Kiviks Musteri lanserar julmusten Must must
Kiviks Musteri, med äppelmust-klassikern Årets Skörd som lanserades redan 1970 i produktportföljen, kommer nu för första gången med en julmust – med hälften äppelmust och hälften klassisk julmust.
Kiviks Musteri, med äppelmust-klassikern Årets Skörd som lanserades redan 1970 i produktportföljen, kommer nu för första gången med en julmust – med hälften äppelmust och hälften klassisk julmust.
Efter förra årets succé från Kiviks Musteri med en limited edition av den ikoniska äppelmusten Årets Skörd som funnits ända sedan 1970, kommer nu nästa. Den här gången är det Årets Skörd pressad på äppelsorten Santana som blir årets smak.
Under årets Äppelhelg på Kiviks Musteri delades priset Guldäpplet ut för 30:e gången. Utmärkelsen tilldelas den som gjort något förtjänstfullt i äpplets tjänst och i år är det självaste Kristina Levinsson, fjärde generationens ägare av Kiviks Musteri som är mottagare.
Den 19-20 september går den populära och välbesökta Äppelhelgen på Kiviks Musteri av stapeln. Under helgen bjuds det på mängder av aktiviteter, såsom självplock, smakprovningar och musik – allt till fri entré.
Under hösten driver Kiviks Musteri ett nydanande projekt som markerar ett viktigt steg i företagets hållbarhetsarbete. Vid årsskiftet planerar Musteriet att börja använda havsvatten i sin produktion, i kombination med det grundvatten som redan nyttjas i dag.
Efter en torr sommar med värmerekord i Skåne är fruktskörden nu igång på Kiviks Musteri. I nuläget ser volymen ut att ligga på normalnivå, däremot ser äpplena hittills ut att bli mindre en vanligt som en konsekvens av det torra och varma vädret.
I år slogs för första gången de två Sverige-Mästerskapen i must och cider ihop till ett gemensamt evenemang som under lördagen hölls i Uppsala. Av 30 deltagande must- och cideraktörer kammande Kiviks Musteri hem hela 3 vinster, varav 2 inom must och 1 inom cider.
Kiviks Musteri hakar på trenden för en mer balanserad livsstil med högre mental närvaro och erbjuder allmänheten att bli månadsgivare för att få tillgång till sitt eget äppelträd.
Den 2:a Mars lanserar Kiviks Musteri en helt ny kategori av dryck under varumärket Fontän - en ekologisk Hard Seltzer i burk med smak av jordgubb och lime.
Med smak och svenska råvaror i fokus lanserar SIA Glass nu en ny glassinnovation i samarbete med Kiviks Musteri: Äppelpaj. Äppelpaj är en hyllning till svenska smaker - den krämiga basen av svensk grädde och havre möter en söt och syrlig äppelsylt gjord på äpplen från Kiviks Musteri och spröda kolaknäckbitar.
Efter framgångarna med produktserien ”Juice med fruktkött” där Äpple Mango, Äpple samt Äpple Grapefrukt ingår, lanserar nu Kiviks Musteri en mer klassisk variant där äpple kombineras med den alltid så uppskattade apelsinen.
Mitt i gråvädret i november började plötsligt ett 20-tal äppel- och päronträd att blomma, något som vanligtvis sker i mitten på ma
Kiviks Musteri konstaterar ett bra äppelår.
I början på november lanserar Kiviks Musteri två nya alkoholhaltiga drycker inför den stundande julen.
Kiviks Musteri släpper en limited edition av den ikoniska äppelmusten Årets Skörd som funnits ända sedan 1970. Den tillfälliga smaken är gjord på den klassiska svenska äppelsorten Aroma.
Under lördagen delades utmärkelsen Guldäpplet ut av Kiviks Musteri under den årliga Äppelhelgen vid musteriet. Priset går i år till Pollinera Sverige som folkbildar om biologisk mångfald för att öka kunskapen om pollinatörerna och växternas viktiga roll.
Kiviks Musteri med ca 200 anställda och med huvudkvarter i Kivik, utökar nu sin filial på Solnäs Gård utanför Lund med nytt kontor intill odlingen, caféet och gårdsbutiken. Detta för att i sin klassiska anda om långsiktighet, öka möjligheten till arbetstillfällen för framtiden.
Den 20-21 september är det dags för den årliga Äppelhelgen på Kiviks Musteri. Förutom det sedvanliga fullspäckade programmet för stora och små, introduceras nu också en Äppelkakstävling för allmänheten.
Nu är äppelskörden i full gång och på Kiviks Musteri ser det ut att bli en fin skörd.
Kiviks Musteris premiumsortiment Våra finaste innefattar en bred portfölj av hantverksmässigt gjorda äppelmuster och cidrar som tillverkas i små volymer och som säljs under begränsad tid. Nu lanseras Cox cider, med 6% alkohol i Systembolagets beställningssortiment.