcker sig 50 år tillbaka i tiden. Verksamheten är bred och med våra tre affärsområden är vi med i hela livsmedelskedjan – från odling, förädling och leverans till ögonblicket då konsumenten sätter gaffeln i sin mun. Greenfoods affärsområden är uppdelade i; Picadeli, Food Solutions och Fresh Produce. Varumärken inom koncernen är till exempel: Picadeli, Green Deli, Daily Greens, SallaCarte, Ahlgood. Läs mer på www.greenfood.se.
